Hogyan kell főzni a húsgombóc rizzsel - hogyan kell főzni rizst körettel - recept
Húsgombóc rizzsel - egy igazi életmentő elfoglalt háziasszonyok. Ez húsétel tápláló és gyors előkészítése. C húsgombóc rizzsel lehet ebédre vagy vacsorára, körettel vagy anélkül. Változó szószok és szaft, akkor napi örömet háztartások új ízt. Húsgombóc, és gyakran használják, mint a bázis könnyű levest.
Pick a recept
-
- 250 g rizst
- 250 g marha
- 250 g sertés
- 1 közepes hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 nyers tojás
- 1, az édes (bolgár) paprika
- 400 g paradicsomszósz vagy paszta
- 2 evőkanál növényi olaj
- só ízlés
- fűszerek ízlés
Vegye hosszú szemű fehér rizs. Ez a fajta nem rendelkezik saját gazdag aromája és jó elnyelik húslé. Ne használja az előfőzött rizst és kerek. Az első maradhat merev, a második - átalakul kása.
Rice többször öblítse le folyó víz teljes átláthatóságot. Töltsük hideg víz. Egy kis só. Forraljuk amíg meg nem puhul. Hajtsa ki a szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.
Míg a rizs szakács, előkészíti a tölteléket. Hagyományosan, fasírt készült kétféle húst. Sertés vagdalt így lédús és marhahús - a gazdag ízű. Diétás és bébiétel segítségével darált hús baromfi - pulyka vagy csirke.
Hús alaposan tisztítsa a filmek és a vénák, öblítsük le. Lapozzunk külön, egy húsdarálón vagy vágjuk apróra egy késsel.
Hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Fokhagyma átvezethető a sajtó, és lapozzunk a hagyma, darált hússal. Az édes paprika csíkokra vágva.