Hogyan növekszik édesburgonya az országban

Yam nevű trópusi növény, amely íze halványan emlékeztet édesburgonya. Annak ellenére, hogy déli származású, akkor tökéletesen fogott a középső sávban.

A növekedés terjedt végig a földön, mint a szőlő, amely egy sűrítő a gyökerek. Éppen ezek a gumók és összegyűjti, főzni és enni. Hogyan növekszik a csodát a kertben, és mentse az aratás lesz szó később.

fajta édes burgonya

Szerte a világon, akkor nő a rengeteg fajta burgonya, édesburgonya, de nem mindegyik alkalmas a növekvő az éghajlat. A hazai kertészek figyelni, hogy a korai érésű fajták a növények, amelyek a vegetációs időszak 90-110 nap.

De még ilyen körülmények között, akkor kap egy hatalmas különféle növények a hús színe, a bőr és az íz. By the way, néhány fajta enyhén édes ízű, mások határozottan édes. Vannak, akik a szokásos burgonya csak nem tesz különbséget, és gumók enyhe diós íze.

Ezért pontosan megmondani, hogy milyen édes burgonya íze nehéz. Próbáljuk írja le röviden a főbb termesztett fajtákat a középső sávban:

„Purple” nevezték a sötét lila szín a test, ami akkor is megmarad, a hőkezelés után. Az íze hasonlít a rendszeres burgonya a legjobb fajta. Ez az átlagos időtartam az érés, a virágzás a nyár közepén. Úgy tartják, hogy olyan anyagokat tartalmaz, az élet meghosszabbítása.
„Japán” van egy világos krémszínű hús és vörös bőr, az íze is emlékeztet a burgonya, de édes és meglehetősen száraz.
"Taynung T-65" indult Tajvanon. Ez az egyik legjobb korai fajták, amely egy meglehetősen nagy gumó. Édeskés sárga cellulóz és rózsaszín bőr. Ez ellenáll a betegségek és a kártevők.
„O. Henry” - száraz, édes sárga húsú és krémes-fehér ruhát fajta. Ez ellenállóak a betegségekkel szemben. Megérik 90 nap.
„Győzelem-100” gyakori a mi szélességi, zsákmány kiváló hozammal is aszályos évek. Ez is egy sárgás húsú és édes ízű.
„Red Ginseng” nevezték a fehér-rózsaszín bőr, bár a hús fehér és sárga. Bordás gumók ad egy jó hozammal.
„Mandzsúriai” világos sárga édeskés pép, borított vörös kendővel. A természet növekedés és a termelékenység tökéletes kis területen.
„Fehér” leszármazottja a klasszikus fajták, minimális édesség, amennyire csak lehetséges, mint egy hagyományos burgonya.
„Garnet” népszerű az USA-ban, és szeretik a gyermekek narancssárga hússzínű és kiváló édes ízű. Azonban, a hozam nem túl magas.
„Jewel” jól hozzászokik a különböző éghajlati viszonyok között. Intenzív narancs nedves édes pépet borítja réz-színezett bőr.
„Beauregard” - egy klasszikus amerikai fajták ellenáll a betegségek és a kártevők. Ő jellemzi a magas termelékenység, kis repedés gumó. Ez egy korai fajta, melynek futamideje legfeljebb 110 nap érés. Van egy édes sötét narancssárga hús és a bőr réz színű.
„Rubin Carolina” volt a neve a rubinvörös nyersbőr és szorosan narancssárga húsú. Édes, nedves, ritkán beteg.
„Vardaman” hasonló az íze a szokásos krumpli, bár van egy fényes narancssárga húsú, és egy könnyű édességet.
„Covington” különbözik sűrű édes pépet narancs. Az elektronikus tánczene jellemzi sima felületű. Kiváló tárolva.

Növekvő hajtások otthon

A fő módszer a terjedési yam - hajtások vagy ágak, amelyeket vágva a gyökerek. Ott van még a lehetőségét növekvő magról, de nem minden fajta ezek előállításához elegendő mennyiségben. Ezért a magokat gyűjtött elsősorban tenyésztésre, különösen azért, mert nőnek nagyon nehéz.

Fontos: A édesburgonya hosszú tenyészidőszak során, ami ő, hogy a sok hőt. Mivel ilyen körülmények biztosítása nehéz a hazai klíma, ültetett gumók, nem tud lekötni. Ezért édesburgonya termesztenek csak palántákat. Az ültetés idején gumó attól függ, hol kapni. Ha az üzlet, akkor kicsírázott 2-4 hónapon ültetés előtt. Vásárolt batatovodov gumó megállapított 1-2 hónapig.

Tuber ültetett palánták két módja van: vízszintes vagy függőleges.

Az első esetben a tartály tele van vízelvezető lyukak párolt földre, a felső 1-2 cm-es öntött homokot (néha fűrészporral). Tuber oldalra felében elmerült a talaj bőségesen öntözni.

Kapacitás bevezetett feletti hőmérsékleten 20 ° C-on, és itatni folyamatosan. Amint a hajtások, a kapacitás lehet venni a jól megvilágított helyen. Meg lehet várni, amíg a hajtások elérték a 10-15 cm-es, de akkor a fény meg kell hozzászoktatni fokozatosan.

Tudtad? Ha a gumó rothadt, korhadt rész van vágva, és a levágott kezeljük „zöld festék” .Vertikalnaya ültetés gumók magában a természetes helyen, ahogy növekednek a kertben. Számos módja van ennek a csírázást. A választás attól függ, hogy édes burgonya fajta.

Ha gyorsan növekszik, lehet használni száraz csírázás elültetett gumó, mint a vízszintes úton, de függőlegesen van felszerelve, és nem öntözik.

A „nedves” azt csíráztatott 1/3 függőlegesen merítjük vízbe. Ebben az eljárásban megengedett, hogy csökkentsék a gumó keresztben és csíráznak felét. Ők is kissé vízbe a kivágták vagy vágott folyamat aktív szénnel és finoman nyomja be az előkészített talajba.

Amikor a hajtások várnak, amikor elérik a 15 cm hosszúságú, és úgy vágják, hogy a csíra 2-3 csomóközökkel. Raktak a vízbe, és várja a gyökereztető.

Fontos tudni, hogy a növény nagyon napot kedvelő. Még egy kis árnyék befolyásolja hátrányosan. Ezért növekszik palánták édesburgonya, és ő kell csak a déli oldalon és jól megvilágított területeken.

Fontos: A édesburgonya nem árukapcsolás gumók és növekszik, ha ez nem elég meleg. Ezért fontos, hogy szervezzen egy meleg helyre, ahol növekszik. Emiatt nagy a napsütéses napok száma - nem garantálja annak jó növekedés. Jelentős mennyiségű hő keletkezik.

A talaj és a trágyázás

Az ideális talaj édesburgonya - iszapos, homokos vályog, homokos, agyagos talaj, amelyben a víz mélységben több mint két méter. A talaj kell ásni, mint a növény szereti a talaj porhanyóssággal, de nem mélyebb, mint 20 cm, különben a gyökerek lesz túl hosszú és vékony, és nem könnyű megállapítani gyökereit.

Termékenyítik a talaj ültetés a növényeket meg kell esni. Ebben az időben, szükséges ásni egy műtrágya, amelynek mértéke a 3 kg elbomlott trágyát vagy komposzt 5-6 kg, 20 g szuperfoszfát, 15 g kálium-szulfát négyzetméterenként a talaj.

Öntözés és a termékenyítést a talaj

A növény ellenáll a szárazság, de az első néhány hónapban, ha van egy intenzív növekedése édesburgonya, meg kell öntözni bőségesen. Idővel azonban, hogy csökkenteni szükséges az öntözés mennyiségét, és két héttel a betakarítás előtt megállítani egyáltalán.

Tudtad? Tartsd szemmel a levélzet. Ha ő megszerezte a lila árnyalat, elpirult, vagy sárgává változott - ez egyértelmű jele annak, hogy az édesburgonya nem elég kálium.

Hogyan ültetni a palántákat nyílt terepen

Most lássuk, ha a növény édesburgonya a földbe. A válasz egyszerű - amikor a gyökerek lesz a hossza mintegy 5 cm Ha a nyílt terepen még mindig túl hideg időjárás, a palántákat lehet helyezni a csészéket a földre, de nem tart ott sokáig, hogy a gyökerek ne összefonódik, tönkreteszi a jövő termés ..

Kérjük, hogy ezt mikor leszállás nyílt terepen. Ha a gyökerek túl vastag, akkor lehet vágni. Javasoljuk, hogy a növény hajtások szinte vízszintes a földre. Ezután a gyökerek vannak elhelyezve a felszín közelében, és megközelítőleg azonos méretűek. De minden esetben, a földre kell szállítani 2-3 csomóval.

Plant ültetett a nyílt terepen, miután az utolsó fagy, amikor a talaj felmelegszik 18 ° C-on A hőmérséklet 15 ° C, akkor egyszerűen nem jól szaporodnak 10 ° C-on - rendszerint elpusztulnak.

Betakarítás és tárolás

Harvest lehet, ha a levelek kezdenek megsárgul. Általános szabály, hogy 90-110 nappal a vetés után. De fontos, hogy a talaj hőmérséklete alá csökken 11 ° C. Ásása közben ne feledjük, hogy a gumók már nagyon törékeny, és lehet őket egy jelentős távolságra a bokor.

Harvest azonnal választania a gyökér palánták, mossa őket egy kálium-permanganát oldattal. Meg kell egy közepes méretű gumók mentesek a károsodástól.

A másik kérdés az, hogy hogyan tárolja az édesburgonya, hogy ő már régóta tartott „védjegye” megjelenés. Kezdetben, meg kell ellenállni egy héten hőmérsékleten 30 ° C és a relatív páratartalom 90-95%, szellőztető időközönként. Ebben az esetben a gumókat kell maradnia mosatlan. Ezt az eljárást követően a gumó héjat ogrubeet karcolások húzza, és az aratás tárolható legfeljebb két évig.

Ha nincsenek különleges körülmények tartják két hétig meleg helyen, folyamatosan figyelik, így nem csírázik. Gumók pontosan tolódott dobozokban és tároljuk száraz, sötét, jól szellőző helyen hőmérsékleten 12-20 ° C-on Nedves körülmények között akkor egyszerűen rothadás.

Hasznos tulajdonságai édesburgonya

A növény népszerű, hogy egy meglehetősen alacsony kalóriatartalmú yam - 61 kcal 100 g növényi. Továbbá, ezen a képernyőn termék 2,5 g fehérje, 14 g zsír, 13,9 g szénhidrátot, 1,3 g hamu, 81 g vizet. Szintén yam gazdag vitamin B, C, PP, A, riboflavin, tiamin, niacin, aszkorbinsav, foszfor, kalcium, karotin.

Sok a kérdés merül fel, lehetséges, hogy édesburgonya nedves. A húst néhány fajta olyan gyengéd és édes, nehéz visszautasítani az ilyen öröm. Kiderült, hogy ez a használat teljesen elfogadható. De elvileg alkalmasak a különböző gyökér zöldség, és ebből tudunk főzni egy csomó finom ételeket.

Harm és ellenjavallata édesburgonya

A sérelem és előnyöket tárgyalja a szabványok meghatározásához zöldségfogyasztás. Táplálkozási ajánljuk étkezési legfeljebb 200-300 gramm édes burgonya havonta, és ezt a szabályt kell osztani kettő.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő