Hogy finom halivadékok 8 percig mondani Dzheymi Oliver, Dzheymi Olivera receptek
Hogy finom halivadékok 8 percig, tudja, hogy a zseni konyhaművészet - Dzheymi Oliver. Megtudjuk, elnyelik és próbálja gyakorolni a legfinomabb hal!
Jamie nagyon aggódik nagy a tőkehal a tengerben, annyi inkább főzni belőle a halételek. Mert az, hogy a tőkehal állományok gyorsan csökken, ami oda vezethet, hogy a kihalás a fajok.
De a tenger oly sok más halfaj, amely szerint az ízük egyáltalán nem rosszabb, tőkehal. És az egyik ilyen hal - ez a fekete tőkehal. A megjelenés azok szinte testvérek - ikrek!
Az egyetlen különbség az, hogy gyakorlatilag az összes fogott tőkehal már, és ez figyelemre méltó hal még sok más. Azt szeretnénk, hogy kicserélte tőkehal Pollock!
sávos hús nagyon tartalmas és gyengéd, készen egy pillanat alatt!
Szóval, mi kell a következő összetevőket.
- Fekete tőkehal filé 1 db.
- curry paszta (helyettesítheti bármilyen fűszeres paszta) 1 evőkanál
- Só ízlés szerint
- Olívaolaj a sütéshez
- Kókusztej 100 ml
- 3-4 zöldhagyma toll
- Chili éles 1 pc.
- curry paszta 3-4 evőkanál
- Friss koriander 1-2 száron
Master - class „Hogyan kell főzni egy finom hal”
1. Meg kell fekete tőkehal filé. A megjelenés a hús sávos több szürkés, mint a tőkehal, de ez nem tükröződik a gyengédség és a húsosság. Oliver azt mondja:
Ez teljesen finom!
2. Ezután meg kell zsírozni a hal íz, Jamie használta a curry pasztát, de ugyanolyan sikerrel lehet használni a spanyol, marokkói, mexikói vagy más fűszereket. Evőkanál elterjedt filé az egyik oldalon.
3. Ezután meg kell osztani a halat nagy adagokban.
4. Tűz csinál átlagos, tedd a serpenyőbe, öntsünk olívaolajat. Spread egy fűtött felületen fekete tőkehal vajas oldalán. Jamie azt tanácsolja, finoman nyomja egyes darab, végül alakítjuk fűszeres mártás áztatott halat, majd pedig egy illatos héja. Sütés közben spatula időszakosan mozgatni a darabokat, hogy ne ragadjon a serpenyőbe fekete tőkehal.
5. Amint a finom kéreg, gyorsan fordítsa a halat, és továbbra is sütni az oldalon, ahol a bőrt.
Azonnal folytassa a készítmény a mártást. Vágjuk a toll a zöld hagymát és megszórjuk Side. Aztán megint vesszük Tabasco szósz, és egy evőkanál kiterítette a halat.
6. Töltse fekete tőkehal kókusztej. Ez telíti a halat, és azt finoman ajánlatot.
7. Továbbra is csak a hozzá apróra vágott csípős paprika és a koriander. Ezek erősítik a minősége a kész ételek íze időnként. Soha elhanyagolni fűszerek, hogy tőlük függ a minőség és az íz a végső kész termék. A legfontosabb dolog, hogy megtanulják, hogyan kell használni őket rendesen. Nos, hogy mi van a szakács - séf, Jamie!
8. Ez több időt a halakat kész. Ne félj az ételmérgezés és főzzük a halat hosszabb ideig van szükség valójában. Szóval, mit mondhatunk erről a Jamie:
Ha a hal lett porhanyós, kész! Ha főzzük tovább, az íze rosszabb lesz ... "
Jegyezd meg, hogy valóban megtanulták ízletes halivadékok mindössze 8 perc alatt!
De ez még mindig beszél Jamie fekete tőkehal
Ez a hal az egyik legolcsóbb hal meg lehet vásárolni. Ő sikeresen helyettesíti és a tőkehal és a foltos!
Termék 4 személyre 200 g brokkoli (már elkészített „rozetták”) Olívaolaj 6 tojás kis csokor petrezselyem (levelek és levélnyél külön-külön) 50 g kék sajt 1 evőkanál reszelt parmezán.
Fűszernövények, így minden étel „ízét”! Jamie megmutatja, hogyan kell főzni gyógynövények egész menüt! Marhasült, granita, ízesített vaj - minden gyógynövények.
Dobostorta recept Gemma, hogy ő állítja tökéletes, bolyhos, nedves csokoládé muffin! Egyszerű, univerzális recept, hozzátenném. Ön már ismeri.
Csatlakozz a vita! Vélemények már 12.
- Svetlana. Néha megrendeljük a pizza calzone nagyon cr [. ]
- Anna. Többször evett egy pizzát, és rájött, hogy a közös [. ]
- Galina. Ez a saláta nem próbáltam, és a céklát jó nekem, hogy [. ]
- Galina. Én több, ízlés szerint az avokádó rozskenyér és sótartalom [. ]
- Lara Moor. Ő nem szereti a pizzát vagy tészta, de megyünk, hogy a bekezdés [. ]
- Ljudmila. Ó, a modern élet! ha kellett főzni [. ]
- Stranger. Lánya in-law már régóta gyakorló főzés sous [. ]
- Larisa. Szeretném kipróbálni az ilyen ételek és Nute [. ]
- Larissa. Nagyon finom Nutella, de egy ilyen magas kalóriatartalmú: x Voob [. ]
- bytrina. De a déli idei kukorica született [. ]
- Hutornaya Elena. Nagyon érdekes volt olvasni, amit a calzone, [. ]
- Irina. Ez exotikus kombinálva a szokásos N [. ]
- Tatiana. Érdekes étel! Meg kell próbálni az r [. ]
- Elena Kartavtseva. A sushi, valahogy közömbös volt, de a lánya starsheg [. ]
- Eugene. Ez egyszerűen nem figyel, talán. Igen, nem [. ]
Dzheymi Oliver receptek
Ragyogó! Egyszerű! Fény!
A rajongók a meztelen szakács -
Könyvek / magazinok / fotó idol.
Lépjen kapcsolatba velünk