Hogyan válasszuk ki a konzerv zöldborsó
Folytatva a témát a „Hogyan válasszunk.” És ez alkalommal a tárgy a figyelmemet vált nem kevésbé népszerű termék az újévi asztal - konzerv zöldborsó!
Enélkül mint tudjuk, ez nem sokat több, mint egy saláta. És az ünnepek alatt az egyik legnépszerűbb termék a polcon.
Zöldborsó - nagyon hasznos termék bármilyen módon.
És még a zöldborsó konzervipari megmarad gyakorlatilag az összes értékes tápanyagok, úgy, hogy a gazdag: kálium, foszfor, kalcium, B-vitamin, karotin, C-vitamin és a PP, oxálsav, purinok, cellulóz. A zöldborsó fehérje tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, bár kis számban.
Ezen, a rövid túra hasznosságát véget ért.
Most fogok beszélni, hogyan kell kiválasztani egy finom konzerv zöldborsó.
1.Osmatrivaem tartály megjelenése.
Konzervált zöldborsó a polcokon gyakoribb kannák.
Amikor megvásárolja kell figyelni elsősorban a megjelenése a bankok.
Összezúzva és rozsdás konzervdobozok megérintette minden esetben nem lehet figyelembe, mert lehet elszakadni belsejében egy darab zománc.
A reakció a fém és az oxidációs termék a fém fog bekövetkezni. És ez negatív hatással van a termék minőségét.
Ahhoz, hogy használni egy ilyen termék minden esetben lehetetlen!
Üvegtartály biztosan jobb! Itt tudod értékelni a színét és megjelenését a borsó.
De nézve üvegedényben is kell, hogy legyen óvatos: a fedél nem kell felfújni.
Ez arra utal, hogy a bank megkapta a levegő, és ez is vezethet a termék oxidációját, és a termék veszélyes az egészségre.
2. megjelenése a termék (üveg)
A borsó teljesnek kell lennie, fényes, anélkül, hogy elszakadt a bőr és a baktériumokat.
Színes konzerv zöldborsó lehet zöld vagy világoszöld
vagy akár sárga
De a borsó legyen az azonos színű és alakú.
Ha a bank vannak barna szemű - hibás tételt!
A zavaros fehér csapadékot alján az edény azt sugallja, hogy a borsó a sok keményítő, ez a termék a túlérett és kemény lesz.
3. Alaposan tanulmányozza a címkét!
A legfontosabb, hogy válasszon zöldborsó szerint GOST (állami szabvány 15842-90) és figyelni, hogy a különböző konzerveket: a legfinomabb borsó a legmagasabb fokozatú vagy „extra”!
Az ideális készítmény: friss zöldség borsó, víz, cukor, só.
Ha tartósítószert, így a technológia nem törött vagy valami baj van a berendezés.
Szintén a közös kalcium-klorid: ez gyógyító.
Továbbá, én nem ajánlom vásárol egy borsó.
Először is nézzük foglalkozik fajta zöldborsó:
-
agy - a legmagasabb fokozat. A főzés után még zeleneet.gladkozerny - ez kevesebb cukrot. A sütés befejezése után válik szürke-zöld színű, cukor - nem újrahasznosítható;
PS. A „agya”, a bank a konzerv zöldborsó azt jelenti, hogy - a legjobb minőségű cukor borsó.
Nemcsak az a lejárati dátumot, hanem a gyártás időpontját.
Néha magazni polcok megtalálható konzerv fagyasztva szárított borsót, ami a folyamat a „hasznosítás”. De a minősége a konzerv zöldborsó sokkal alacsonyabb, mint az agyi. Fagyasztva szárított borsót jellemzően készült TU. Szájban keményebb. Bár az ára a bank sokkal alacsonyabb. Felismerni azt is - a gyártás időpontját.
Sikeres akkor vásárlás!