Hogyan tea kényelmes osztályozását és fajták
A fehér tea Bai Hao Yin Zhen "fehér pelyhes"
Gaba Alishan "Moonlight"
Tej Puer „szelíd ölelés”
Csak azt, hogy eloszlassa a nagyon népszerű mítosz. Zöld és fekete teák takarítják egy bokor, és nem egy másik. Hogyan működik a folyamat létrehozásának ez a csodálatos tea? Természetesen a világ számos megközelítés elválasztása teák. Azt fogja mondani, a legnépszerűbb módszer meghatározására sokféle tea - a besorolás a mértékét erjedés.
MI erjesztés és szeretik őt, hogy tudja?
Egyszerűbben fogalmazva, az erjedés - oxidációja a sejt nedv a tealevél hatása alatt a környezetre. Ez még könnyebb - a levelek elkezdenek sötétedni (Buret) a szabadban, vagy különleges körülmények között. Megállítani ezt a folyamatot, enyhén szárított leveleket szárítjuk magas hőmérsékleten. A kínai hagyomány tea osztható 6 csoportban:
Fehér - nem fermentált
Zöld - nem fermentált
Sárga - részben fermentált
Cián (oolong) - részben erjesztett
Piros - erjesztett
Fekete (PU ER) - post-fermentrovanny, idősebb
Fehér és zöld teák - összegyűjtése után tealevél kissé podvyalivayut szabadban. És aztán hőkezelt (szárított), hogy állítsa le a fermentációs folyamat. Ez lehetővé teszi, hogy a zöld tea levél színe és egy csipetnyi friss fűszernövények aromáját.
Fehér tea gyűjteni csak a fiatal rügyek és levelek félig nyitott. Ez a szám ilyen szőrös rügyek tea és határozza meg az értékét. A drágább a tea, a „lágyabb”, hogy forr. A fehér tea különleges koncentrációját illóolajok, amely adja meg a remek ízt. Rákellenes tulajdonságai a fehér tea magasabb, mint a zöld és fekete fajták. Azt is erősíti a vérereket, és tökéletesen véd a vírusok és baktériumok.
Sárga teák - gyártják csak Kínában Hunan tartományban. Ők említett gyengén fermentált teák. Tea cserjék egy különleges fajta sárga tea. Vese tele vannak, szilárd és lédús, aranysárga színű, borított ezüst fuzz és kis méretű. Előállítási eljárás az ilyen levél teák melegítjük forró parázs fölött, majd csomagolják a pergamen, ahol fokozatosan megsárgul. Bélbolyhok a vesékben ugyanakkor teljesen leégett. Tealevél kisimulnak.
A puhaság, bársonyos, puha és illatos, sárga tea páratlan. Ez létrehoz egy tea „ízét délibáb.” Érezni és élvezze őket csak addig, amíg iszik, de aztán nyom nélkül eltűnik. Fontos jellemzője a sárga tea jó afrodiziákum hatalom. Ő is nagyon erős.
Türkiz Tea (más néven oolong tea vagy oolong) azt jelenti, „fekete sárkány”. Ez a tea nem zöld, de még nem piros. Oolong am gyenge erjesztett (Guan Yin), és erősen fermentált (Da Hong Pao). Annak ellenére, hogy a született oolong Kína, Tajvan oolong magasabb minőséget. Ez annak köszönhető, hogy jobb időjárási körülmények között.
A fő jellemzője ennek a tea - levelek. Mert oolong betakarított már teljesen érett húsos levelek fogantyúval. A fogantyú sok illóolajok, hogy ad egy különleges ízt. Turquoise tea kímélő tisztító hatást. Akkor idd meg szenved a nyomás a nap folyamán, még az emberek. Csodálatos aroma és finom íze párosul egy erős immunstimuláló hatása.
Vörös tea - fermentált sötét levelek a tea bokor. Vörös teák közé teák Ceylon és India, amely Európában az úgynevezett fekete. Az ilyen tea lehet osztva egy normál (hozzáadása nélkül vese) és tipsovy (hozzáadásával). Minél több rügyek, a drágább tea.
Kínai vörös tea sötét borostyán infúziós arany színárnyalatokat. Az ízérzékelés fanyar jegyzetek aszalt szilva és a mandula. Erős vörös tea egy nagyszerű alternatívája a kávét. És nem tartalmaz sok antioxidánst és vitamint, hogy a szervezetnek szüksége van.
Pu-Erh - Kína fekete tea tekinthető Puer. Sőt, a színe az infúzió a tea változnak a borostyán-barna koromfekete. Puer jellemzője a kezelés speciális körülményeket, amelyek fermentáció zajlik. A kínai jól őrzött titkai termelés. Általában, ez a folyamat a következőképpen megy végbe: podvyalivayut lapot, majd szárítjuk, ismét vízzel és szórt podvyalivayut. Így lehet ismételni többször. Leaf tealevél, mint a "sostarivayut". Puer jellegzetes íze és színe.
Valóban, az illata Puer nem lehet összetéveszteni más. Explicit földes és fás kombinálni egy erős, sűrű íze. A kínai hívás ez a tea „csodaszer száz betegség.” Elősegíti az emésztést, tisztítja a testet a toxinok, növeli az ellenállást a betegségekkel és javítja az egészséget. Ez az egyetlen tea a világon, amely lehet inni éhgyomorra.
Nem számít, melyik tea tetszik. A lényeg, hogy ő volt a jó minőségű. Csak akkor lesz öröm és hasznot minden korty.
NICE teázás!
Ismerje meg néhány tea lesz a világ tetején!
A hatalmas teák ma elérhető, néha nagyon nehéz navigálni. És hogy megértsük, mi tea az Ön számára, még nehezebb. gyakran inni az italt, nem is gondolkodtam, hogyan befolyásolja a szervezetben. Ezért a szakembergárda úgy döntött, hogy létrehozza ezt a tesztet. Ő segít meghatározni a tea, amely nem csak a preferenciák, hanem a jellemzői a szervezetre.
- Ennek fő oka a vizsgabiztos a teszt egy válogatott teákat vagy teák, hogy megfeleljen az Ön igényeinek.
- Akkor gyorsan és egyszerűen határozza meg a kívánt tea nélkül töltenek sok időt keres az interneten.
- Oldalunkon megtalálja a teljes információt tea, nyert a vizsgálati eredmények. És azt is tudja, hogy rendelje meg egyszerre. A minőség és az egyediség teák, azt garantálom.
- Annak megítélésekor számos lehetőség kiválasztásakor a teát, a vizsgálat azt mutatja, hogy a legjobb megoldás az Ön egészségét. Mivel az elszámolások hatása az emberi test egészére.
- Te magad, mint senki más, tudják magukat, és azok jellemzőit. Ezért ez a teszt segít az asszisztense választott a tea.