Hogyan válasszuk ki a finom kukorica én ajánlásokat válogatott magas minőségű füle különböző minőségű!
25.08.15 18: 57Vladimir Zuikov
Kedves barátaim! Ahogy ígértem, a mai cikket ajánlom a választás ízletes kukorica evés nyersen. Igen, ez a nyers, nem főtt! Az internet tengerében kukorica tippeket és recepteket, hogy szeretne főzni. De a nyers ehető kukorica szinte senki sem tudja, és nem beszél. Hogyan válasszuk ki a nyers foodists enni és illetékes információkat nem.
Mi kukorica eladó?
Kukorica- eladni egy csomó más, az alábbiakban mutatom a képeket, és a legjobb és a legrosszabb az élelmiszer. De a kukorica van osztva 4 fajta:
- Takarmány (áru);
- étkező (élelmiszer és a cukor);
- pattogatott kukorica;
- kezelésére (szilárd, tipikusan vörös vagy lila).
Orvosi kukorica nem lehet figyelembe venni. Használják a népi gyógyászatban, ez nem alkalmas élelmiszerek. Nyers foodists szintén nem alkalmas a pattogatott kukoricát.
Szóval beszéljünk először arról az áru kukorica. Ez a legolcsóbb alváz és a kukorica, értékesített mindenütt. Úgy is nevezik, a takarmány, és használják a háziállatok takarmányként. Állatok adni neki, amikor már jól érlelt (vödörben piacon eladni kiirtás gabona). Az ember az élelmiszer-értékesítés éretlen füle, amikor a gabonát még nem zadubet. Úgy néz ki, mint ez:
Ez a kukorica tartalmaz sok keményítő. Íz adottságok az ő alacsony, még főtt. Az első évben a nyers étrend, én tudatlanul vettem egy ilyen kukorica, és megette nyersen. Ízlés szerint ez túl keményítőtartalmú és néha kemény. Ez könnyen meg lehet különböztetni a színe a gabona. Általában narancs, de lehet egy világos sárga árnyalatú.
Van egy másik alfaja élelmiszer kukorica. Fülei kicsik, inkább rövid, elég vastag, és mindig szorosan tartotta, hogy minden egyéb magvak. A színe is sárga vagy világos sárga. Ő megy keresztül két vagy három héttel a szezon kezdete kukorica. Szeretem azt a legjobban, jól telített hideg napon a nyár végén. Úgy néz ki, mint ez:
Ahogy jobban megértsük, azt fogja vizsgálni, hogy a választás a különböző fajtájú kukorica étkező, takarmány nyers nem nagyon alkalmas emberi fogyasztásra. Ez több alkalmas állati takarmány vagy elhúzódó főzéshez.
Most egy kis információ azoknak, akik esznek főtt kukoricát. A főtt gyakorlatilag nem szívódik fel és több pontszámok belek, mint kedvezők. Ezért, ha evés főtt, akkor tudnia kell a következőket. Jobb, hogy egy asztal fajta, annak ellenére, hogy drágább + a kicsit nehezebb vásárolni. Végtére is, nézd meg magad, meg kell etetni forraljuk legalább két órán keresztül. És, hogy ez lesz ezután? Az étkező 15-20 percig forraljuk (bár miért főzni?). Remélem ez egyértelmű.
Hogyan válasszuk ki a finom kukorica ételek?
1. Szemes kukorica legyen lédús, szoros egymáshoz, és könnyen megnyomja, ha rájuk kattint körömmel.
2. A szín a gabona a jó kukorica általában sárga vagy halványsárga. Orange gabona - jele túlérett, vagy akár a takarmány kukorica. Továbbá, ne vegye nedospevshuyu kukoricaszemek túl halvány színű. Vagy amikor egy kalász különböző színű és méretű. Például itt vettem egy ilyen:
3. Általában a szín és a szemcseméret egy tapasztalatlan ember nem mindig könnyű meghatározni a érettsége és ízét a kukorica. Ezért kívánatos, hogy próbálja ki, mielőtt vásárolni kukoricát. Kérdezd az eladót meglepett magadnak engedélyt szakítani vagy a harapás (lehetőleg az alapja a csutka).
Ha nem egy próbát - nem szükséges, hogy a macska egy zsákba. Nakraynyak lehet vásárolni az egyik füle, és megharapja a helyszínen, majd úgy dönt, hogy többet vásárolnak. Ízlés szerint a kukorica kellene tetszik, meg kell lédús, könnyen rágható. Inkább száraz és merev íze természetesen nem alkalmas eszik.
4. A kukoricacsöveket kell „felöltöztetett” - azaz, a levelek. És ezek a ruhák a kukorica és sértetlennek kell lennie, nem túl szárítjuk. Ne szedje tovább csiszolt, két okból:
- rosszabb lesz tárolva van a hazai és gyorsan szárad;
- teherhordók és szállítók megérintette piszkos kéz, amely vettünk 100% -át a pénzt, és talán még a nemi szerveken (ne kérdezd, hogy honnan tudom).
5. főtt kukoricát lehet a kártevők által károsított - madarak, gombák, rothadás. Ezért vizsgáljuk meg a sérülés helyén a „ruhát” csutka. Ha kell - megforduljon, és nézd. Sérülés leggyakrabban csúcsán egy fül, és a következőket tartalmazza:
- bunt - nyálkás foltot halvány színű, esetleg duzzanat szemek;
- rózsaszín rot - fehér bevonat a szemek rózsaszín spórák, szemes könnyen morzsolódik szét, és általában barna színű;
- Bacteriosis - csúcsán a barna foltok egy horpadás a szemek;
- evés Goosen, jellemzően nagy zöld vagy fehér;
- megemésztette madarak - nincs elég gabona, azok sérültek; Ennek eredményeként a hiba fejlődő baktériumok;
- taposott, stressz, régen elszakadt.
Nem veszi ezeket a füle! Különösen érinti penész. Ha a gomba csúcsán a kukorica, akkor a spórák már visszhangzott szerte a csutka. Penészgombák toxinok, amelyek károsak az emberre. És mivel eszünk kukorica nyers, gombák könnyen kezdődik, hogy befolyásolja a belső szerveket, esetenként lehetséges májrák és akár halált is okozhat. Ezért ne vegye az elkényeztetett kukorica, bár költség olcsó.
6. Vegye ki a kukorica mindig friss. Mivel a nyíró, evés előtt kell menni legfeljebb 5-7 napig. A frissesség megadhatja a színét a külső levelei a csutka. Úgy legyen zöld ideális. De az közelebb esik a későbbi fajták lehet szárítani. A lényeg, hogy nem érinti a gomba. Vegyük észre azt is horpadások bab - ki ne legyen. Itt egy példa perespevshey íztelen kukorica:
7. Ne szedje az importált kukorica, istállók, a kereskedőket, szupermarketek, valamint a pályák. Ez általában egy nagyon kellemes illatú, néha szintetikus. Talán GMO (abban az esetben ő tett Kínában, az Egyesült Államok és India). És arról, hogy a szupermarket, nem mond semmit a zsugorfóliás csomagolás. Forrázás neki, és töltött a kémia. Jobb, hogy a saját, a saját natív területeken található, nem túl messze a város. De itt van, hogy legyen nagyon óvatos, mert gyakran a farmerek rovarirtó szereket (különösen az ipari területeken).
Vedd megbízható emberek. Amennyiben ezek igénybe? Randevúzz mert anélkül hasznos ismerősök vásárolni természetes lényegesen nehezebb és költségesebb.
Pelagia mi csak hogy egy magánszemély, aki részt vesz termesztése jó kukorica. Ő mindig eladni olcsón, mint a rendszeres vásárlók. Általában azt, hogy az egész csomag 3 nap vagy egy hét. Például, az egyik ilyen vásárlások:
Hogyan enni kukorica nyers?
1. Tisztítsa meg a fül előtt szükséges használni. És ne tárolja sokáig a kukorica, mert néhány nappal nyírás után cukrok kezd alakulni keményítők.
2. A legjobb időt a csemegekukorica - ebéd (12-15 óra). Éjjel a legjobb, hogy nem eszik.
4. Jobb, ha enni kukorica só nélkül, és így nagyon finom. Ön választja ki a hűvös és lédús, nem takarmánynövények - miért sót? Bár persze, ha nem, só nélkül - olvasható a cikket sót a nyers étrend.
5. Kukorica szánt étkezési monotrofnom formában. Jobb neki semmi sem illik össze, de ott is csak úgy. Ahhoz, hogy jól emészthető.
6. Ha még nem vásárolt a legpuhább kukorica - tedd a vízbe. Áztassuk este, és 11:00 a nap lesz kész. Nyomja le a tetején a lemez, az egész fej víz alatt volt. Egyszer volt, hogy amikor a tapasztalatlanság vásárolt kiszáradt kukoricát. Íz természetesen nem javult, de rágni és megemészteni a kukorica áztatott könnyebb.
