Hogyan kell tartani az élelmiszer hűtőszekrény nélkül 1
Hogyan kell tartani az élelmiszer hűtőszekrény nélkül, kolbász és hús
Annak érdekében, hogy hosszabb füstölt vagy füstölt kolbász, hogy be kell csomagolni pergamen, kötve egy vászon zsákban, és tegye azt a tervezetet.
Annak érdekében, hogy hűtés nélkül romlandó termék, mint a főtt kolbász, akkor ajánlott szeletekre vágjuk, ami kell önteni mustár por vagy osztott gerezd fokhagyma, csomagolja fóliába és tedd be az árnyékban.
Tartsuk hosszabb hűtés nélkül előállított húst a következő segít neki néhány egyszerű művelet. Kissé tartsa a húst a forró sós víz (a „régi” - 3 perc, „fiatal” - 1 perc), majd tárolja hűvös külső, megközelíthetetlen helyen legyek.
Egy másik módja, hogy a hús friss hűtés nélkül néhány forró napokon - ez rostélyos azt szeletelt citrom és található még egy hűvös szellőztetett helyen.
Egy másik módja annak, hogy a termékeket (hús) hűtés nélkül meleg időben - a váltást csalán friss, reszelt torma vagy csavarja be az impregnált sót vagy ecetet erős internetes.
Mint hűtőszekrény nélkül tartják a halat frissen
Friss hal ajánlott gut, távolítsa el a kopoltyúk és nem mossa, csak törölje le egy ronggyal. hal majd lereszeljük belül és kívül só fekete bors, tekert gézzel, és lógott a tervezetet. A tapasztalat azt mutatja, hogy a boltban volt ilyen módon kezelt, akkor hal nélkül hűtőszekrényben legfeljebb három napig.
Tartsa a hal friss akár hét napig (még nagy melegben), akkor, ha tegyük egy tartályba hideg vizet, tedd a tűz, és hozza a vizet, hogy egy nehéz forraljuk, majd távolítsa el a tartályt a hőt, és tegye be egy hideg helyen.
Hogyan kell tartani az élelmiszer hűtőszekrény nélkül, tojás, vaj, tej, sajt
Tojás tartani már nem lehetséges, ha a fedőréteg tojással olyan fehérje vagy zsír (zárt pórusok), papírba csomagolt, tedd a kosárba, amire akarja akasztani a szellőző hűvös helyen. Azt is csomagolja a tojásokat áztatott rongyot, hígított ecet, amely, mint a szárítás mindig nedvesítsük vízzel.
Mentsd friss vaj 10 napig van lehetőség, ha a csomagoljuk be pergamen, hideg vízbe és sós pin lemez. Naponta 1-2 alkalommal, a víz meg kell változtatni.
Egyszerű végrehajtása során olyan módon, hogy megőrizzék a tej hűtés nélkül, meleg időben. Tej kell forralni, hűvös, öntsük egy üvegedénybe, amelyet meg kell tenni egy vödör hideg vizet, hogy a víz elérte csak a középső lány. A bank kell majd borított mull, amelynek végei szükségképpen süllyedni a vízben. Vizet egy vödörbe kell adni naponta.
Mentsd meg a sajt melegben is csak megvalósítják azt egy pincében vagy egy jól. Természetesen a sajt ne érintse meg a felületét a víz a kútban.
Remélem ezek az egyszerű tipp, hogyan kell megőrizni az élelmiszer hűtés nélkül segít a nyári szünetben a ház vagy a szabadban, meleg időjárás.
Materalai a magazin „Népi Tanács”