Hogyan tisztítsa meg a makréla a különböző főzési

makréla húst különbözik érzékenység, a zsír és a finom íz, melenkih csontok lakója a tengerek és óceánok nem elég. Ez a hal áll rendelkezésre minden költségvetést.

Ajánlati halat nem sántít, és nem veszítették az íze a hús, nem kell mosni, de meg kell érteni, hogyan kell tisztítani a makréla, integritásának megőrzése és ügyes termékeket. Jó fagyasztott hasított vágják, ha egy hal kiolvasztani, akkor nehéz vágni, mert a Húsaprítás.

Konyhai tisztítására makréla

Tisztítsa meg a makréla, praktikus konyhai elem szükséges: kés lemészárolja egy éles pengével vagy konyhai ollóval, fa vagy műanyag dostochka. Hogyan kell helyesen tisztítani a zsíros halak, tudja az összes szakácsok. Annak érdekében, hogy csökkentsék azt otthon a konyha, meg kell, hogy kövesse a szakmai irányelveket.

A tisztítási folyamat

Kezdje fogmosás makréla hal a eltávolítása a fej, az úszók és a farok. Fagyasztott hasított levágjuk a gerincen. Vágjuk a gerinc mentén van szükség. Manipulációk végezzük, hogy ne folyt olaj, amely a hús szaftos. Ügyeljen arra, hogy tisztítsa ki a belsőségeket. Fekete plenochka a bryushek óvatosan eltávolítjuk, kívánatos, hogy megpróbálja, hogy ne sérüljenek a hasi rész. Ha plenochku nem távolítja el, úgy érzi, a keserűség, a termék kéznél. A gerinc van vágva, és a csontok extraháljuk. Hal vízzel leöblítjük. Halfilé lehet használni.

Fogmosás makréla könnyű, mert nem nehéz mérleg, van egy vékony hártya, amely lehet kezelni termikusan. Ha a hal füstölt vagy sült, a bőr puha és ehető. Nagy csontokat könnyen és gyorsan. Kemencében sült vagy grillezett makréla szolgált az asztalnál egy szinte észrevehetetlen a burgonya bőr körettel. A pikniken, akkor is gondoskodik a füstölt hal étel.

Hogyan lehet gyorsan eltávolítani a bőrön

Pácolt vagy lé hasított makréla, amit tehetünk anélkül, hogy távolítsa el a bőrt a főzés előtt. Füstölt hal sincs szükség, hogy megszabaduljon a bőr. Vegye ki a folyamat az evés. Ha fontos, hogy filé volt bőr nélküli, a tengeri élet meg kell tisztítani. Vegyünk egy hideg hal és egy kést, amely a hasított testet bemetszeni a testet a fejét. Komplett manipuláció a farokrész. Peel felvetette a fejét egy kést, és lassan elválik a cellulóz. Mi lesz, hogy legyen óvatos, hogy ne szakadjon el a bőrt.

A hal a felére hosszában. A központ a csont van húzva egy mozdulattal. Kis csontok egy kicsit, de szigorúan választott. Sok idő nem fog.

Karaj kapott finom tekercs töltött a különböző termékeket. Sós makréla enni is burgonyapürével. felengedett hal sütésre alkalmas. Felolvasztani soha ne használjon mikrohullámú sütőt, és ne tegye a tetemet egy tartályban meleg vízben, vagy makréla lesz kényeztetve. A hőmérséklet változhat simán körül. Figyelembe halat a fagyasztóból, távolítsa el a polcon a hűtőszekrényben. Miután a hűtőszekrény makréla tálba helyezzük, amelyben egy kis stand up a szobában. Faragni a hasított jobb, mindaddig, amíg nem teljesen eltért fagyasztás. Süssük a hal szaftos feltétlenül fóliába, hogy ne veszítse szukkulencia.

Népszerű cikkek:

Hogyan lehet gyorsan megtisztítani a ponty Hogyan tisztítható harcsa Különösebb erőfeszítés nélkül Fish compó, hogyan ő tiszta és főzzük Milyen gyorsan tiszta dorádót

Kapcsolódó cikkek

• A különböző receptek ponty