Hogyan lehet megtanulni főzni főzés könyvek „kezdőknek” étel

A szovjet időkben, a fő étkezési remekmű nyomtatott Talmud „The Book of ízletes és egészséges ételek”, amely gondosan ápolják és öröklődött nemzedékről nemzedékre. Ma tanulni főzni, hagyományos ételeket, vagy napi finomságokkal sokkal könnyebb. Ez elég ahhoz, hogy megtalálja a receptet az interneten, és szigorúan kövesse az ajánlásokat. Azonban szakácskönyvek maradt sok követője van. És ha csak postegaete alapjait készül klasszikus ételek, vagy gyártott új gasztronómiai kísérletekben a ELLE volt a Top 5 legjobb könyv a főzéshez.

A kurzus az elemi főzés. Főzés bizalom

Jamie 30 perces kajái

A másik nagy név szakács az Egyesült Királyságban, vendéglős és televíziós személyiség Dzheymi Oliver azt mondja, hogy a készítmény ebéd vagy vacsora az egész családnak nem olyan nehéz és hosszú, és még ad pontos útmutatást - csak fél óra. Ez idő alatt lesz képes párhuzamosan készíteni meleg ételek, szendvicsek és desszertek. A könyvben Jamie nagylelkűen megosztja titkait touqes rendkívül gyors főzés. Azok számára, akik csiszolta képességeiket és hajlandó javítani képességeiket, van egy folytatása a könyv - „Dinner 15 percig.”

Hogyan lehet megtanulni főzni. A hagyományos receptek minden napra

Nagy szakácskönyv. A legjobb receptek

Kulináris bölcsesség Julia Child

Még feltétlen betartása minden ajánlást kaphat nem étel, amint azt a könyvet. Sok árnyalatok, hogy tisztában kell lenniük mind a kezdő és haladó szakácsoknak, hogy készítsen egy finom étel. Dzhuliya Chayld, a guru az amerikai kulináris TV, könyvében választ ad a leggyakrabban feltett kérdéseket. Hogyan válasszuk ki a húst főzni egyes ételek milyen hőmérsékleten kell sütni? Hogyan készítsünk űrlap puding? Mi pótolják a hiányzó terméket? A legtöbb ilyen kérdéseket a saját hostess megoldani próbálgatással, de miért tegye ki magát a felesleges kísérletezés ha Julia már elvégezte a munkát? További ihletet, meg lehet nézni a filmet „Julie & Julia”, amelyben Meril Strip gyakorolt ​​elkészítéséhez különböző ételeket.

Anyagok a témákat

Kapcsolódó cikkek