Hogyan lehet burgonyapüré, milyen ételeket főzzük
Ahhoz, hogy a püré ízletes volt és gyengéd, jobban figyelembe a burgonya keményítő "fajták, amelyek ropogós. Burgonya alaposan meg kell tisztítani, és minden szem kivágták. Tej csak hozzá a forró mártással, és megverte egy kicsit, hogy ne maradjanak rögök.
És burgonyapürével lehet főzni egy csomó finom ételek: palacsinta, húsgombóc, húsos, zrazy és tekercsek, hozzátéve más összetevőkkel töltelékkel.
Egyszerűen hozzá krumplipürét vágott fűszernövényeket ízlés szerint, dübörgött fokhagyma, reszelt sajttal.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Dobott csiszolt vágott lehető legfinomabban egy földalatti burgonyát vásárolt
serpenyőben vízzel. Puhára főzzük. A vizet leöntjük, de egy kicsit szabadságra. Ha a püré túl folyékony, majd ismét fel a tüzet, hogy püré besűrűsödik. Persze hozzá a vajat és a tejet, de még szép, hogy adjunk hozzá egy kevés tejfölt, és ne felejtsük el, hogy a sót.
Melyről vannak ételek burgonyapürével. Tedd fertőzés különböző töltelékkel, még hozzá a tojás, liszt, burgonya is, hogy tekercs. De a legeredetibb étel - burgonya
tornyokkal. A püré Add fűszerek, tojás, kevés liszttel, egy zacskó cukorkát ültetnek egy tepsibe, kikent, és süssük, amíg aranybarna. Egy nagyszerű köret, vagy egy külön edénybe.
Nos, ez sooo finom burgonyapürével ezután sem főzet burgonyát nem kell hozzá ott, csak a tej, a vaj és egy pár tojást, jól, só ízlés szerint, ami még fontosabb, hogy ezt püré nem túl vastag, jól osztott csomókat normális tolkushkoy (amikor a keverőgép vagy mixer püré kapott ragasztó, mint a menza), és nem sűrű, mert megszilárdul, amikor lehűtjük vastagabb lesz.
A tisztítási folyamat azonnal dobja a burgonya hámozott burgonyát hideg vízbe. Miután fekve a levegőbe egy ideig, burgonya is sötétebbé válik.
Annak érdekében, hogy a burgonyát a legnagyobb mennyiségű vitamint, meg kell főzni, hogy minimális mennyiségű vizet. A víz csak fedezi a burgonya, és semmi több. Tegye a burgonyát szükség van egy forrásban lévő sós vízben.
Annak érdekében, hogy csökkentse a sütési idő, és ezért megtartja a tápanyagok a kész ételt, a burgonyát jobb darabokra miközben főtt gyorsabban és egyenletesebben. Amikor a főzés burgonya tartani a fedél szorosan lezárva edények.
A készítmény a burgonyapüré csak meleg tej, minden esetben, nem hideg. Burgonyapüré hideg tejjel kap egy kellemetlen árnyalatú. Egy másik tipp: ne vegye a burgonyapüré, ez túl híg, dús és finom burgonyapürével belőle nem fog működni.