Ha szeretné, hogy pihenjen a természetben, és keresse meg a módját, hogy igyon még egy csésze kávét, ha van kéznél nincs modern technológia vagy csak most keres egy egyszerű, olcsó módja annak, hogy készítsen egy reggeli kávé, használja a kávéfőző - okos döntés. Kávéfőzők nagyon egyszerű a használata - bár néhány modern készülékek fut áram, hagyományos kávéfőzők egyetlen hőforrás van szükség, tűzhely vagy a tűz, fel lehet használni, hogy kézzel készít egy finom kávét. Mit megtanulják, hogyan lehet a kávé, kezdje az 1. lépéssel.
lépések szerkesztése
1. rész 3: Making kávét a tűzhelyen szerkesztése
Öntsön vizet a tartályba. Mint más formái kávé, az első dolog, amit el kell döntenie, hogy mennyi kávét, amire szükség van, majd adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű vizet a tartályba. Attól függően, hogy hogyan gyűjtik a kávé, akkor lehet, hogy nyissa ki a fedelet, és öntsük a vizet, vagy el kell távolítania az alján a „kosárba”, amelyben a kávé sör az idő, hogy elérje a hajó.
- Általános szabály, hogy a standard kávéfőző tervezett 4-8 csésze, bár vannak különböző típusú kávéfőző gépek. Összpontosítani, ami 4 csésze kávé egyenlő 2 standard teljes csésze.
Add a tartály és a cső. Továbbá, ha már eltávolította a kocsi / konténer, illetve a központi cső vizet önteni, tegye vissza. Bár minden gyártó más, az alapvető rendszer általában azonos - kávé legyen a víz felett egy kis kosár kis lyukakat. A keskeny csövön kell esnie ezzel kosarat a vízbe.
- Amikor a víz felmelegszik, akkor mozog a telefont, és kávét. Ha felszívódik a kávé íze és aromája, majd süllyedt vissza a vízbe, megismételve az egészet elölről.
Add kávét a kosárba. Ezután öntsük a kávét a kosárba kis lyukakat. Használhatja bármilyen őrölt kávé, hogy tetszik. Öntsünk 1 evőkanál. egy kanál vizet a tálba, ha úgy tetszik, erős kávé. Az 1 evőkanál. l. egy pohár vizet, ha úgy tetszik, erős kávé. Ha tetszik gyenge kávé -. Ezután 1 tk. egy csésze. Ha a kávéfőző, akkor láthatjuk, hogy meg kell módosítani ezeket a méréseket kell főzni egy finom kávét.
- Mint már említettük, egy finom kávét, meg kell használni világos, alacsony savtartalmú bab, liszt - durvább, mint amire szüksége lenne egy szabványos csepegtető gépek.
Helyezze a készüléket közepes lángon. Akkor szabadon - most csak annyit kell tennie, hogy - annak érdekében, hogy a tűz, fizika mindenki másnak. A cél -, hogy a víz melegítésére, de nem forraljuk fel. A melegebb a víz, annál gyorsabban fogja elnyelni az ízét a babot, ami azt jelenti, hogy a forrásban lévő vízben kávé túl erős. Használja közepes lángon meleg vízzel, majd csökkenti a hő melegíti a vizet, de nem forraljuk fel. Ha látja a gőz, a kávé túl meleg, és meg kell, hogy csökkentse a hőt (vagy enyhén átrendeződött a kávéfőzőt, hűvös helyen).
- Ami a hő-, a legmegfelelőbb tartományban, de akkor is, hogy a kávé a máglyán, ha nagyon szigorú követni a folyamatot.
- Mindig kapcsolja közepes lángon - ne használja a sütőt, vagy bármely más hőforrás, azt kockáztatja, károsítja a berendezést, és rontja az ital.
Nézze meg a folyamatot az üvegen keresztül. Sok kávéfőzők egy pohár vagy átlátszó felületek, amelyen keresztül lehet követni a folyamatot. Amikor a víz kezd keringenek a kávéfőző, láthatja, hogyan kezd splash a felületen keresztül. Minél gyorsabb a vizet permeteznek, így meleg, és a sötétebb a víz, annál jobb a kávé „felkészült.” Ideális esetben, ha bekapcsolja közepes lángon, látni fogja, hogy a víz forrni kezd, 2 másodpercig. Ez jól jelzi a „sebesség”.
- Ne használja a kávéfőző műanyag felület - kávé szerelmesei azt állítják, hogy ez adja a kávé ízét eredményeként műanyag félkész sör.
Hagyja a kávéfőzetben körülbelül 10 percig. Attól függően, hogy milyen erős kávét akar, és hogy mennyit meleg vizes míg sörfőzés eltérhetnek. Megjegyezzük, hogy a főzés kávé körülbelül 10 percig közepes lángon, kapsz egy nagyon erős kávét, mint a hagyományos főzési. Enyhe kávé, akkor rövidebb időt igényel, és egy erős kávét - még.
- Egy konyhai órára nyomon követheti a folyamatot - egy jó ötlet, de nem csak kapcsolja be, és gyere vissza, amikor letelik az idő - ha mégis, akkor kap keserű, muddy brew.
Távolítsuk el a kávéfőző a hőt. Kód már kész a kávé, óvatosan távolítsa el a hőt (használjon egy törülközőt vagy kesztyűt az égési sérülések elkerülése). Azonnal vegye le a fedelet, és óvatosan távolítsa el a kosarat, amelyben a főzött kávét. Távolítsuk vastag. Ne hagyja, hogy a kávéfőző - ha hagyjuk, akkor becsapnak a csészét, ha öntse rá a kávét, ez teszi a kávé még erősebb.
- Miután eltávolította a kosár-alapon, akkor kávét. Élvezze egy erős, régimódi íz a kávé!
Kapcsolódó cikkek