Hogyan készítsünk hagymakarikákkal otthon, serviceyard-kényelmes otthon kéznél

Ki találta fel ezt az egyszerű és nagyon finom uzsonna, ismeretlen maradt. Lehet, hogy egy amerikai farmer vagy egy kanadai aranyásó. Bármi is volt, most ízletes gyűrűk szinte minden magára valamit is adó ügyfelek és az Egyesült Államokban a sör, Kanadában és Ausztráliában. Ez sima tál nagy népszerűségre tett szert a sok más országban. Hogyan készítsünk hagymakarikákkal otthon? Ez meg fogja tanulni ezt a cikket.

Hogyan lehet jelentkezni?

Mielőtt hagymakarikákkal, eldöntheti, hogyan és mit fog szolgálni őket. Csak két lehetőség van:

Ez előétel egyaránt jól alkalmazhatók mind a sötét és világos fajták. Ami a főétel, akkor az ilyen gyűrűk kezdték használni a közelmúltban, de az új étel volt, hogy fellebbezni sok látogató kocsma. Lesz egy nagy mellett olyan eredeti szósszal.

Hogyan készítsünk hagymakarikákkal - tésztában vagy csak jobb?

Van elég sok lehetőség főzésre a hagymakarikákkal. Népszerű ételek annak a ténynek köszönhető, hogy nem külföldi fűszerek itt nem kell - a legegyszerűbb alapanyagokból, szinte minden, ami szükséges, akkor mindenképpen hűtőszekrényben vagy konyhaszekrényben.

Főoldal gyűrűk állíthatók elő két módja van:

Az első módszer egy kissé tovább tart. Ha a vendégek már úton van - akkor jobb, ha korlátozzák a gyűrűk zsemlemorzsa. Ez is nagyon finom. De ne várják, hogy egyszerűen kidobni a hagymát a serpenyőben, és fuss, hogy nyissa ki az ajtót.

Fontos! A folyamat még mindig tart egy ideig, annál is inkább, mert minden alkalommal megsütjük gyűrű nem - a pán csak ők tudnak hozni egy rétegben, és kívánatos, hogy a körök ne érintse egymást, egyébként - úgy Pidgir'ya.

Hogyan készítsünk hagymakarikákkal tésztában?

A szépség a hagyma előétel még az a tény, hogy lehetséges, hogy a kísérlet, hogy különböző típusú tészta, szakács mindenféle szószokat. Az egyetlen dolog, amire szükség van minden esetben - a növényi olaj. Meg kell ezt:

Fontos! Ha hirtelen nem ez volt, akkor természetesen bármilyen más, de az eredmény meglepő. A legvalószínűbb, hogy lesz egy erős olajos íz, és maguk gyűrűk lesz nagyon zsíros. Azonban néhány ilyen változat túl sok.

Milyen termékek szükségesek?

A válasz arra a kérdésre, hogy hogyan lehet hagymakarikákkal otthon, meg fogja találni a saját konyhájában. Akkor is hasznosak lehetnek:

• tejföl;
• paradicsompüré;
• paradicsomlé;
• csirke vagy fürjtojás;
• krémsajt;
• tej;
• fokhagyma por vagy fokhagymás fej;
• ecet;
• őrölt bors;
• liszt;
• Persze, néhány nagy izzók.

tartalmának ↑

A legegyszerűbb tészta

Ha szándékában áll a tésztát vele, és meg kell kezdeni, mert ő egy ideig állni. Tizenöt-húsz percig, de ez idő alatt lesz ideje, hogy vágjuk a hagymát. Kell:

• Egy nyers tojást;
• 1 csésze liszt;
• 2 csésze vizet szobahőmérsékleten;
• tál;
• mixer.

Hogyan készítsük elő a tésztához:

1. Öntsük a lisztet egy tálba.
2. Öntsük vissza a nyers tojást, és keverjük össze
3. Öntsünk egy kevés vízzel, és keverjük meg.
4. Habverővel minden mixer.
5. Tegyen egy negyed órát a polcon a hűtőszekrényből.

tartalmának ↑

Cut gyűrűk:

1. Vágás előtt a gyűrűket, az izzó alaposan meg kell tisztítani.
2. Sokkal jobb, hogy vágott egy kis egyirányú, kényelmes volt foszlány, és nem fáj.
3. Cut gyűrűk szélessége körülbelül 0,5 cm.
4. Minden gyűrű disconnect rétegeket.
5. Távolítsa el a fóliát.

Fontos! Filmforgatások hosszú és unalmas, de anélkül, hogy a tészta tart jobban.

Hogyan megpirítjuk a hagymát gyűrűk otthon?

Valójában pörkölés - a folyamat nem különösebben bonyolult, de fokozott figyelmet és pontosságot:

1. Heat forrni kb 2 csésze vizet.
2. Pour forró vizet egy pár kanál étecet (9%).
3. Dip a gyűrű a megoldás körülbelül öt percig.
4. Öntsük az olajat a serpenyőben nagy oldala és a jó előfűtés.
5. Egy tálba, öntsük hozzá a lisztet.
6. Roll gyűrűk.
7. Dip fordul 4-5 gyűrű tésztában.
8. Tedd őket a serpenyőben.
9. Fry, amíg barna.

Fontos! Kész az első gyűrű a legjobb, hogy egy papírtörlő felesleges zsírt is elment, majd - az edényt.

tejföl tésztát

Sült hagymakarikákkal mindig ugyanaz, de a tésztát eltérő lehet. Beszéljünk arról, hogyan lehet hagymakarikákkal tésztában krémet. Amellett, hogy a hagyma, liszt és olaj (lehetőleg olíva), szüksége lesz:

Mert ez a recept a tojás sárgáját a fehérjéket kell elválasztani. Ez egyszerű:

1. Tedd az asztalra egy tál és csésze.
2. Beat tojást úgy, hogy a héj van osztva két megközelítőleg egyenlő részre.
3. Öntsük a tartalmát a tojáshéj felét az egyik a másikra, mint egy tálba.
4. Várja meg, amíg az összes fehérje öntsük ki, és tegye a sárgáját egy pohár.
5. Hűtsük le a sárgáját és fehérjét.
6. A kupa, ahol a tojássárgáját, tedd krém (meg kell vastag).
7. Alaposan keverjük össze.
8. Egy tálba, adjuk hozzá a fehérjét egy kis sót, és habverővel együtt.
9. Keverjük össze, hogy egy tálba, és kupa.
10. Keverjük a lisztet több kis részletben, miközben a keverést folytatjuk,.
11. Hozzáadjuk a fűszereket, ha úgy tetszik nekik.
12. Hagyja a tésztát állni körülbelül tizenöt percig, ez idő alatt, előkészíti a hagymát.

Fontos! Hagymakarikákkal tésztában krém - kiváló köret a hús. Felveheti a paradicsomszósz.

sör tészta

Sör, sör tészta tökéletesen kiegészítik egymást. Hagyma gyűrűket kapunk, különösen illatos. Mert ez a recept lesz szükség 3-4 hagymát és a következő termékek:

Fontos! A csészét elkészítése körülbelül egy fél órát.

Mint mindig, most kezdődik a felkészülés a tésztához:

1. Szitálja a lisztet jobban előre és a sör - tartsa a hűtőben.
2. Habverővel a tojást (sárgáját és fehérjét nem kell elkülöníteni).
3. Kis adagokban, adjuk hozzá a lisztet.
4. Minden gondosan keverjük össze, hogy homogén masszát.
5. Podsolite.
6. Pour sör.
7. Keverjük össze a tartalmát a tál keverő alacsony fordulatszámon.
8. Hagyja a tésztát állni tizenöt percig, amíg elkészíti a többit.

Fontos! Mert ez a recept csak alkalmas nappali világos sör - palack, hosszú ideig eltartható nem illik, sötét - is.

Tésztát chips

Egy másik érdekes módja annak, hogy előkészítse a hagymakarikákkal otthon - a tésztába a chipsek, hogy valójában burgonyából készült. Kell:

Cook jobb egy nagy tálba. Hasznos lesz, mint egy villát és egy mixer:

1. Egy tálba öntsük a tojás - fehérek sárgáját.
2. Add a joghurt keveréke.
3. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük, hogy elkerüljék csomókat képződik.
4. Sózzuk, ha szükséges - hozzá fűszereket.
5. Minden jó mix, hogy valami hasonló burgonyapüré - könnyebb csinálni egy mixer, de azt is habverővel vagy villával.
6. Hagyma vágjuk, mint minden recept hagymakarikákkal.
7. Öntsünk olajat egy mély serpenyőben és a hő.
8. Gyűrűk, dip a tésztában.
9. Roll azokat chips, majd betette egy serpenyőben, és főzzük, amíg sima barna.

tartalmának ↑

paradicsom tésztát

Legyen ez a doboz paradicsomlé vagy paszta. Sokkal jobb - ha van lé. A pasztát kell előre hígított:

1. Helyezzük egy pohár 1 evőkanál paradicsompüré.
2. Töltse fel majdnem a tetején a víz szobahőmérsékleten.
3. Keverjük, amíg a paszta feloldódik.

Emellett paradicsom, hagyma, szükséges még:

• 3 g élesztő;
• egy kis cukrot;
• egy kis fűszer;
• növényi olaj.

Tésztát készítünk a következőképpen.

1. Élesztő összekeverjük a cukorral.
2. Paradicsomlé egy kis bemelegítés - meg kell egy kicsit melegebb, mint szobahőmérsékleten.
3. Juice öntsük keveréke élesztőt és a cukrot.
4. Adjunk hozzá egy teáskanál olaj.
5. Add hozzá a lisztet.
6. Keverjük össze a hozzávalókat.
7. Hagyjuk a tésztát fél órát az asztalra (a hűtőben, hogy ez nem szükséges).

Fontos! Fried gyűrűk ugyanúgy, mint bármely más tészta.

Hagymakarikákkal kemencében

Ez az étel lehet tenni a sütőbe. Tésztát lehet bármilyen, de a legjobb sült sajttorta.

Fontos! A főzés a sütőben - annak előnyeit úgy kapjuk a gyűrű nem zsíros, mint az olaj, így azok azonnal készen kell kézbesíteni.

4 közepes méretű vöröshagyma, szüksége lesz:

Az edények, tálak mellett, villa, és a mixer, akkor kell még reszelő:

Gyűrűk nélkül tésztát

Ez - a legegyszerűbb recept. Nem kell keveredni, hogy szórakozz tésztát, és várjon addig, amíg leülepszik:

1. Vágjuk a hagymakarikákkal.
2. Rétegeket elválasztjuk.
3. Távolítsa el a fóliát.
4. Minden gyűrű tekercs rántva.
5. Fry, amíg sima, barna.

tartalmának ↑

Szószok hagymakarikák

Hagymakarikákkal, persze, jó, és a magukat. Azt lehet enni és tárolja őket szószok:

De semmi sem akadályozza meg, hogy kérjük a vendégeket, ínyenc házi szósszal ez az étel. Például, az ilyen.

Bor és gyömbér

Főzzük van szükség:

• 1 kisebb hagyma;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 50 gramm gyömbér;
• finomítatlan növényi olaj;
• 100 g fehér bor;
• 100 g szójaszósz;
• 100 g gyümölcsleveket;
• 1 órán át. L. paradicsompüré;
• cukor;
• 2 evőkanál. l. keményítő;
• 100 g vizet.

1. Kezdeni a hagymát, fokhagymát és a gyömbért, mosás és szelet.
2. Fry, amíg pirított olajban.
3. Egy külön serpenyőbe öntsük a fehér bor és a szójaszósz.
4. Adjuk hozzá a levet.
5. Adjuk hozzá a paradicsompüré és a cukrot.
6. Tedd egy serpenyőben a tartalmát a serpenyőben, és keverjük meg.
7. Hozd a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk.
8. Hígítsuk a keményítőt vízben.
9. Öntsünk egy vékony sugárban belőle a forró mártással.
10. 5 percig főzzük, és vegyük le a tűzről.
11. Hagyja, hogy a serpenyőben kihűlni.
12. Szűrjük le a tartalmát egy cheesecloth.

tej mártással

Mert szükség lesz:

• 50 g tej;
• 2 ömlesztett sajt;
• növényi olaj;
• fűszerek.

1. Hozz forró tejjel.
2. Sajt lereszeljük.
3. Add, hogy a tejet.
4. Adjuk hozzá a vajat és a fűszereket.
5. Keverjük össze, és adjunk hozzá egy kevés apróra vágott zöldek.

Ügyeljen arra, hogy a szakács hagymával otthon könnyű, sőt, ez az étel nagyon változatos lehet? Akkor várom az új kihívásokat! A kulináris tehetségét értékelni fogják, és a háztartások, és a vendégek!

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan lehet eltávolítani a szag cipőt otthon, serviceyard-kényelmes otthon kéznél

• Hogyan lehet csökkenteni a méretét a gyűrű otthon, serviceyard-kényelmes otthon kéznél

• Hogyan készítsünk komposztot a kezüket az országban, és otthon