Hogyan válasszuk ki a szakács
Miért van szükség a személyi szakács otthonában. És hogyan lehet megtalálni, és válassza ki a szakács?
Ez a munkavállaló fogja állítani, sokkal kevesebb, mint egy dajka vagy otthoni driver. Valóban, felállítása a recepción az alkalomból születésnapi vagy házassági évforduló, gazdag polgárok élvezni a szolgáltatásokat az alkalmazottak, akik rendszeresen szolgálnak otthonaikat. Alapvetően ez, persze, a házvezetőnő, amelynek feladata, hogy előkészítse az élelmiszer a háztartásban. De a napi reggeli, ebéd és vacsora, akkor is, ha tudod, hogy a kedvezmények a család minden tagja - egy olyan dolog, főzés egy lakoma - mégis kicsit más.
És akkor etetni csak egy egyszerű ételeket, mint például a főtt burgonya és a hering vagy akár zselé csirke aprólék, nem számít, milyen finom és kielégítő, mivel nem valószínű, hogy töltsön fel képeket a tulajdonosok. Ezzel szemben a finoman díszített asztal díszített illatos fűszerek és snackek, a tulajdonosok ad súlyt és növeli tekintélyüket a szemében partnerek, üzleti partnerek, és csak barátok.
Ha a házvezetőnő lebeg steril tisztaság a szoba egy lakomát, zastelet szép terítő, előkészítésénél, készülékek, szalvéták, a kiválasztási menü, főzés és dekoráció - főz. Te, mint a házigazda, akkor sem kell állandóan az állam háztartási alkalmazottak, vagy bérel csak arra az időre a vacsora vagy ebéd. Ha a munkavállaló magasan képzett és nagy tapasztalatokkal rendelkezik, akkor tetszik, és finom ételeket, nos, akkor megszabadulni szorongás elrendezés lakoma.
Hol találsz ilyen szakembert? Természetesen, akkor kérheti a barátaival, de mindegy „szájról szájra” nem mindig ad teljes részletességgel. A legjobb megoldás - kell alkalmazni a felvételi iroda, amely egy nagy számú jelöltet családokban. Mielőtt tesz egy személy veszi a gondosan ellenőrizni. Tehát, szakács a családban kell egy szinten 5 vagy 6 és egy különleges gasztronómiai oktatás, a technológia, péksütemények, és - egészségügyi könyv és tapasztalat ebben a tevékenységben.
Főoldal szakács képesnek kell lennie arra, hogy főzni különböző ételek, akkor is, ha a beszélgetés már nem a banketten, de a napi étrend, beleértve a diétás és a kisgyermekeket, és a felnőtt családtagokat. Azt kell tudni, hogy hozzáértő szolgálni az asztalra, valamint tisztában lenni legalább egy általános ismereteket japán, francia, kaukázusi és más külföldi konyhák.
De a birtokában mindezen ismeretek nem elegendő, ha az otthon főzni nem ismeri a munkát a konyhai berendezések és készülékek. Nem elégedett a munkáltató és a munkavállaló, aki nem tiszta maguk után, és nem felelnek meg az egészségügyi normák: séták a szennyezett ruhát, és nem működik, miután a mikrohullámú sütő, sütő és egyéb készülékek érdekében.
Ügynökség Fairy - az otthoni iroda.