Látogatók száma befolyásolja az összeget a snack. Egy kis párt vacsorával, válasszon ki legalább három különböző előételek. Étkezések száma arányos a vendéglistát.
- Három étkezés elég lesz, ha előreláthatólag legfeljebb 10 vendég. [1]
- Ha meghív 10-20 fő, az étkezések számának meg kell növelni az öt. Ha a vendégek száma, amely 20 és 40 fő, válasszon hét indulók. Ha a vendégek több lesz, mint 40, akkor fel kell készülnie legalább kilenc indulók.
- Nem kell, hogy jöjjön fel a több mint kilenc különböző előételek, nem számít, hány ember van meghívva.
Amellett, hogy a főétel. Kiválasztásánál snack kell kezdeni a főétel. Miután meghatároztuk a főétel, válassza ki azokat, snack, amely elkészíti a vendégek, de nem peresytyat őket.
- Snack kell lennie a teljes ellentéte. Ha a főétel lesz tápláló étel, a legtöbb étel legyen könnyű és frissítő elég. Másrészt, ami egy könnyű főétel, válassza tápláló ételek.
- Próbálja alternatív ízek. Akkor dolgozzon ugyanebben a témában, de a használata azonos ízeket minden étel nagyon gyorsan fáradt vendégeket. Például, ha a főétel összpontosít sajt, akkor meg kell kerülni sajt snack.
Ne feledkezzünk meg a megjelenését. A legjobb ételek elégedetté nemcsak az íze, hanem a megjelenése. Válasszon snack különböző színű és formájú, hogy vonzza a látogatók figyelmét.
- Például, vágás halvány sajt jól megy fényes és színes gyümölcs. Kis szendvicsek derékszögben tudunk mellett a kerek húsgombóc, a tojás és a tekercs.
- Hasonlóképpen a hőmérsékletet úgy kell megválasztani, és a szerkezet a snack. Snack legyen meleg és hideg. Keverjük össze ropogós élelmiszerek puha és légi étkezést.
Legalább egyet készen vásárolni snack. Kész a megvásárolt termékeket egyszerű ételek, amelyek egyszerűen elég, hogy egy tányérra. Az ilyen termékeket takarít meg időt és energiát.
- Ha azt szeretné lenyűgözni a vendégek, lehetetlen, hogy ne pusztán kész termékeket vásárolt, hanem a nem csak elhagyni őket. Javasoljuk, hogy a vásárolt termékeket minden harmadik snack a nyaralás asztalra.
- Egyszerű lehetőségek közé tartozik a hideg zöldségeket, keksz, sajt, dió és chips. Ezek a termékek segítenek a vendégek mindig egy gyomrába, és nem hagy rést a pénztárca. Ezen túlmenően, az extra adag maradhat később.
2. módszer 3:
Második rész: Első ételek készitése szerkesztése
Számítsuk ki a megfelelő mennyiségű. Nem számít, hogy hány vendég van, és hány választási előételek, a teljes összeg az élelmiszer kell kialakítani a lehető legnagyobb a vendégek száma. Általában ajánlott szolgálni 4-6 adag fejenként. [2]
- Vegye figyelembe, hogy ha a vacsora nem tartalmazza a főétel, és áll egy kis harapnivalót, akkor a számítás készült 10-15 adag fejenként.
- A fenti összeg hosszától függ. Például, ha csatolja a snack két órát vagy többet, akkor a számítás legyen 10 adag egy vendég számára kétóránként.
- Osszuk az összes száma adag előételek, hogy mennyi kell készíteni minden egyes csészébe. Például, ha van 30 vendég, akkor kell mintegy 150 adag, és körülbelül hét különböző ételeket. Így meg kell főzni körülbelül két tucat darab minden snack.
Elkészíteni az ételt előre. [3] Az összes snackek, amelyek szükségesek, hogy készítsen vagy képeznek, kell előre elkészített, mint lehetséges. Erre a legjobb megoldás az az esemény előtti napon.
- Harapnivalókat szolgálnak meleg, meg kell előre elkészített, és újabb érkezése előtt a vendégek.
- Cook a sütőben, az edényt nézett friss lehetséges. Lehetőleg ne használja a mikrohullámú sütő.
- Advance ne főzzük azokat az ételeket, amelyek tárolás után a hűtőben lesz nedves: felfújt vagy hús ropogós bundában. Maximális készíteni mindent előre, akkor készülj fel snack, így rengeteg időt, hogy befejezze közvetlenül a vendég érkezése. Ne adjon ételek hűlni, míg a vendégek továbbra is jönnek.
Kapcsolódó cikkek
