Hogyan lehet a frissesség saláta

Friss zöldségek gyorsan elveszíti vonzó megjelenése és íze a tárolás során. Hogyan készítsünk egy salátát előre meg kell venni, hogy saláta tárolás során nem veszít ezekkel a tulajdonságokkal?

1.Promoyte hideg vízben és szárazon a salátát és egyéb zöldségeket. Minden összetevő saláták száraznak kell lennie, mielőtt elkezdi vágni őket. Uborka és paradicsom egyszerűen öblítse le folyó vízzel és szárazra papírtörlővel. Sárgarépa alaposan tisztítsa ki a szennyeződést és tiszta. Zöld leveles saláták óvatosan szétszedni, és tegyük egy tál hideg vízben 5-10 percig. Ezután folyó víz alatt leöblítjük, és tegyük a papírtörlő. Meg kell teljesen eltávolítani az összes maradék vizet. Nagyon fontos, hogy távolítsa el az összes víz nyomait, ami oda vezethet, hogy romlandóvá!

2.Soberite saláta. Akkor keverjük össze a zöldségeket egy nagy tálba vagy egyedi személyre. Megjegyzendő, hogy egyes összetevői a saláta, amelyeket nem lehet közvetlenül összekeverjük a salátát. Ezeket ki kell egészíteni csak tálalás előtt, mint a tojás.

3.Vozmite papírtörlővel, és fedjük le egy tál salátát. Ha az edény bolshaya- két vagy három törölközőt. Törölköző fontos tényező. Amikor a tároló és zöldségek vizet adnak le. így nem halmozódik fel a felületre - törölköző felszívja a felesleges nedvességet. Akkor is szendvics saláta törölközők hatékonyabb nedvesség felszívódását.

4.Podgotovlenny saláta szorosan csavarja fóliába, vagy tegye be a saláta tartályt egy szűk fedelét. levegő vezet az a tény, hogy a saláta gyengítheti (elveszti rugalmasságát) - elveszíti vonzó megjelenése.

5. Sauce elkülönített tárolása. Töltsük fel a salátát csak tálalás előtt.

6. Hűtőszekrényben a salátát. Tartsa egy tál salátát az alsó polcon a hűtőszekrényből. Minden alkalommal, amikor eltávolítja a saláta, cserélje ki a papírtörlő. Ezzel a tároló salátafélék maradhat friss és vonzó megjelenésű alatt

egy pár napig.

Share szociális. hálózatba