Hogyan kell főzni a leves hússal
Főzni egy finom leves - ez nagyon nehéz, valamilyen oknál fogva, a legtöbb szakácsok sokkal jobb a második ételeket és snack-kel. Levesek nélkülözhetetlen étel semmilyen diéta, azok ízletes és jót tesz az egészségnek, így mindenki tudja, hogyan kell főzni leves hússal.
Hogy előkészítse a finom húsleves, akkor természetesen szükség van a hús - ez lehet csirke, marha, sertés, bárány és még belsőségek és füstölt.
Hús alaposan öblítse, töltse ki hideg vízzel, és Forraljuk fel. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a hab jelenik meg, amikor a levest jön egy forraljuk, és főzzük puhára húst. A leggyorsabb módja annak, hogy készül a csirke, a legtöbb időt vesz igénybe, hogy készítsen marhahús leves.
A kész levest hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a hagymát és a sárgarépát, elősütött egy serpenyőben. Opcionálisan felveheti őket a gabona- vagy leves tészta. Azt is meg kell tenni a leves fűszerek: babérlevél, bors, illatos füvek és főzzük, amíg kész. Tálaláskor meghintjük húsleves apróra vágott friss fűszernövények - ez ad neki egy különleges íz és ízlés szerint tejföllel. Akkor lehet alkalmazni, hogy a leves krutonnal vagy kekszet.
Lásd a hostess konyha LadyKitchen.ru: Hogyan kell főzni sertés
Sertés - hús, amely hatalmas mennyiségű zsírt. Belőle akkor levesek, húsos, piték és több. De a felhasználás előtt a húst fel kell forralni, majd hozza az asztalhoz. Az alábbiakban olvashat, hogyan kell főzni sertés otthon. És így.
1. lépés: Öblítsük le a húst folyó víz alatt, és tegyük egy mély serpenyőben. Ezután töltse fel vízzel és tegyük egy tányérra.
2. lépés hagyjuk lassú tűzön 10 percig, és lecsepegtetjük. Ismételten mossa a húsdarabok újra, fedjük le vízzel és helye a tűzhelyen.
3. lépés: A forró húslevest, sózzuk és fűszerek ízlés szerint. Keverjük jól, és főzzük 1,5-2,5 óra, függően a méret a darab.
4. lépés: A kész hús, vegyük ki a serpenyőben, és tegyük egy másik tálba.
5. lépés: Vágjuk a sertéshús szeletekre, és tálaljuk.
Emlékeztetni kell arra, hogy a húslevest lehet használni levesek. Ebben az esetben jobb, ha felforraljuk nemcsak darab hús és csont, mivel többet ad húsleves, és az íze lesz az eredeti.
Emellett tudatában kell lennie, elkészített húsok, jól kell rágják. Ha ez a gumi, akkor még nem Dowar. Ebben a cikkben végződik, jó étvágyat.