Hogyan készítsünk egy alacsony zsírtartalmú túró, túró, készáru
Hogyan készítsünk egy alacsony zsírtartalmú túró
- 3 liter pasztörizált lefölözött tejből
előkészítés
1. Készítse elő alacsony zsírtartalmú túró az alábbi technológiák: először forraljuk fel a tejet, és tartotta alacsony lángon 15 percig.
2. Most Hagyjuk kihűlni tejet gyorsan hideg vízfürdőben 30 fok.
3. készíteni egy jó zsírszegény túró, tedd kovász természetes módon, használata nélkül kovász (távolítsa el a tejet egy meleg helyre, és várjon, amíg zakisnet).
4. Amikor a felület jelenik meg, sűrű vérrög és alján kialakított, a szérum - itt az ideje, hogy közvetlenül a készítmény sajt.
5. Óvatosan távolítsa el a megvastagodott masszát a savó, nyomja meg a maradék szérumot, amivel sajt cheesecloth és tedd igája alatt.
Ez az ízletes, alacsony zsírtartalmú túró köze egyáltalán nem nehéz, és az ebből származó előnyöket - a tömeg. Túró szállítható különböző gyümölcsök és bogyók.
Ételek a túró:
- Melyik sajt egészségesebb zsír vagy zsírmentes
- Alacsony zsírtartalmú túró éjszakára
- Hogyan készítsünk sajt friss tej
- Túrós származó kecsketejből otthon
