Hogyan készítsünk tinktúrát áfonya alkohol
A skarlát bogyók áfonya hihetetlen mennyiségű vitamin szükséges emberi eredetű anyagok, mikro- és makro. Érdemes megjegyezni, hogy még hosszabb tárolás során, fagyasztás koncentrációja hasznos komponensek a termék szinte változatlan. Akkor főzni áfonya tinktúra alkohol. bor, lekvár, gyümölcslé, használt receptek házi süteményeket, pácok, szószok -
Cranberry tinktúra Az alkohol lehet otthon készült különböző recepteket. A folyamat teljesen egyszerű, és nem kell sok idő. Drink infúziók lehet, mint bármely más desszert alkohol vagy vegye gyógyszerként.
Alkoholos italokat készítünk friss vagy fagyasztott áfonya. Ezt fel lehet használni a recepteket tinktúra és bogyó likőrök, gyűjtött ősszel, és telelt az ágak. Használat előtt a nyersanyagokat kell átmenni, törmelék eltávolítása céljából, szárítva, elkényeztetett gyümölcs. Fagyasztott bogyók korábban olvasztani.
Klasszikus áfonya alkohol
Cranberry tinktúra az alkohol a klasszikus változat készül a következő összetevőket:
- Cranberry - 800
- Cukor - 200 g
- Galangal gyökér gyömbér vagy por - 1 tk ..
- Alkohol - 220 ml.
- Víz - 200 ml.
Az alkohol is jobb, hogy a gyógyírt az egészség, az erő 96%. Ön is használja az otthoni tisztított kiváló minőségű sört ereje 65-70%. Mivel a különleges képessége, áfonya, hogy felszívja a kellemetlen szagokat, tinktúra a holdvilág kapott kiváló. Galangal gyökér gyömbér vagy szerepet tölt be az aromás adalékanyagokkal. Ezért, ez az összetevő lehet használni, mint kívánatos.
- Mindegyik berry pierce egy fogpiszkálóval vagy tűvel. A munka fáradságos és unalmas, de hála az italát kiderül, hogy nem annyira sáros, és szűrjük le lesz kisebb számú alkalommal. Akkor nem egyszerű - öntsük a vörös áfonya üvegedényben széles szájú és zúzott fa kanál a kása.
- Öntsük a bogyó sok alkoholt, keverjük, kiterjed.
- Kapacitás, hogy egy meleg kamra, vagy a szekrényben. Betölt 2 hét.
- Cukor vízbe öntjük, tedd a tűz, forralja fel. Csökkentse a hőt és pároljuk a szirupot 5 percig, alkalmanként megkeverve. Hab a felszínen megjelenik a megoldás, meg kell tisztítani.
- Az elegyet szobahőmérsékletre hűtöttük, öntsük a cukorszirupot az alkoholos infúziós. Az üveget lezárjuk, és átjárja ital további 7 napig a meleget.
Ha mégis tinktúra zúzott bogyókat, az utolsó felkészülési stádiumban - szűrés gézen (3-5 réteg), és a gyapjú. Ha az áfonya infúzió beadása előtt az alkohol megszúrja elég 1-2 alkalommal törzs az italt gézen.
Cranberry akadémikus Nesmeyanova
Ez nem desszert alkoholt inni a banketten asztalra, és gyógyászati készítmények, amelyek antivirális, köhögés, immunmoduláló fellépés. A recept nagyon egyszerű.
Tőzegáfonya, tiszta orvosi alkohol és a cukor hozott egyenlő arányban, például 1 üveg. Bogyók csetepatéba a cukorral és öntsük az alkohol. Ragaszkodjon egy meleg sötét helyen 7 napig, törzs, öntsük egy tiszta, száraz üveg. Vegye szánt megelőzésére és kezelésére akut légúti betegség, a SARS, amikor vitaminhiány.
Gyors recept áfonya alkohol
Ebben a recept, főzés Cranberry tinktúra lehet használni, mint egy alkohol, és egy jó bolt vodka. Bogyók (700 g) leforrázott forró vízzel, és kézzel préseljük kapjunk folyékony kashitsa.Massu elterjedt egy üveg, öntsük alkoholt (0,5 I). Hozzáadunk 1,5 Art. l. cukor és ízlés szerint - Juice egy kis citrom. Az oldatot infúzió útján a kamra vagy a szekrényben, 2-3 napig. Miután leszűrtük, vattán szűrjük, öntjük a tiszta üveg. Hűtőben tároljuk.
Cranberries az alkohol cukor nélkül
Ahhoz, hogy ezt az italt, meg kell venni:
Bogyók állítjuk elő a szokásos módon -, vagy minden megszúrja egy fogpiszkálóval, vagy közvetlenül öntsük egy jar és összetörni egy kanállal (a kezek). Pulp áfonyalé öntjük finomított, hozzáadott vizet. Keverjük, lefedjük. Bank, hogy egy meleg szekrényben, és áram nélkül maradt 14 napig.
Az infúzió után ital szűrjük, szűrjük és palackozzuk. Akkor inni egyszerre. Tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 12 hónap.
Infúzió áfonya alkohol
Infúziós áfonya infúziók különbözik a nagy mennyiségű cukrot, és hozzáadjuk a vizes oldat. Az íze ezt az italt egy puha, alig észrevehető savanyú ízű.
Mert áfonya likőr kell tennie:
Zúzott áfonya, öntött cukor keverék. Az alkoholt hígítjuk főtt vagy szűrt vízzel. A bogyók alkohollal leöntjük, lezárjuk az üveget, és rázzuk egy párszor készítmény. Hagyja, hogy átjárja egy sötét helyen 30-40 napig. Ezután szűrjük, majd két-két alkalommal vattán és palackozzák. A zárt tartályban áfonya likőr alkohol tárolható 6-9 hónapig.
