Hogyan száradni paradicsom otthon a Villamos szárítók, kemencék, a nap
Az első lépés az, hogy előkészítse előállítására alkalmas paradicsom hasonló módon. Meg kell venni az átlagos gyümölcs mérete, amelyek kis mennyiségű juice belsejében. Paradicsom legyen érett és nincs foltok vagy nyomok rothadás. Aromás terméket kapunk, ha szárított paradicsom nem üvegházban neveljük és a kertben, lehetőleg saját, mert csak ebben az esetben lehet benne, hogy a zöldségeket tömve vannak a veszélyes vegyi anyagok.
Megfelelő szárítási paradicsom jól mossuk, virágkocsányt eltávolítjuk, vágott kis gyűrűk (a vastagsága főzési idő függ közvetlenül), paradicsom nem kell hámozott, de a magvak jobb tisztítani.
Száraz paradicsom télen több szempontból is:
1. A sütő,
2. Villamos szárítók,
3. A V
Hogyan száradni paradicsom a kemencében
Elkészített szárítási paradicsom szeletek elterjedt egy tepsibe. Hajó egy kemencében-ra előmelegített 80 fok. Ezen a hőmérsékleten, száraz paradicsom akár 15 órán keresztül. Ne felejtsük el, hogy rendszeresen forgassa a paradicsomot, és győződjön meg arról, hogy nem száraz. Ready-szárított paradicsom nem törik nyomás alatt.
Hogyan száradni paradicsom Villamos szárítók
Szárítás paradicsomot Villamos szárítók gyakorlatilag nem különbözik ez az eljárás a sütőben. A vágott darab paradicsomot részek tálcákon szétoszlatjuk a kívánt lehet szórni a fűszerekkel - fekete bors, kakukkfű, és elküldi a hőmérsékleten megszárad nem nagyobb, mint 80 fok. Ne felejtsük el, hogy módosítsa a raklapok helyen, akkor egy egyenletes szárítás zöldség.
Hogyan száradni paradicsom a nap
Szeletelt paradicsomot kell fektetni a fém rács. Megszórjuk durva só. Tegye a napot. A tetejét gézzel. A paradicsomot meg kell fordítani a nap folyamán. Éjjel, paradicsom meg kell adnia a szobába, így nem nyerhet a felesleges nedvességet. Paradicsom, fajtától függően, mérete és intenzitása a nap szeletek kész lesz 5-10 nap.
Szárítás paradicsom - a foglalkoztatás meglehetősen időigényes, de megéri. Azonban csak egy kicsit szárazabb paradicsom, azokat is takarítson meg akár télen.
Hogyan kell tárolni a szárított paradicsommal
Tárolja szárított paradicsom több szempontból is:
1. Hajtsuk a szárított paradicsomot egy zsákba, és küldje be a hűtőszekrénybe. Így nem veszíthetik el tulajdonságaikat két hónapig tárolható a fagyasztóban, akkor az eltarthatósági fogják terjeszteni 6 hónap.
2. Fold előre szárított paradicsom sterilizált üvegedénybe, adjunk hozzá fűszereket (bors, fokhagyma, rozmaring, bazsalikom), olívaolaj és öntsük tekercs. Így áruház paradicsom lehet nem kevesebb, mint hat hónap.