Hogyan készítsünk otthon - Kirieshki
De azt is gondolom, hogy egy hosszú és időigényes létrehozásának lehetősége kirieshek dagasztás tésztát kenyér, akkor jobb, ha kenyeret sütni, fekete. Áthelyezése előtt a tésztát a formában hozzá fűszereket (aki szereti, amit én általában fel különböző szagos (még a komló-suneli, ami általában hozzá a leves), bors, stb), majd tegye a sütőbe, és süssük.
Ha a kenyér megsült, adjuk kihűlni, majd vágjuk apró vékony szeletekre, és finomítatlan olaj egy kis sült. Sütés előtt, ami egy keveréke fűszerek, és hogy a kenyeret adunk, hígítjuk egy kevés vízzel, és mák darab benne, majd megsütjük. Kétszer fűszerek kell használni súlyosabb és jellegzetes ízét.
Ha nem szeretnénk, hogy kenyeret sütni, majd vásárolni a boltban kész, csak tanácsot adni, jobban veszi a kenyeret feszesebb, a régi, akkor könnyebb vágni. Sok szerencsét és jó étvágyat tartósítószer nélkül!
Fekete kenyér apró kockákra vágjuk, kevés szárított egy fából készült hajón a közvetlen napfény, vagy szélsőséges esetben a sütőben, permetezni növényi olaj, majd a fűszer ragadt. Külön előállítására fűszerezés, nos, valaki, hogy sok, mint a bevétel a grúz fűszerezés, anélkül, E, E, és egyéb kellemetlen dolgokat, csak megpróbálják elkerülni fűszerek és aromaanyagok, sózzuk. Aztán obmokshy kenyér vajjal, sóval dobott le egy szűk műanyag zacskóba, és minden jó rázza a kenyér bekent fűszerek. Azt dobni mindent a serpenyőben, és a sütő hőmérsékletét egy kis ...
Én Kirieshki a mikrohullámú sütőben. A Kirieshki kenyér grade II és rozs lehet - ízlés dolga. Azt elkészítjük a tölteléket - növényi olaj hozott fűszerek: keveréke paprika, fokhagyma, szárított koriander, bazsalikom (akkor viheti kedvenc fűszerek). Ragaszkodom hozzá, olajat 30 percig. A kenyeret kis darabokra vágjuk, megszórjuk sóval, nedvesítsük mindkét oldalán az olaj fűszerek, elterjedt egy mély edénybe, és tedd a mikrohullámú 1 percig. Ezután, kekszet és a keverést további 1 percig kapcsolót a mikrohullámú. Tehát nem háromszor Kirieshki nem égett. Összesen szárítjuk kekszet 4-5 percig.
Ez például a Kirieshki felülések csinálni szinte neaozmozhno. Van osnova- nátrium-glutamát. És mi a helyzet a fűszerezés, akkor felejtsd el.
Akkor nem csak morzsákat. Erre a kenyeret vágják, lefektetett egy tálcán, és helyezzük egy nyitott szárítószekrényben 80 fok lehet próbálja megszórjuk a főzés során sós sajt, sós kekszek vagy spray a sóoldattal mossuk. Ha nem bánod, akkor megteszi a fűszerezés instant tészta és megszórjuk.
De a legegyszerűbb módja annak, hogy még vásárolni Kirieshki.