Hogyan készítsünk sushi nélkül bambusz szőnyeg polonéz cafe - megtanulni főzni!
Sushi - egy csemege, amit általában enni kávézókban és éttermekben, de sokan szeretik őket, és vacsora otthon. Ma, akkor egyszerűen megrendelheti az ilyen szolgáltatást a szállítási tekercsek Angarsk. Budapest vagy Vlagyivosztok - bárhol is van. De szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell csinálni mindent magad, úgy, hogy a háztartási jött örömére az ételek főzött az Ön által. Sőt, ez elég egyszerű. Csak azt kell, hogy vásároljon néhány ehető összetevőket. És ahelyett, hogy egy bambusz szőnyeg tekercs használni hagyományos törülközőt.
A legnehezebb, hogy tökéletes ragadós rizs, hogy nem hullik, de nem túl ragadós. Ha a szakács az első alkalommal, akkor a legjobb megvenni kész a szaküzlet vagy a stúdióban sushi Angarsk - ez a város, ahol a szóban forgó intézmény nem talál problémát.
Ha szilárdan elhatározta, hogy főzni a rizst magukat, akkor a következőképpen kell eljárni:
- alaposan öblítse le, amíg a víz tiszta;
- hozzá az átlagos mérete pot, felöntjük vízzel aránya 1:59, és forraljuk fel;
- Csökkenti az alacsony hő, fedjük le és pároljuk, amíg a víz abszorpciója során (körülbelül 15-20 perc);
- Vegyünk 3 evőkanál. l. rizs borecet, 2 evőkanál. l. cukor, ½ h. l. só, addig keverjük, amíg sima és hűtőszekrényben;
- Ha a rizs megfőtt, lehűtjük, hozzáadjuk az ecetet, és keverjük össze.
Kitöltése ugyanaz a tekercs lehet kapni mindenféle. A hálózat a különböző recepteket. Itt a képzelet gyakorlatilag korlátok nélkül!
A trükk a törülközőt
Sushi tekercs vastag törülközővel olyan egyszerű, mint egy bambusz szőnyeg. Ez annyira rugalmas, hogy lehetővé teszi, hogy a rizs tekercs könnyedén. A lényeg az, hogy az csavarja fóliába, hogy elkerülje festéssel.
Egyenletesen vágja a kapott tekercs gyűrűk. Ez minden ment, ahogy kellene, akkor egy jól kihegyezett késsel, és nedvesítsük meg vízzel, mielőtt minden vágás. Ezután a rizs nem fog ragaszkodni a pengét.