Hogyan kell tárolni a szárított alma otthon

Egy különösen gazdag év alma, sok kertészek és kertészek szó nem tudom, mit kell csinálni ennyi növények. És kompótok, dzsemek, lekvárok, például zárt a téli, és az almafa továbbra is viselnie új gyümölcsök - ízletes és egészséges. Save the almát, lehetséges, akkor csak meg kell szárítani őket. Ha megfelelően tárolták tudnak menteni majdnem a következő betakarításig. Szárított almák - nem csak finom, hanem hasznos, mert szárítás megőrzi az összes vitamint és glükózt. Az állandó fogyasztása alma bármilyen módon hozzájárulnak a normalizáció a gyomor-bélrendszer, javítja a látást, stabilizálja a vérnyomást, elősegíti a memória és az agy.

Az alma száradni a hosszú távú tárolásra

Általában a szárítási sérült, sérült és kukacos, miközben az egész lehet lementeni. Peeling az alma, a sérült részek és chervotochinok, legyen nagyon óvatos. Ne engedje, hogy a korrupt részeit alma szárítására, vagy később az egyik chervotochinkoy tudja elrontani az összes szárított alma.

1. Alma kell mosni, és a felére csökken. Vegye ki a mag és a sérült területeket. Kaparja a bőr nem szükséges - ez tartalmaz egy csomó hasznos anyagok.

Az alma a folyamat vágás sötétítés, és hogy ez nem történik meg, akkor meg kell tenniük az enyhén sós. Emellett védi a szeletelt gyümölcsöt ülepítő szúnyogok, méhek és legyek. Ha ez nem történik meg, az almát nem tároljuk sokáig -, hogy a rovarok nettó hasznot semmilyen fertőzés, illetve szárított szelet kezd penész és rothadás. Adjuk hozzá a meleg vízben néhány evőkanál sót, és csökkentheti az almát a készítmény 10 perc alatt.

Otmochennye alma lehet szárítani „gyöngyök”. Ehhez vegye egy vastag tűt és cérnát meglehetősen sűrű. Kezdés kitámasztás szelet almát egy húr, a piercing tűt. Ahhoz, hogy az alma tartotta is, amelyre szükségük van a szöveg együtt úgy, hogy a tű szúrja a közepén alma héja. Ez sűrűbb, mint a hús, és akkor jobb lesz tartani a szelet egy húr.

Miután az összes gyümölcsöt felfűzve tette „gyöngy” kell lógni egy jól szellőző helyen. Jobb, ha lefagy az almát az erkélyen a friss levegőn. Az alma teljesen száraz válnak szinte szilárd, az egyik nem látszanak, amikor megnyomja a folyadékot. Azonban ez a szárítási módszer csak abban az esetben, ha a közeljövőben várható esős időjárás.

Alma lehet szárítani egy speciális szárító zöldségek és gyümölcsök. Ha az ilyen egység nem, akkor gyorsan szárad az almát a hagyományos sütőben egy finom rács. Tedd vágott szeleteket a rács, hogy a almákat egy rétegben ne érintse, majd állítsa be a minimális fűtési hőmérséklet. Általában 80-100 ° alma szárítják több órán keresztül. Ezután meg kell kapni, és lehetővé teszik számukra kihűlni.

Ne rohanjon, hogy összegyűjti a szárított alma csomagoló anyagok és táskák. Szükségünk van egy nagy felületű, ahol a napon szárított alma lesz a „séta”. Spread az asztalra tiszta törülközőt, pamut törlőkendővel, és megszórjuk a szeleteket. Alma kell egy szellőző helyen, de ne tegye ki közvetlen napsugárzásnak. Rendszeresen fejjel és felrázza a szárított alma.

Tartsuk alma a kitett felületen, hogy szükség van egy pár napig. Csak ezután szárított gyümölcs lehet küldeni tárolására.

Milyen boltban szárított alma

Képes tárolni alma legyen légáteresztő, így a gyümölcs nem Salduls nem rothad. Ezen túlmenően, a légáramlás lehetővé teszi, hogy a gyümölcs teljesen megszáradni. De tartani almát egy kosárban nagy lyukak szintén nem éri meg. Tudnak hatolni egerek és egyéb rágcsálók, amelyek szintén nem idegenkednek enni a leltárt.

A legjobb, hogy tárolja a szárított almát vászon táskák és különleges kosarak a gyümölcsök és zöldségek, egy üvegedénybe lyukak a fedelet. Nagyon jó bolt almát egy kartondobozban. Válasszon egy doboz élelmiszer - cukorka, sütemény, stb Semmilyen esetben nem kell, hogy egy doboz háztartási és építési anyagok. Sajátos szaga bejuthat a gyümölcs- és lehetetlen lesz megszabadulni tőle.

Hol kell tárolni a szárított alma

Alma kell tárolni jól szellőző, hűvös, sötét helyen. Ha van egy pavilon - a tökéletes hely, hogy tárolja a szárított gyümölcsök. Nem tudja tartani készleten a nyitott erkély - magas páratartalom rontja a termék. Alma tárolható a hűtőben, de ebben az esetben úgy kell rendezni, és gyakran szellőztesse. A tárolási hely nem lehet élesen szagú tárgyakat és termékeket (mint például a tisztítószerek vagy fűszerek). Alma tökéletesen elnyeli a szagokat gyakran nekik akkor lehetetlen. Alma tárolható a tetőtérben, egy szekrény, a szekrényben, vagy csak a felső polcokon a konyha szekrény.

Hogyan és mennyit kell tárolni szárított alma

Ha szeretné tárolni a gyümölcsöt hosszú ideig, meg kell, hogy folyamatosan figyelni. Ezt meg lehet tenni néhány hetente egyszer. Az a tény, hogy azonnal reagálni tudjanak, egy pár elkényeztetett lebenykékben mentheti a többi stratégiai tartalék szárított gyümölcsök. Ezen túlmenően, az állandó fordulási megakadályozza almaszeletekkel állott.

Ha azt tapasztalja, hogy az alma a nedvesség, megpuhult vagy nedves - nem probléma, meg kell szárítani a sütőben újra. Ha a szelet lesz Cleckley vagy akár egy kicsit penészes, ők is rehabilitálták. Ebben az esetben meg kell mosni minden szelet folyóvíz alatt, majd szárítsa meg az almákat a sütőben. De meg kell szárítani sokáig, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet. Tartsa a sütő ajtaját nyitva párok rontja. A magas hőmérséklet nemcsak szárítja az almát, hanem megölni penész spórák. Ha a penész már sok ilyen alma jobb, hogy dobja, hogy megmentse őket nem valószínű, hogy sikerül.

Néha előfordul, hogy a tartályban a szárított alma megfertőzni rovarok - szúnyogok, bogarak, pókok. Megszabadulni kártevők és azok lárvái csökkenni fog a hőmérséklet. Meleg alma a sütőben, vagy tartsa a fagyasztóba, és a rovarok meghal.

Store alma, szárított formában is nagyon hosszú, akár több évig. Azonban a legjobb, ha a szárított gyümölcsök, amíg a következő betakarítás, majd készítsen elő egy új tétel hasznos nyalánkság.

Mit kell főzni a szárított alma

Szárított almák nagyon jól befolyásolja a működését a szervezetben. Télen - tárháza vitaminok, amelyek támogatják az immunrendszert és véd a megfázás. Szárított almák is öntsük egy tálba a dohányzóasztal - ezek sokáig nem hazudik. De lehet készíteni más ételek tele.

1. A leggyakoribb használata a szárított alma - a főzés kompót. Sőt, a különböző szárított gyümölcs, így az ital, gyümölcsös illatú, gazdag ízű és különleges édességet. Add az almát és a mazsolát, egy kis marék fagyasztott cseresznye színes és kap egy finom italt a kimenet a nyáron.
2. Egy szelet szárított alma lehet dobni a bankot, amikor sör tea. Ez ad az italt egy különleges fűszeres ízű.
3. Ha szárított alma szelet és pörkölt a vajat egy kis vízzel és cukorral, kapsz csodálatos töltelék palacsintát.

Lapozzunk szárítjuk és vízben áztatott almaszeletekkel egy húsdaráló, és hozzá a súlya egy kicsit citromhéj, fahéj és a cukor. A kapott keveréket lehet evett, mint egy dugó vagy töltőanyag alkalmazása a süteményt.

Adjunk hozzá egy pár szárított alma szeleteket az üstbe, ahol a szakács marha vagy baromfi. A hús lesz finom és ínycsiklandozó aromája.

Készítsünk a következő keverék, amely nem csak ízletes, hanem a hihetetlenül hasznos. Az apróra vágott almát, hozzáadjuk a diót, mazsolát és a méz. Az így kapott keveréket kell hengerelt apró golyókat, és zuhanyozás kókusz. Ez a természetes és vonzó cukorka szeretni fogják a gyermek. Ők nem csak erősíti az immunrendszert, hanem tökéletesen fel hemoglobin.

Télen, amikor a friss alma kezdenek felmenni, szárított alma szeletek - igazi üdvösség sok háziasszonyok. Ők lehet enni, mint sellők, vagy add a sok étel.

Tudományosan bizonyított, hogy a szárítás - ez a leghasznosabb, és a legjobb természetes módja, hogy megőrizze vitaminok a készítmény az alma. Szárítsuk almát készlet, tárolni és megfelelően szárított gyümölcsök a konyhában mindig lesz valami, hogy kérjük a háztartás!

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan és hol kell tárolni a szárított alma otthon

• Betakarítás menta hogyan szárítsa és tárolja a növény a hazai

• Hogyan kell tárolni a szárított alma otthon