Hogyan lehet csökkenteni a hagymát kockákra
Megtanulják, hogyan kell gyorsan vágott hagymát kockákra, és a munka zöldségek, mint egy profi szakács.
Itt megismerhetik a legnépszerűbb módja a hagymát kockákra, de van egy másik út, amit leírt a bemutató.
Az első lépés az, hogy távolítsa el az alsó részét a bura.
Osszuk a hagymát két részre.
A hagymát meghámozzuk hámozott és dolgozni az egyik felét.
A felét a hagymákat a metszés helyén, és a párhuzamos vágások az izzó táblázatban. Nagyon fontos, hogy csökkentsék a hagymát, hogy a végén, máskülönben rétegekbe hasítottak. elvágja a frekvencia határozza meg, hogy mekkora a vágás.
Most, hogy merőleges bemetszést. Ismét nem vágja a teljes hossza a gumó, hagyja körülbelül 20% a mérete.
Továbbra is csak elindítani a vágott vöröshagymát végig, és akkor lesz a legtöbb blokkot, amihez kérik!
Egy pár edzést, és akkor vágjuk a hagymát kockákra egy par profi szakácsok!