Hogyan kell főzni a levest szakács web
Summer - az idő, hogy megtanulják, hogyan kell főzni leves vagy leves. Tender, ízletes levesek sokáig nyert egy csomó rajongó. Pépesített ételek nagyon hasznosak, ne terhelje túl az emésztőrendszert. Azok számára, akik a fogyókúra, leves lesz energiaforrásként, tökéletesen megfelelnek az éhezés. Ha inkább egy zsíros levest, majd főzzük az első étel tejszín, díszítjük sült kocka kenyeret, és egy kellemes jóllakottság megadott. Annak érdekében, hogy előkészítse a kúpok burgonyapüré, akkor szükség van egy merülő mixer, ha nem, akkor megfelel egy közönséges szitán. Főtt minden összetevője a levest, dörzsölje őket egy szitán vagy turmixgépben, habverővel. A titok, hogy a főzés leves, hogy a hőkezelt pépet nem rendezik. Erre a célra megsütjük 1 evőkanál 2 evőkanál lisztet vajat és adjuk hozzá a kapott pasztát a levest.
Díszíteni a krém-levest lehet annak egyik összetevőjére, vágjuk csíkokra, és megsütjük, majd tedd a levesbe. Mint ilyen összetevő tökéletes sárgarépa, hagyma, csirke. Ha kíváncsi, mit főzzön brokkoli. krémleves tejföllel és pirított tökmaggal egy nagyszerű lehetőség, hogy alkalmas a gyermek menü.
Gombával, Brüsszel
800 g tisztított gomba darálják. Egy forró serpenyőben sütjük 2 vöröshagyma, apróra vágott. A hagymát, hozzáadjuk a gombát, és főzzük további 10 percig. 0,5 liter csirkehúsleves, keverjük össze 2 evőkanál liszt, és öntsük a gombát. Főzzük a levest 15 percig. Ready leves dörzsölje át egy szitán. Keverjük leves 200 ml tejszín és forralunk. Díszítsük leves szelet főtt tojást és az apróra vágott petrezselymet.
Cream vörös bab fűszerekkel
300 g vörös bab előre áztassa vízben egy éjszakán át. 1 póréhagyma szár, vágjuk sárgarépát 1 félkörök és növényi olajban megsütjük. A 300 ml növényi húsleves, adjunk hozzá 200 ml paradicsomlé, pörkölt bab és zöldségek. Főzzük a levest 40 percig. A végén adjunk hozzá 1 tk őrölt kömény, egy csipet szerecsendió 4 evőkanál szójaszósz. Grind összes segítségével a mixer. Tálaljuk pita chips.
Krém zöldborsó krutonnal és tejföllel
1 nagy tiszta hagyma, apróra vágott és főzzük a növényi olaj. 2 burgonya tiszta és apró kockákra vágjuk. 400 g zöldborsó (vehet fagyasztott) Pour 2 liter forrásban lévő vízzel, és forraljuk 15 percig közepes hő. Egy serpenyőbe, hozzáadjuk a burgonyát, sült hagymával és 1 csomó apróra vágott kapor. Cook és keverjük 5 percig. Törzs húsleves szitán, a folyadék nem öntsük. Zöldség habverővel egy turmixgépben pürét. Öntsük a levest, hogy a zöldségeket, tedd a levest a tűzhelyen főzzük további 5 percig. Fehér kenyér kockákra vágott, és megsütjük olívaolajban szárított gyógynövények. Tálaljuk a levest tejföllel és kenyérkockákkal.
Regina Lipnyagova kifejezetten webchef.ru