Hogyan csomagoljuk Shawarma jobbra - lépésről lépésre főzés házi készítésű ételeket fotókkal, ötletek

Ez a primitív keleti ételek gyorsan szerzett híresség gyorsétterem minden korosztály. Azonban a minőségi termék, amely nem vesz részt a készítmény egy szakács egy étteremben, és egy ismeretlen eladó egy bódé, az a fontos kérdés, következésképpen annál energikus emberek megpróbálják kitalálni, hogyan kell helyesen csomagolja shawarma egy pita függetlenül.

Hogyan csomagolja Shawarma

Általánosságban elmondható, hogy a folyamat hihetetlenül primitív, következésképpen megtanulják, hogyan kell dobni egy edénybe az erő még a kezdő főzés, de van egy pár fontos részlet:

  • Meg kell vigyázni az arányok származó termékek, amelyek kíván főzni Shawarma haza. Szerint a klasszikus recept fél csirkemell, uborka sredneplodny, néhány levél kínai kel, paprika, egy nagy paradicsom. 150, súlya mennyiségű aktív komponenseket egy tipikus töltelék take pita (pita sem)
  • Szelet hús és zöldség azonosnak kell lennie: egy vékony, rövid csíkokra.

Hogy az otthoni Shawarma által engedélyezett 3. rendszerek: nyitva hagyni top széles cső, hajtsa a téren, vagy amely egy tipikus beltéri roll. Hogyan pakolás egy shawarma egy pita osztályban? Minden lehetőség megvan a saját jellemzői:

  • Zárt cső shaurmu széles csomagolja könnyebb, azonban az ilyen eljárás előnyösen irányul, hogy a készítmény a hideg snack, ahol az egyik kell később darabokra vágva a tekercs. Ez Shawarma adhatnak be perzselő, pörkölés később.
  • Szögletes boríték nem túl kényelmes mozgásban van, de az is törlésre égő szállás lehetőség, de már minden további nélkül darabok.
  • Nyitott cső vizuálisan vonzza erősebb, de a biztonság van szó. Ez a változat a kényelmet egy kerek pita shawarma és a kínálat óriási számú feltétek.

Pozitív fordulat Shawarma

Hagyományosan ez edényt használunk egy téglalap alakú vékony (!), Pita kenyér, az egyik, hogy kellene készíteni egy kis tál töltelék, néhány levél saláta vagy kínai kel, és egy pár kanál a kész mártást. Ez is lehet tiszta joghurt / joghurt, de a legtöbb lenyűgöző íze ad keverék fűszerek, gyógynövények, só, fokhagyma és a citromlevet. Tapasztalatlan háziasszony elsőbbséget kell hogy milyen Shawarma tekercs cső. Úgy néz ki, a további utat lépésről lépésre algoritmus:

  • Feldolgozza a szósz csak a fele (!) Alapja shawarma, hogy ne érjen a szélén 3-4 cm széles. Látod, ez a terület kell befogadni kereszt.
  • Spread a töltelék egyenletesen a területen mártással rétegek: Straws paprika, uborka, hús, szelet paradicsom, saláta.
  • Bend-mentes oldalélei a központba.
  • Telepítse az alulról felfelé, és azonnal, hogy egy hurok azonos irányban teljesen rejtve tölteléket.
  • Spin végéig, amíg nem kap egy zárt roll.

    Megfelelően csomagolt Shawarma tette nemcsak a cső: a borítékot, akkor is képes lesz megbirkózni, ha figyelmes fotók kivenni. Primitív lépéseket:

  • Tedd a tölteléket a lap központ (menedéket a szélétől ajánlott 4-5 cm).
  • Hajlítsa alsó szélét átfedés.
  • Ugyanakkor megállapítják oldala is.
  • Bedugta a végén (felső) óvatosan, enyhén összenyomjuk shaurmu a kezében.
  • Biztonsági melegítjük egy serpenyőben, amíg barna.

    Hogyan pakolás egy kerek Shawarma

    Azok, akik vigyázni a kialakulását a tér a boríték vagy a hagyományos tekercs egy téglalap alakú, hagyjuk próbálja megtanulni, hogy lezárja kerek Shawarma nyitott cső, mert A fennmaradó áramkörök rá kielégítő területen. Általános bemutatása ugyanazt a folyamatot, hogy a fenti, csak a legfelső nem hajlik. Megjegyzés: a lényeg: ha rájött, hogyan kell hozzáadni Shawarma Lavash, és úgy gondolja, hogy megpróbálja, hogy készítsen ugyanazon tál tortilla, az utolsó megkezdése előtt a munka kellene melegíteni egy serpenyőben, másrészt vársz hiba.

    A folyamat a lépések a következők:

  • Mártással bekent 1/3 pita a közepén.
  • Top zenekar elterjedt a tölteléket.
  • Az oldalsó szélei vannak elhelyezve az ölében.
  • Tuck az alján a szemközti oldalon a varrás.

    Tippek a főnök főz, hogyan kell pörögni shawarma egy pita

    Ha két vonatkozásban tanulmányozta a lépésről lépésre látható diagramok fent, de kap egy tökéletes eredményt nem működik, akkor valószínű, hogy valahol ismerte a hibát. A szakértők készek, hogy felfedje néhány kulináris trükköket, amelyek segítségével helyesen és gyorsan húzza shawarma egy pita minimum problémák:

    • Jelölje be, ha sokat mártással adjuk a töltelékhez: meg kell tenni minden összetevője „ragasztott” együtt, és nem kapcsolja őket kása. A több folyékony lesz töltőanyag számára shawarma, annál nagyobb a valószínűsége, hogy a tésztát indul ázni, és áztassa őket, és ez vezet a veszteséget alakját és integritását.
    • Ne szedje a paradicsomot vízszerű: ha nincs más választása, távolítsa el őket a központi része, szemben a shawarma csomagolást nehéz.
    • A fejlesztés a kulináris feladatok igényel sok időt és türelmet: elő, hogy az első kísérlet arra, hogy egy csodálatos eredmény, nem minden.
    • Friss volt pita / pita? Wrap még a tegnapi tészta nincs értelme, az a tény, hogy elveszti rugalmasságát és elkezd száradni és szünet.
    • A fellegvár hagyjuk, hogy lezárja Shawarma pita 2 réteg, csak akkor, ha fogja csinálni először.
    • Ha még azután is néhány utasítást nem lehetett kitalálni, hogyan húzza meg a Shawarma kell menni egy keleti étterem: ott lesz képes világosan mutatják a folyamatot. Az igazság hagyjuk, hogy megpróbálja kigurul a kész ételt, majd csomagolja vissza függetlenül.
    • A kész cső száraz és félsz, hogy indul szétesni, mikor fog enni? Séta a tetején a szilikon mártott ecsettel olajjal vagy szósz egyenlegét.

    lásd még

    Kapcsolódó cikkek