Hogyan kell helyesen enni avokádó
Az elmúlt években avokádó vált egy nagyon népszerű gyümölcs. Ezt alkalmazzák a sok híres szakácsok, mivel ez ad egy kellemes ízű teljesen olyan étel. Az ezen adalékanyag használatára is korlátozott, csak a képzelet, mint a kellemes ízű alkalmas szinte bármilyen ételt.
Sajnos, a bizarr formában kérdéseket vet fel az emberek, akik vele még nem találkoztam - mint az avokádó jobbra. Mivel a gyakorlat azt mutatja, használata egy külön edénybe vagy gyümölcs szinte elfogadhatatlan, mivel lehetetlen, hogy értékelje annak minden ízét. A fő előnye az, hogy feltárja a színek és ízek más gyümölcsök és zöldségek. Így próbáljuk kezelni avokádó: hogyan kell és használni.
Elvek gyümölcs tisztító
Sokan nem tudják, hogy avokádó tartalmaz káliumot, E-vitamin, lutein és egyéb hasznos biológiai anyagok, amelyek jótékony hatással vannak a testre. Avocado lehet használni különböző formákban: por a nyers avokádó, avokádó kenhető, Guacamole, levesek és így tovább.
A folyamat megkezdése előtt a főzés, meg kell tudni, hogyan kell enni avokádó megfelelően és tisztítani. Először is, meg kell vágni a avokádó két egyenlő részre - egy bemetszést csináltunk hosszúságú. A metszést kell, hogy elég éles penge, mert különben nem lesz képes megosztani a bőrt, de csak kárt magukat.
Ne feledje, hogy az osztott mag csont nem kap. Meg kell dorezat, csontok, és továbbra is a kör keresztmetszetű a gyümölcs. Majd külön a részek egymástól - egyikük lesz része a csont. Általában némi erőfeszítést, mivel a rendszermag társított cellulóz.
A következő lépés az, hogy kivonat a csontokat a fennmaradó fél. Két lehetőség van, hogy a szakácsok széles körben használják szerte a világon. Ha a gyümölcs elég érett, és a hús ellágyult, akkor próbálja szétválasztani őket kézzel vagy egy éles késsel. Ha megértjük, hogy a cél elérése érdekében szükség van a fizikai erőszak, a második lehetőség.
Megkönnyítése az elválasztási eljárás alkalmazásával egy közönséges teáskanál, vagy bármely más, a görbülete megfelel a felületet a kő. Elmélyítsék a kanál húst, közel a csont és fokozatosan tolja a konyhai eszköz. Mivel a gyakorlat azt mutatja, ez a módszer lehetővé teszi, hogy mentse a gyümölcs túlzott mértékű csökkenése hasznos súlyt.
A következő szakaszában a készítmény egy avokádó
Tehát, ha már lefoglalt a csont egy részét, szükség van arra, hogy egy döntést, mint a avokádó jobbra. Számos technikát elválasztására a bőrt a test, és a helyes választás függ a tervezett étkezés. Például, meg tudod csinálni egy késsel átvágja a bogyós gyümölcsök tömege és ezután könnyen el egy kanállal. Ez a módszer sok köze elvének csont roham.
Magától értetődik, hogy ez a módszer nem teszi lehetővé, hogy fenntartsák a világos szerkezet - gyümölcs szelet széleit lesz torz, de nem kell, hogy feszegesse. Ha szüksége van az ép fele a gyümölcs, akkor egy kanál segítségével lehet teljes mértékben elválasztani az alkatrészeket egymástól. Az eljárás során a héj görbül az ellenkező irányba, úgy, hogy az ne zavarja, ahogy mozog.
Tegyük fel, hogy képesek voltak eltávolítani a legízletesebb és hasznos része a gyümölcs, de nem tudja, hogyan kell enni avokádó. Először is, akkor könnyen edd meg nyersen egy külön edénybe. Megítélése íze szigorúan egyéni, de sok ínyencek azt mondják, hogy a gyümölcs egy mogyorós, vagy a „füstös” ízét. Az ilyen leírások gyakorlatilag nincs értelme - akkor kell bevallania, hogy lássa a teljes paletta az aroma spektrumot.
Ha úgy dönt, hogy csökkentsék az avokádót, a helyes megoldás az, hogy adjunk hozzá egy csipet tengeri só. Ne feledje, hogy ez a bizonyos összetevő feltárja az íze teljesen. Próbáld vásárolni avokádó a nyári hónapokban, mert ez az időszak egy szezonban. Éves hozam az a gazdag ízű, hogy fellebbez a szinte mindenki.
Gyakran az emberek megpróbálják az avokádót a télen, ha szükséged van egy egzotikus. Sajnos, ez a téli gyümölcs a rossz ízű, hogy visszatartja a vágy, hogy próbálja meg az avokádót a jövőben. Ha lett volna ilyen negatív tapasztalat, akkor várja meg a nyári időszakban, és próbálja újra. Légy biztos benne, hogy képes lesz újra értékelni az összes előnye van, hogy nem áll az Ön utoljára.
Ebben az esetben, ha úgy dönt, hogy használja az avokádó tengeri só, de még mindig van a félelem, hogy túlzásba, használjon legfeljebb 10 gramm só jutó gyümölcs. Ennek mérőedényt, akkor egy teáskanál - 2 evőkanál elegendő lesz egy avokádó.
Használata egzotikus fűszerek
Mindenkinek meg kell értenie, hogy az avokádót egy egzotikus gyümölcs régiónkban, így néha fel kell használni a külföldi „kiegészítések”. Ha igazán meg akarjuk érteni, hogyan kell enni avokádó helyesen, akkor értékelni kell, és különleges recepteket.
Például az avokádó feltétlenül szükséges, hogy értékelje a következő összetevőkből áll:
- olívaolaj;
- balzsamecet;
- fekete bors és / vagy só.
Ha kísérletezik először használja a minimális fűszer. Mivel a tapasztalat és ízérzékelés, akkor növeli a koncentrációt az olaj, hogy kiderüljön valami újat. Eleinte, 15 ml olajat, és 5 gramm fűszerek elegendő lesz.
Egyébként egy nagyon népszerű recept lime vagy citrom és avokádó. Úgy tűnhet, hogy az ilyen pluralizmus komponensek elfogadhatatlan, és csak akkor vezet a kellemetlen íze, de az egyes komponensek a mész és avokádó hátrányainak kiküszöbölése egymást (sav, viszkozitás stb), hogy ad egy esélyt, hogy a tapasztalat valami új. Mivel a mérés konténerek citrus gyümölcslé, akkor mindegy kanál korábban használt.
Ha ön egy rajongó a finomabb ízek, tanulmányozza az avokádó paprika vagy chili. Az élesség „gerjeszti” érzékenységét ízlelőbimbókat, és akkor úgy érzi, még élvezetesebbé pillanatokat.
Szokatlan ételek avokádó
Természetesen, a tudás avokádó, mivel szükség van a jobb oldalon, de gyakran használják a kiegészítést. Nézzük meg a legnépszerűbb receptek. Gyakran készült avokádó terjedését, amely lehet használni mellett salátaöntet, hús, és egyéb sütés.
Az első és legfontosabb van, hogy a pép, amely elkülönül a bőr és a csontok. Nem számít, hogy pontosan hogyan fog elérni ezt a célt, mint akkor minden esetben meg kell őrölni a kapott masszát. Zúzás, akkor egy villával, egy eszköze annak, hogy a krumplipüré vagy húsdaráló / kombájn.
Meg kell értenünk, hogy őrlés a gyümölcs vezet elkülönítés és az egyes anyagok, amelyek korábban rejtve a avokádó. Még a közönséges ízű lehetővé teszi, hogy még többet árnyalatú ízét.
Spread lehet próbálni még a szokásos kenyér vagy más péksütemények. Sok profi szakácsok azt mondják, hogy a terjedését avokádó tökéletesen kiegészíti az ízlését:
- más gyümölcsök és zöldségek (uborka, kiwi, paradicsom);
- sajtok különféle;
- buggyantott tojás;
- salsa chili paprika.
A lehetőségek nagyon sok, így nem kell félni, mert akkor nem fogja megtalálni annak a lehetőségét, ez a csodálatos gyümölcs. Ne félj kísérletezni, mert az avokádót a tökéletes eredményt, ami alkalmas szinte semmit. Fontos megjegyezni, hogy az íze és zamata avokádó elég vékony ahhoz, hogy könnyedén megölni más fűszerek: ecet, só, kő és hasonlók.
Nagyon óvatosan használja. Ez a gyümölcs teljesen ártalmatlanok, de ez elég szokatlan, a szervezetben, így a kialakulásának kockázatát az allergiás reakciókat. Próbálja korlátozni a fogyasztást avokádó kisgyermekek, mivel vannak kitéve, nagyobb fokú érzékenységet.
Ne feledje, hogy az avokádó széles körben használják a mexikói konyha, hogy megtalálja sok recept és ajánlások a szakirodalomban. Ne felejtsük el, hogy az egyik legnépszerűbb megoldás Guacamole és avokádó levest, ami nagyon népszerű a nyugati országokban. Mivel a gyakorlat azt mutatja, ezek a receptek ötvözik szinte az összes fenti ajánlásokat, és az alkatrészek, ami megmagyarázza a hatalmas népszerűsége az ilyen döntéseket.
Ne feledje, hogy a használata avokádó függ a saját fantáziáját. Tény, hogy nincs helyes válasz arra a kérdésre, hogyan kell helyesen használni az avokádó. Ne korlátozza a kulináris impulzus kedvéért mások álmait.
Bízz magadban, hogy egy igazán ízletes étel. Egy fontos tipp csak akkor jó választás a gyümölcsöt. Nagyon ízletes avokádó - van valami, hogy a zajos gyümölcs nem foltok és Burst területeken. Ha úgy dönt, jó avokádó, majd az étel, semmi sem elrontani!