Hogyan készítsünk shawarma

Ha vonz a csodálatos keleti egzotikum, az biztos lesz érdekelt, hogyan lehet házilag kebab. Ez az arab étel meglehetősen szokatlan, mert egyesíti a tápértéke pikáns ízét.

Hogyan készítsünk egy kebab pitában otthon?

Rajongók a gyors étkezés kell figyelni, hogy ez a recept. Ezzel szemben a bonyolultabb ételek, ebben az esetben nem kell sokáig gondolkodni, hogyan lehet egy csodálatos shawarma otthon legalább az idő: étvágygerjesztő táplálékra lesz szükség tőled a lehető legkisebb erőfeszítéssel.

Öblítsük ki a csirkét is, és vágja apró darabokra. Szelet a hagymát, tedd a serpenyőbe, és megsütjük, amíg aranybarna megszerzése. Add a filét a hagymát és pirítsuk, amíg főtt, megszórjuk a húst bármilyen fűszer tetszett. Szelet a paradicsomot és uborkát kis kockákra, vágjuk a zöldek, amennyire csak lehetséges.

Hogyan készítsünk egy fűszeres szósz shavermy?

Shaverma fog tűnni még finomabb, és nem olyan száraz, ha főzni neki kizárólagos benzinkút nyit korlátlan teret a képzelet.

babérlevél, cukor, fekete és piros paprika, só - ízlés;
szárított petrezselyem - 1 csipet;
vörösbor - 50 g;
vaj - 2.5 v. kanál;
Sárgarépa - 1 db.;
Hagyma - 1 db.;
szilva - 100 g;
liszt - 1 evőkanál. kanál;
húsleves - 0,5 liter.

Az igazi ínyencek pontosan tudják, hogyan lehet egy finom shawarma páratlan. Ehhez szükség van egy nagyon kifinomult öntettel. liszt

Helyezze az edényt, és hagyjuk száradni néhány percig, anélkül, hogy túl sok a tűz. Hígítsuk a étkezési húslevest kanál, fokozatosan ömlött a többi összegét. Kövesse pirított hagyma, sárgarépa és a petrezselyem, add hozzá a lisztet és a húslevest és a szezon fűszereket, sót és cukrot, jól keverjük össze.

Prune alacsonyabb forrásban lévő vízzel, és forraljuk valahol 5 perc (vízben csak azokra enyhén szárított). Szűrjük le a folyadékot, add hozzá a bort, és adjunk hozzá a keveréket a liszt. Forraljuk 1-2 percig egy nem túl magas hő - és kész a mártás.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő