Hogyan készítsünk saját kezét füst generátor smokehouse

Telepítés otthoni dohányzás áll rendelkezésre a végső teljesítményét, vagy hogy magát a rendelkezésre álló anyagokból. És ha smokehouse úgy döntött, hogy a saját kezét, sok hazai mesterek gondol a finomabb elkészítésének folyamatát füstölt termékek, amelyek megkövetelik, hogy a kiegészítő berendezések, mint a füst generátort.

Készülék legegyszerűbb smokehouse

A telepítés viszonylag egyszerű szerkezetet. A készülék két fő részből áll - a kamerák:

1. Az üzemanyag elégetése. Tűzifa, faforgács, fűrészpor nem ég, és parázslik. Ahhoz, hogy ezt elérjük, az oxigénellátást kell tartani a minimum.
2. A termékmegjelenítés. Hal, hús, csirke tetemek vannak felfüggesztve a speciális horog, vagy tegye a grill. Minden attól függ, a design.

A füst a parázsló tüzelőanyag átkerül a füstölőben az összekötő vezetéken. És minél nagyobb a szállított mennyiség, annál intenzívebb és jobb dohányzás bekövetkezik.
Ahhoz, hogy a nehéz részecskék és a felesleges füst eltávolítottuk, és nem rendezi az élelmiszer, hogy egy lyuk az első kamrában. Úgy játszik, egy kémény és a funkció, ami egy kifinomult hangulatot belül.

Miért van szükség a füst generátor?

Kettős kamrás kialakítás egyszerű a használata. Könnyen vezérelték egy jó lépésről lépésre, hogy minden ezermester. Azonban van egy hasonló telepítést és hátránya. Hátránya, hogy támogatni kell a korrupció.
Dohányzás folyamat legalább néhány órán keresztül. Mindez idő, a tüzelőanyag parázslik. Ez akkor válik elérhető csak az égéstérben dobás további üzemanyag. Ezért szükséges, hogy mindig legyen a közelben a smokehouse.
Ez az igény teljesen eltűnik, ha van füst generátort. Ez az eszköz a „create” füst, mint egy smokehouse, akkor is, hogy a saját.

Mi a füst generátor?

A kör eszköz más komplexitás. Ez egyfajta egy adapter, elhelyezve a két kamra között, egy cső a szállított levegő enyhe nyomás alatt. Miután az utolsó termék a kamrában a betáplált belép egyik végétől a füst.
Erőltetett légtömeg húzzák a füst, ami teljesen felszívódik. Ez nem hagy az égéstérbe, amely nem rakódik le a falakra. Ez lehetővé teszi, hogy maximalizálja a hatékonyságot a füst bevitel csökkenti a veszteségeket a minimumra.

Mitől lesz egy házi készítésű füst generátor?

A füstképződés végezzük a berendezés miatt a lassú hanyatlás az üzemanyag - faforgács, faforgács, fűrészpor. Összeállított kezük füstgenerátor támogatnia kell ezt a folyamatot legalább néhány órát. Az időtartam a folyamat függ az égéstérben mért volumen. Minél nagyobb ez, annál hosszabb lehet a koptok termékeket.

Háztartási füst generátor állítható össze a különböző anyagokat. Ez lehet egy tűzoltó, tejeskannák, termosz. A választás a kapacitás miatt a saját képességeit és azokat is, amelyek tárgya áruk már letöltötte a büntetését, és elromlott. Figyelembe véve azonban, hogy fontos a füstölés hosszától, az optimális és a legjobb a használata egy acél cső.

Melyek a szükséges anyagokat az acélszerkezet füst generátor?

Ahhoz, hogy a füst generátor, meg kell adnunk a következő anyagok:

• acélcső téglalap alakú 100x100 vagy kör keresztmetszetű, és átmérője 100 mm és teljes hossza mintegy 1,5 méter;
• hullámos műanyag vagy fém hüvely, amelynek átmérője megegyezik a külső méret a kémény a hideg és a szegmens a fém cső, melynek átmérője 25-40 és hossza 400 mm füstölt;
• akvárium ventilátor vagy kompresszor;
• illeszkedő csatlakozó méretei, amelyek teljesen megfelelnek füstgáz csatorna;
• összekötő huzal és a kapcsoló.

Meg kell egy hegesztőgép és daráló. Ezért a mester tudja, hogyan kell hegesztési munkát végezni, mert ez lesz, hogy egy eltávolítható fedél, a tűztér ajtó, hegeszteni a szerelvény a füstcső.
Ha bármilyen anyag nincs jelen, akkor lehet megvásárolni a boltokban. Persze, ez már szükség van egy bizonyos költsége, de figyelembe véve a tényt, hogy egy füst generátor nem kell, hogy dobja fel az üzemanyagot az égéstérbe, akkor megéri.

Jellemzők házi füst generátor smokehouse

Füst generátor előállítására dohányzási felépítése a következő:

1. az egyik oldalán egy cső kerek vagy egyenes szakasz a fedéllel letakarva összehegesztése révén;
2. egy második vég nyitott marad, és az oldalán csinál egy kis lyukat vagy egy kör alakú vagy téglalap alakú gyújtás;
3. nyílással ellátott fúvóka csinál oldalnézetben, és irányított levegő által generált levegő borogatás, például az akvárium.

Fúvóka közel lehetnek elhelyezve, hogy az égési zóna, vagy fordítva.

Az optimális fúvóka helybeállításokkal

Változékonyság fúvóka elrendezés térben nem jelenti azt, hogy a választás a legjobb, és a közvetlen közelben, távolabb az égési zónába. Cseréje van néhány hátránya az alábbiak szerint:

• égéstér korlátozott magasságú, ami oda vezethet, hogy a csillapítás az üzemanyag;
• szívócső megnövelt szivattyúzási füstöt provokál gyorsabb égési folyamatot, és ezáltal csökkenti az időtartamát a füst generátor;
• belső smokehouse tolóerő meredeken csökken, különösen azokban az időkben, amikor a kompresszor ki van kapcsolva;
• opt legalacsonyabb leszállás vezethet penetráció nem égett faforgács belsejében, ami azt eredményezheti, átfedés áthaladását;
• magas hőmérsékletű, amikor a fúvókát szoros közelségben van az égési zóna, csökkenését eredményezi, az élettartama az elem.

És ha a füst generátor kezeddel illeszkedő jobb, és keresse meg távol az égési zónába, és nem zárja rá.

Összeszerelése a füst generátor

Ez végzett a termelés az eszköz több szakaszból áll:

• A ház készült cső körülbelül 70 cm hosszú. A külső kontúrja a vágás jelölés a részleteket az alsó és a fedél, figyelembe véve juttatások oldalán lábazat.
• Fent a perem fúrt egy pár lyuk a felvételi oxigén és meggyullad az üzemanyagot.
• Ha egy kivehető alsó, a nyitó és az ajtó nincs szükség. Ellenkező esetben, akkor az ajtó résein, és tegye ezt az elemet a hurok.
• Széle mentén a felső fedél van hegesztve lökhárítók szoros illeszkedés a test felett, és az oldalsó konzol karcolt, amely könnyen nyitható.
• Behúzás és hegesztett cső kémény. Cut a külső végén az illeszkedő menetes csőcsatlakozó - tee hegesztettük részletesen az oldalfalon úgy, hogy kiáll a felület felett.
• Beépítés csatlakozik egy illeszkedő. Pipe az alsó rész vezet a ventilátor és oldalról - a dohányzás kamrába.

Ha szükség van, hogy a gép stabil, lehet hegeszteni az alsó a készülék kis lába, a magassága körülbelül 15 cm. Akkor ne csak a vevő, hanem egy doboz, valamint egyéb hasznos elemeket.

termelés kompresszor

A füst generátor nélkül lehet üzemeltetni egy rajongó, de ez jelentősen csökkenti a hatékonyságot. Mivel a kompresszor használjon hagyományos akvárium kapacitása 4 és 5 watt. Ez a készülék úgy is kézzel történik egy öt literes műanyag palackot és egy számítógép ventilátor:

• alján a palack van vágva;
• helyezze be a ventilátor, és rögzítse csavarokkal;
• A fedél nyílás van kialakítva, ahol a tömlő rögzítve van;
• A ventilátor van kötve az elektromos áram.

Hogy a házi kompresszor nem nagyon nehéz. A lényeg az, hogy számoljuk ki a szükséges erő, hogy biztosítsa a megbízható tömítést minden kapcsolatot. Ellenkező esetben a telepítés lesz elég megbízhatatlan.

Futó smokehouse füst generátor

Egy beton födém, egy fémlemezt vagy más nem éghető felületre fel a füst generátort. A kemencét zsúfolásig megtelt üzemanyaggal - faforgács, fűrészpor, forgács. Meg kell lombhullató, de nem a tűlevelűek. A szárított anyagot alkalmazunk, mennyisége körülbelül egy kilogramm.
Fedjük nagyon szorosan lezárva. Illesztésével kompresszor van csatlakoztatva, és a dohányzás kamra - egy kémény. Az üzemanyag lángra, majd ventilátorral (kompresszor).

Kapcsolódó cikkek

• Roll-top fürdő lábakkal univerzális acélömledék, dekoratív, hogyan lehet a saját kezét

• Hogyan készítsünk egy karámból a kutya a saját kezével

• Hogyan sejtek nyulaknál a kezüket a tier 2 dimenziós rajzok és fotók emeletes