Hogyan készítsünk cukorka alma receptek főzés
Az első recept
Elkészítéséhez az ételek szüksége sűrű alma savanyú, bár ez nem mindenki számára. Ha nem az első, csak megpróbál egy pár fajtájú alma, hogy pontosan tudja, mi több, mint ez. Tegyük fel, hogy öt alma, az alábbiakban ismertetett összeg az összetevők, ami elég ahhoz, hogy fedezze a karamell.
A tűzálló edényben csatlakoztassa 250 g cukrot (lehetőleg barna) és 110 ml vizet. Tedd a tűzre, és várja meg, amíg forraljuk. Miután ez megtörtént, adjunk hozzá egy kis kanál ecetet, egy kis fahéjjal és egy nagy kanál vajat. Az időtartam a forráspont - nem hosszabb, mint 10 perc alatt. Ezalatt az idő alatt a folyadék forrni kezd el, és egy kis karamell besűrűsödik.
Egy mély serpenyőben forraljuk fel a vizet, mossa meg az almákat, és beszorult őket fa nyársakat (mély, szúrt, hogy az alma nem repült), kis gyümölcs forrásban lévő vízben néhány percig. Ez eltávolítja a bevonatot alma (általában a hideg szezonban, viaszos, így nem romlott), és azokat sokkal puhább.
Távolítsuk el az almát a vízzel és törölje le a törülközőt. Térjünk vissza a karamell. Ez kész a pillanatban, amikor a cseppek szobahőmérsékleten megszilárdul. Továbbá az eljárás gyorsnak kell lennie, úgy, hogy a keverék nem fagyott. Egy serpenyőben karamell alma és ősszel, amikor a rajz körül forgatják tengely néhányszor karamell csöpög. Szárított gyümölcs zsírpapír, amint a karamell lehűlt egy kicsit, akkor lehet enni. Ha úgy döntött, hogy fenntartja, ismerik a termékeket tárolják egy pár napig hűvös helyen.
A második recept
Készítsünk egy lemez, amely feküdt egy olajozott vagy viaszolt papíron. Továbbá, a serpenyőben, megolvad 150 g cukrot, adjunk hozzá egy kanál citromlé, és várja, amikor a keverék kezd sűrűsödik. Közben mossa meg az almákat, és töröljük szárazra.
Az alma, helyezzen be egy fa bottal, és amint a szirup vastag lesz, mártsuk meg alma. Akkor is gombóc kanál és öntsük a karamell alma a tetején. A megadott szám elég két almát. Ha elkészültél, küldjön gyümölcs egy tálban kihűlni. Ha az alma a főzés a gyermekek számára, akkor adjunk hozzá egy kevés ételfesték a gazdag és szokatlan színű.
következtetés
Ilyen frissítőket lesz egy nagy dekoráció az ünnepi asztalra, mind a gyermekek és a felnőttek. Második alma ajánlhatók karamell likőr szósszal.