Hogyan kell megnyitni a mono gyorséttermi sült krumpli üzleti ötlet, beruházások 418.820 rubelt
A javasolt üzleti ötlet alapja az igény olyan népszerű Magyarországon a burgonya, mint a kész ételt termék. A rendelkezésre álló nyersanyag, alacsony beruházás, a kereslet a termékpaletta és elfogadható áron, garantálja a gyors megtérülés és szerezzen
Street fast food „Potato” - egy finom, kényelmes csomagolt sült krumpli töltelékkel minden igényt kielégít. A javasolt termék most népszerű számos részén Magyarországon, és lett egy életképes alternatívája a nyugati és ázsiai gyorsétterem.
A lényege az üzleti értékesítési sült krumpli
üzleti ötlet, hogy hozzon létre egy kis költségvetésű mobil gyorséttermek (fast food), elsősorban a termelés és értékesítés kész enni sült burgonyával.
Hagyományos magyar állampolgárok számára a termék, jól főzött és ízletes mindig a kereslet. Ezen kívül ő szokásos ízlés szerint, és megfizethető. Relevanciája nem függ az évszaktól, és lehetővé teszi, hogy szerezzen egy állandó jövedelmet egész évben.
A lényege a gyártási folyamat a kiválasztás megfelelő méretű burgonya, alaposan mossa le (tisztítani a gumókat nem kell, mert sütött a bőr), hogy kettévágja, csomagolja a műanyag fólia és helyezzük egy speciális kemencében. Ready burgonya kerül a fűtött kemencében rekesz ami akár azonnali végrehajtását. Vajas vagy öntetek (hús, sajt, stb)
Az eszközök listája a sült krumpli
Döntéshozatal és végrehajtás szükség a következő sor berendezés sült burgonya.
- Shop trailer,
- Sütőben burgonya,
- Hot szekrény tárolására készételek,
- Showcase hűtőtárolása tömések,
- Bath mosás,
- Konyhaasztalon.
A példa ebben a cikkben, egy listát a berendezés középpontjában az értékesítés burgonya töltelékként, vagy anélkül.
Példa teljes utcai gyorséttermi burgonya
Táblázatban bemutatott berendezés úgy tervezték, hogy a bevásárló pótkocsi által áramforrások ott. burgonya főzési idő 30-35 perc, 5 perc, hogy előkészítse és csavarjuk be fóliába gumók 20-25 perc és süssük körülbelül 5 percig, hogy lehűljön, hogy az optimális hőmérséklet.
További eszközök és felszerelések
Előkészítése során a burgonya sütni és takarmányok az ügyfelek nem nélkülözheti az eszközök használata, mint például a konyhai kés, olló, villa, kanál, eldobható tányérok, szalvéták. A teljes költség a beállított eszközök és kellékek nem haladja meg az 5000 rubelt.
Megvalósíthatósági tanulmány a projekt
A teljes költség kezdeni az üzleti gyártása és értékesítése sült burgonya áll az értéke a fenti berendezések, termékek raktáron (burgonya és feltétek rá), hogy megszerezzék a szükséges eszközöket és anyagokat, valamint a kapcsolódó költségek a regisztrációs üzlet.
tőkebefektetések
- Eszközbeszerzés, kiegészítő berendezések és eszközök - 335 820 rubelt.
- A kezdeti alapanyagok vásárlására - 30 000 rubelt.
- Regisztráció az INF, beszerzése és nyilvántartása a pénztárgép, a TI és a műszaki adatok a termékek, az egyéb költségek - 50 000 rubelt.
Összesen kezdeti beruházás, hogy indítson egy mono-értékesítő gyorséttermi sült katoshkoy fel 418.820 rubelt.
A számítás a bevétel és a nyereségesség, a
Napi értékesítési volumen tételekben