Hogyan kell főzni egy zselés cukorka otthon
Marmalade és zselék, mintha nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek. Főzzük őket magad is egy egyszerű termék. A legfontosabb dolog, hogy megfigyelje a sorozatot. Zselé házi alkalmazásával agar-agar vagy zselatin. Ilyen csemege lehet természetes vagy bogyós gyümölcs.
Mi hozzá ezekhez az édességet?
Elkészítéséhez zselé otthon, akkor bármilyen bogyós gyümölcsök és zöldségek még. Ideális sárgarépa vagy sütőtök. A gyártás a nyalánkság kell vennie a pektin mennyisége a bogyók és gyümölcsök. Minél nagyobb ez az összetevő, a kevésbé kell zselatin. Ez vonatkozik a cukor. Ha édes gyümölcsök, akkor add meg kisebb. A cukor mennyisége változhat attól függően, hogy a személyes preferencia.
Zselés cukorka otthon lehet előállítani nem csak egy bizonyos fajta gyümölcs, hanem a keverékből. Treat is lehet a csokoládé vagy tejes. Ilyen édességek gyakran adnak kandírozott gyümölcsök, gyümölcs püré vagy gyümölcslé. Kívánt csemege lehet bármilyen alakú, és még kiterjed egy többrétegű bevonattal. A gyártásához zselés édességek szilikonnal formák.
Candy sütőtök
Recept zselék, házi készítésű, elég egyszerű. Ennek előkészítése csemege vesz egy kis ételt. Ahhoz, hogy a tök édességet, meg kell, hogy a keze:
- 1 kg sütőtök pépet.
- 1 kg közönséges cukor.
- Mintegy 4 csésze vizet.
étel
Szóval, hogyan lehet zselé az otthoni? Ahhoz, hogy elkezdjük készíteni sütőtök. Növényi ajánlatos törölni, majd vágjuk apró kockákra. Darált tök kell váltani a serpenyőbe, majd elaludt 0,5 kg cukor. Zöldségek kell hagyni alatt cukor 8 órán át. Ebben az időszakban, hagyja, hogy a sütőtök lé. A kapacitás kell helyezni alacsony lángon. Annak tartalmát kell forralni. Ezt követően, a sütőtök kell hagyni néhány órára kihűlni.
A maradék cukorral és vízzel kell főzni a szirupot érdemes. Ehhez az alkatrészek összeszerelése egy serpenyőbe, és tegye a tüzet. A víz felét kell forrni. Ready szirup kell hűteni, majd adjunk hozzá egy tál sütőtök. A keveréket kell hozni, hogy a forraljuk, majd távolítsa el a hőt. A tömeg kell hagyni 10 órán át.
A végső szakaszban
Felkészülés zselé otthon elég hosszú. Amikor a squash lehűlt, meg kell egyesíteni a cukorszirup, majd forraljuk 20 percig, előnyösen alacsony hő. Ezután, zöldség- önteni folyadékot újra. Az eljárást meg kell ismételni, amíg, amíg a szirup nem lesz elég vastag. Íz, akkor adjunk hozzá egy kis narancssárga eszenciája. A tartály legyen óvatosan távolítsuk el a darab sütőtök villával és szárítsuk meg. Tárolja kész élvezet ajánlott üvegedényben hűtőszekrényben.
candy peach
előállításához szükséges nyalánkság:
- Cukor - 400 g
- Őszibarack - 400 g
- Citromlé - 1 teáskanál.
- Folyékony pektin - 3 nagy kanál.
előállítási eljárás
Őszibarack kell őrölni belőle pürét. Mass szükséges rostán átmennek. Ez eltávolítja a héjat. Egy mély serpenyőben kell keverni burgonyapürével, 100 g cukrot és a citromlevet. A keveréket kell hozni, hogy a forraljuk, és főzzük 15 percig alacsony lángon. A folyékony kell teljesen elpárologni.
Ezt követően, a tartályt ki kell egészíteni a pektin és a cukor maradékok. Az elegyet keverjük a tégely alatt kell kapcsolja fel a hőt. Főzzük körülbelül 10 percig kell kezelni Massa kéne egy elég vastag. A keveréket kell helyezni egy előre elkészített penész és lehűtjük. Jelly édességet kész. Ha főzés csemege használt egyik nagy alakja, annak tartalmát kell darabokra vágjuk a la carte.
