Hogyan készítsünk mandula tej otthon - recept
Ítélve a cikk címének, akkor kitalálta, hogy ez lesz a hazai mandula tej.
A pozitív tulajdonságait mandula tej rassskazano annyi média, én is valahogy kényelmetlen felsorolni mindet.
Miért mandula tej (lehetőleg otthon progotovleniya) hasznos a cukorbetegek számára?
De a negatív, mint a boltban mandula tej ... senki nem mond semmit, csendes. De egy dolog jó - valami, amit lehet olvasni a csomagoláson.
Annak érdekében, hogy a vásárlás előtt a boltban mandula tej Azt javaslom célzás nagyon gondosan vizsgálja annak csomagolásán. Azt mondják, hogy még a leggyakoribb az Egyesült Államokban és Kanadában a „természetes” mandula tej cég „Silk” (Silk) tartalmaz az élelmiszer-adalékanyagok. És tej tartalmaz száz más cégek-of-the-nly csak egy újabb ... csak akar meghalni azonnal, anélkül, hogy a vásárlás a tejet, hogy tudjuk, mi negatív hatást ezek a kiegészítők vannak a szervezetben.
Sok barátunk büszkén mondhatjuk, áttértek az egészségesebb táplálkozás és ne igyon a tehéntej, és csak a mandula. Oké. Bravó! Azt is enni mandula tej, mondjuk ... mi csak magunk csináljuk - származó mandula és víz. A recept nagyon egyszerű.
Mandulatej főzési idő - 5 perc, valamint, plusz ideje áztatás nyers mandula - 8-12 órán át.
- 4 csésze szűrt víz
- 1 csésze nyers mandula
- 1/2 teáskanál vanília kivonatot
- 1/4 teáskanál fahéj
- egy kis csipet tengeri só
Áztatás nyers mandula:
Öntsük nyers mandula vizet egy üveg vagy kerámia úgy, hogy a vizet, és hagyjuk őket fedett 8-12 óráig. Általában áztassa vagy éjszaka, ha tudom, hogy lesz idő, reggel, hogy előkészítse a tej, vagy a feladat elhagyása előtt. Csak ne vigyük túlzásba az anyák hosszú ideig vízben, hasznos és szükséges testünk ásványok kezdik elhagyni őket a vízbe.
Alaposan öblítse le áztatott mandula folyóvízben.
Általában nem tisztítja mandulát a bőrt, azt, hogy. Csak tejet nem lesz tökéletesen fehér.
Mindent egy turmixgépben, őrölni a mandulát vízzel homogén masszává. Hozzáadása több vagy kevesebb vizet lesz képes beállítani az íze mandula tej.
Ha tetszik intenzív mandulaízzel - csak hozzá 3 csésze vizet, nem pedig 4.
Főszabályként a mi mandula tej, nem adjuk hozzá a mézet vagy dátumot vagy agave szirup. Szeretjük a tejet, mert - nem édes. De ha van egy édesszájú - adjunk hozzá 2-3 dátumot vagy ízlés szerint.
Szűrjük át egy speciális zsák vagy cheesecloth.
Minden. A mandula tej kész!
Hűtőszekrényben tárolandó 3-4 napig is. Használat előtt -, hogy megakadályozzák.
És nem rohan, hogy dobja a kapott anyagot - mert lehet főzni nagyon finom syroedcheskoe cookie-kat. Vagy egyszerűen hozzá saláták, zöld koktél - kiegészítő szál, hogy mind a cukorbetegek és nem cukorbetegek, így nagyon nagy szükség van!
És kielégítő, és hasznos!
Cukorbetegek számára:
Ha mégis mandula tej recept van hozzá édesítőszerek formájában méz vagy időpontot a szénhidrátot egy csésze mandula tej mindössze 6.