Hogyan megsütjük fistashkiwordpress
Tartják a leginkább ízletes iráni pisztácia. Ezek megszórva fagylalt, hozzá sült termékek, turmixokat, hús- és halételek, saláták. A kelet, pisztácia, hogy a baklava, törökmézes és más hagyományos édességeket.
Most pisztácia lehet vásárolni bármelyik boltban, de mivel az összes, a dió tartalmaznak nagy mennyiségű olaj és gyorsan avasodik, a legjobb, a raktárból a friss pisztácia, amely tetszés szerint lehet száraz vagy sült. Friss pisztácia lágyak és a tejes ízű. Mi is megszokták, hogy azokat főzve. Ezen kívül, a friss dió sokáig nem tárolja, és szárítás után a nap tárolható majdnem egy évig. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen sült pisztácia, kevesen tudják.
Ahhoz, hogy megfelelően megsütjük pisztácia szerint néhány receptet, akkor először be kell áztatni sós vízben. Ez azok számára, akik szeretik, ha a mogyorót alaposan át van itatva sóval. Egy egyszerűbb eljárás menete a következő:
Nyers pisztácia először meg kell tisztítani a héj és maghéj, majd főzzük öt percig. Ezután hajtsa a pisztácia egy tésztaszűrő, és lehetővé teszi számukra, hogy kiszáradjon.
Tisztított, leforrázott és szárított sütés egy laikus dió egyenletesen. Melegítsük elő a sütőt száznyolcvan fokkal, és tegye a serpenyőben a pisztácia. Fry körülbelül öt percig, majd megszórjuk sóval és fűszerekkel. És meg tudod csinálni anélkül fűszerek. Egyél pisztácia után lehetséges teljes hűtés, mely alkalommal, amikor lesz ideje, hogy felszívja a sót.
Sült pisztácia ház - egyszerűen ez esetben lehetséges, hogy nem a sütőben, és a segítségével egy öntöttvas serpenyőben. Pisztácia, mint említettük, akkor előáztassuk és száraz vagy forraljuk. Készül dió önteni a serpenyőbe, olajozott és pörkölt barna színű, és állandó keverés közben, majd töltik sóval.
Serpenyő a pisztácia különösen népszerű, mert ezzel a módszerrel, hogy egyre markáns ízt. Ezen felül, akkor az ellenőrzés mértékét „pirítós”. Ha az olaj túl sok volt, tedd mogyoró pörkölés után egy szalvétával. amely elnyeli a felesleges zsírt.