Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus
A mai workshop fogja mondani, és megmutatja, hogyan kell szétválasztani a csontot a lábát. A vágott egész lábat töltelék segít lépésről lépésre fotó folyamatot.
Tudtad, hogy a kicsontozott csirke lábak 1,5-2-szer drágább, mint a hagyományos. válság körülmények diktálják a szabályokat, és arra kényszeríti az embereket, hogy mentse, ahol csak lehetséges. És ha korábban megadta 200 p. kilogrammonként lábát töltelék, de most, miután egy nő az ár, a kéz nem emelkedik megvenni. Tudta, hogyan kell eltávolítani a csontokat a lábát, akkor nem kell lemondani a finom töltött lábát.
Hogyan lehet csökkenteni az egész lábat
Szétválasztani a csontot a lábak, szükségünk van egy vékony, éles késsel.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (külön) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-f81b2c9c.jpg)
Spread csirkecomb és látta, hogy túl sok volt - ez egyértelműen a zsír. A felesleges bőr vágás nem szükséges, de hasznos szorosabb csomagolás lábak tölteléket. Vágjuk le a zsírt.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (láb) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-be2530b6.jpg)
Ezután ellenőrizze, hogy a kő maradt vissza. A mi esetünkben, vágják le a közös közöttük.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (külön) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-9b0697ff.jpg)
Fent a combcsont comb vágott húst. Törölje a csont a filé éles penge.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (láb) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-9caf34c5.jpg)
Bekarcolt csont együttesen és külön egymástól.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (csont) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-dd28fceb.jpg)
Helyezze be a kést a csont mentén az alsó lábszár. Bevág a hús csont körüli.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (mindkét lábát elválasztva a csont) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-3ecd6834.jpg)
Mi választja el a csontot a csirkecomb, vágja ki az együttes.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (newmenus) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-8b663b13.jpg)
Pulp lefelé tolódik, mint egy harisnya. Ennek eredményeként már kiderült, kicsontozott egész lábat ingyenes csont.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (csont) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-3c8ab308.jpg)
Szükség van vágva a csont egy késsel, így a csúcs a lábakon.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (láb) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-1d839510.jpg)
Ennek eredményeként, mennünk kell vágni az egész lábat töltelék a maradék csontokat fog menni a húslevest.
![Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus (láb) Hogyan lehet elválasztani a csont a láb, newmenus](http://images-on-off.com/images/50/kakotdelitkostotokorochkanewmenus-fd44e982.jpg)
Ma megtanultam, hogyan kell eltávolítani a csontot a lábát. A következő mesterkurzus kapja hogyan lehet elválasztani a mell csont.