Hogyan tisztítsa meg a polip - függetlenül attól, hogy meg kell tisztítani a polip - Beauty - Más
A kezdéshez meg fogják vizsgálni az elméleti rész: polip - lábasfejűek. fogyasztanak az ételt sok kultúrában. A japán, például sushi előkészítés nyers polip. polip teste nincs csontokat. amelyek teljes egészében az izom. Az izmok összetett többrétegű szerkezet; hőkezeléssel van fehérje feltekeredés, a hús lehet kemény.
Vegye ki a polip; Válassza ki a legjobb fiatal, darabonként 1 kg. A pépet kell egy sűrű bőr - és fényes barna és a fehér rész a szem nagy és világos. Az illata a polip néz ki, mint egy közönséges hal, nem túl hangsúlyos.
Octopus Wash hideg, folyó vízzel, esztergálás érzékelők felett, valamint eltávolítja a szennyeződéseket, iszap és más lehetséges „meglepetés”. Akkor kell gut is: Vágjuk a részét a fej a szemek fölött polip. Kapcsolja be a csomagtartóba, és távolítsa el a belsőségek, a szemek és a tinta sac. Ezután távolítsa el a csőr: szüksége van, hogy nyomja ki a felső testrész között a csápok és vágja el a testet. Bőr csápok is húzza le egy főtt polip, mint egy harisnya.
Ahhoz, hogy a polip húsa puha marad, van kétféle módon előkészíteni az utat osminoga.Pervy - fagy. A víztartalom a szövetekben alakulnak jég és elpusztítani a természetes intramuszkuláris kapcsolatot. Inkubáljuk polip a mélyhűtőbe legalább 24 órán át, majd felengedjük, hogy elhagyja a felső polcon hűtőszekrényben. Hasonlóképpen, tudjuk folytatni a vásárolt fagyasztott polipot .Vtoroy módszer alkalmas, ha nincs ideje, hogy fagyasztható. Ez a módszer az úgynevezett „megijeszteni a polip”. Készítsünk két serpenyő: egy első öntsünk jeges vizet, és a második, megtelnek vízzel, és felforraljuk. Vegye polip fejét, és engedje le felváltva először egy serpenyőben forró vízzel, majd hideg vízben. Öt-hat alkalommal is elég. Ennek eredményeként, a gyors hőmérséklet-változások kötőszövet részben megsemmisült. Majd mártsuk a polip forró vízben puhára és Dowar.
Octopus súlya kb 1 kg átlagos kell 40 percig forraljuk. Növelésével a súlya 1 kg, hogy növelni kell a főzési idő 15 perc.
A víz tudunk fűszerek, fokhagyma és kissé száraz bor kedvét halszagú. Ha van egy praktikus parafa borból, akkor is lehet dobni a húslevest. Jól húz a szagokat.
Octopus - a legősibb lakói a mélyben, akik úgy gondolják, hogy kiemelkedő szellemi képességek és csodálatos test szerkezetét. polip szeme van szokatlan szerkezetet a tengeri élet és a fényérzékenység, amely lehetővé teszi a kagyló, hogy a nagy szemű lakója az óceán.
Octopus - értelmiségiek a mélytengeri
Octopus - ezt a csodálatos lények, amelyek most is rejtély a tudósok. Ezek a lények mindig felkeltette a tudósok, oceanográfus ő csodálatos test felépítése és szokatlan mentális képességek, úgy gondolták, hogy a polip, tintahal, és egy par a delfinek a legintelligensebb képviselői tengeri állatvilágot. Azonban ezek a lények persze nem csak a mentális képességeit.
A tudósok már régóta észrevette, hogy a polip a tulajdonosok a szem, egyedi, nem csak a szerkezet, hanem a mérete hosszához képest a test és a vizuális képességeket. Nagy agy és nagy szemek lehetővé teszik a polip, hogy sokkal több információt a világon, mint bármely más állat a világon. Octopus szeme még mindig vita tárgya a tudományos közösségben, és nem minden részletet világnézetet ezek az állatok világos és érthető az ember, de még mindig lenyűgöző adatokat a tudósok már.
Az egyedülálló képességeit egy polip szem
Először is, azt kell mondani, hogy a szem a polipok nagyon nagyok, és mintegy 10% -át a testsúly az állat. Ami a méret a szem relatív testtömeg polip az igazi bajnokok a világ az állatok. Például, a felnőtt méret a polip óriás szemgolyó 35-40 cm.
Az anatómiai szerkezete a szem polip nagyon hasonló a szerkezet az emberi szem. polip szeme áll retina, írisz, szemlencse és a szaruhártya. A tanuló a mobil, a tágulást és összehúzódást, de elsősorban a polip meg nem rovására a görbület a lencse, de az ő nagyítás és kicsinyítés tekintetében a retina.
Úgy gondoljuk, hogy ezek a puhatestűek képesek összpontosítani a szemüket a fontosabb tárgyak, amelyek nem képesek más tengeri élőlényeket. Érzékeny retina és a szemlencse a szem polip tökéletesen megkülönbözteti a színeket. még zavaros víz. Nagy polip szem mérete is segít, hogy túlélje az óceánban. mert hála ez a struktúra, a szervezet ennek puhatestű képes látni tárgyakat még teljes sötétségben.
Az egyedülálló szerkezet a polip szeme teszi őt érzékelni háromdimenziós képet, így ezek az állatok tökéletesen megkülönböztetni az alakja tárgyakat. Egyes rajongók ezeket lábasfejűek gondoljuk, hogy a vizuális szervek polip teszi számára, hogy még az ultraibolya fény tartományában, de ezek az adatok még nem talált tudományos bizonyíték.
Polipok nagyon hasznosak. Octopus megfelelő főtt hús forrás kalcium, magnézium, nátrium, cink, réz, mangán, kálium, foszfor, vas, szelén, és hatalmas mennyiségű vitaminok.