Hogyan megsütjük a mogyoró héj helyesen
Jelenleg különböző megközelítések milyen finom sült mogyoró. Válassz egy konkrét pörkölés technikák attól függ, hogy mit szeretne kapni az eredmény: zúzott magok, sózott mogyoró, bab héj, fűszerezett fűszerek és gyógynövények, vagy talán Hántolt földimogyoró?
Van egy széles körben elterjedt nézet, hogy a jogot, hogy a sült mogyoró ne elválasztva azokat a shell. Ez a tény annak a ténynek köszönhető, hogy mivel nukleoluszokban kevésbé érzékenyek a negatív környezeti hatásokkal szemben.
Hogyan megsütjük a mogyoró héj helyesen:
- Először is, meg kell ázni az anyákat a vízben. Ebben az állapotban kell lenniük mintegy fél óra alatt. Óvatosan törölje le a kagyló, eltávolítja az idegen részecskék, por és törmelék.
- A legjobb, ha elkezd megpirítjuk a diót sütőben. Ehhez egységesen utáni mogyoró hüvely tálcákon, és tegye előmelegített 180 fokos sütőben 10 percig. Így biztosítható, hogy a dió podsushatsya és megszabadulni a felesleges nedvességet.
- Távolítsuk el a tepsiben a sütőből, és keverjük hüvelyben. Pour őket egy serpenyőben vastag alsó és mély lökhárítók sütéshez.
- Hozd főzzük, amíg főtt földimogyoró, időnként megkeverve azt. Ez elviszi nem több, mint 10 perc alatt.
- Öntsük a mogyorót egy pamut ronggyal és takarja le a pergament. 10 perc múlva próbálja szétválasztani a héj, ha lesz könnyű feltörni, így anyákkal kész.
Ahelyett, hogy a kemence és a gáz lehet használni ugyanarra a célra, mint a mikrohullámú sütő. Ez jelentősen csökkenteni fogja az idejét költségeit.
Ezután, ajánlott, hogy külön a héj a pörkölt mogyoró, add dió, apróra vágott darabjait gyümölcsök és bogyók a túró tömeg és a kapott elegyet bőségesen öntsük méz. Ez nem csak egy ízletes csemege, hanem tápláló és egyúttal egy diétás termék.