Hogyan kell főzni a gombával - felfedi a titkot
Minden embernek megvan a maga kulináris beállítottság, annyi kipróbálta ennivalót egy partin, és értékelni fogják az ízét, próbálja meg főzni otthon. Csak itt lehet egy rejtély, milyen összetevők szükségesek, és hogyan kell őket.
Azok számára, akik keresnek, hogyan kell főzni gombaleves gombával, akkor használja a lépésről lépésre recept.
Ahhoz, hogy az edény finom volt, meg kell venni a következő összetevőket:
- 1,5 liter csirke húslevest;
- Csirke húsleves -150 C.;
- Gomba gomba - 250 gr.;
- Közepes vöröshagyma - 1 db.;
- Közepes sárgarépa - 1 db.;
- 3-4 közepes burgonya;
- 50 oz. finom tészta;
- Ahhoz, hogy íze a sót és a borsot por;
- Növényi olaj a sütéshez zöldségek;
- Egy kis kaporral.
Ha tetszik gomba, akkor ez a recept - az Ön számára
Finom gombával készül egy rövid ideig, és kap egy kiadós és ízletes. Ez a recept azoknak, akik szeretik a gombát. Különösen, mivel alkalmazásuk az emberi test tagadhatatlan.
A főbb pozitív tulajdonságait gombák mellett a finom ízét, meg kell jegyezni, a képesség, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét. Sőt, ezek a gombák nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét képest hús és csirke tojás, felnőttek könnyen emészthető az emberi szervezetben. Egyes aminosavak és az összes lényeges számára - és ez pantenolovaya lenolevaya sav, biotin, foszfor és egyéb nem kevésbé hasznos anyagok.
Plusz, a termék nagy mennyiségben tartalmaz nyomelemeket, felelős az állam az emberi emlékezet és szellemi tevékenység, valamint a gomba kiváló antioxidáns. Ezért tudta, hogyan kell főzni a gombával, akkor képes lesz arra, hogy táplálja a család finom és hihetetlenül egészséges ételeket.
Mivel a magas kálium-tartalma az gombák, amikor eszik javítja az anyagcserét, és forgalomba a szervezetben, B2-vitamin hozzájárul a helyreállítása az idegrendszer és jótékony hatással van a nyálkahártyákat. A kalcium és a foszfor szereplő gombák mennyiségben nem kevesebb, mint a hal vagy hús. Egy másik nagyon értékes termék minőségét - a folsav, amely már nem talált semmilyen formában zöldség vagy növényeket.
Sok háziasszony gyakran feltett kérdésre - hogyan kell főzni gombát levest. Meg kell jegyezni, hogy különbségek vannak a főzés vadon termő gombák és gomba. Az utóbbi nem ajánlott, hogy kell alávetni meghosszabbított hőkezelési, mivel ezek elvesztik hasznos tulajdonságait. Kalória tartalma ez a fajta gomba nagyon alacsony, mindössze 27 kalória 100 gramm terméket. Ez a tulajdonság a táplálkozástudományi szakemberek, ezért javasoljuk, hogy tartalmazza a gomba a diéta szenvedők túlsúlyos.
Szakaszában a főzés ételek
- Ahhoz, hogy elkezdjük főzni a csirke húslevest. Miközben már-már kész megtenni tisztító zöldségek. Burgonya apró kockákra vágjuk, gomba - vékony lemezek. Reszelt sárgarépa és a hagyma.
- Amikor a hús főtt, szükséges, hogy ez a húsleves, majd húzza és elválasztani a csontok.
- Pour növényi olajat egy serpenyőben, tedd a hagymát és pirítsuk, amíg megszerzi egy arany színű. Ezután hozzáadjuk a szeletelt gombát és a sárgarépát. Tartson mindent a hő, keverés, amíg a gomba nem vyzharitsya összes lé.
- Burgonya kell helyezni a levest és főzzük, amíg főtt, ott van hagyva a csirke.
- Ahhoz, hozzáadjuk a főtt burgonyát sült zöldségek, gomba, egy marék tészta, só ízlés szerint, bors, hogy mindent egy forraljuk, és hagyja, hogy a szakács egy kicsit. Két perccel a kikapcsolás előtt a levest, tedd az apróra vágott zöld.
Kiderült, szakács a gombával nagyon egyszerű. A elkészített étel díszített kis mennyiségű krémet és a levél zöld szállítjuk mély tányér.
Mielőtt főzni a levest gombaleves gombával, meg kell adni a megfelelő kiválasztása a fő termék. Gomba legyen friss, nincs felületi sérülés és foltok, fehér, kellemes gomba illatú.
Sok receptek, hogyan kell főzni gombával. Az érthetőség kedvéért, akkor használja a lépésről lépésre fotók. Csak a gomba nem csak sült, hanem főtt, ami nagyon finom, tápláló és hasznos mindkét esetben.