Heston Blumenthal és a kulináris kémia, Akadémia sikeres séfek

Heston Blumenthal, hogy osszák meg titkait.

Heston Blumenthal és a kulináris kémia, Akadémia sikeres séfek

Heston Blumenthal, többször nyert díjat és kitüntetést hozzájárulások és eredmények terén a főzés. Sokak számára ő a bálvány, és a legjobb szakács, nem csak az egész Nagy-Britanniában. Különös módon állítottak elő tudományosan megértés és extravagáns receptek által feltalált Blumenthal, a mai napig vannak olyan öröm, mint az étterem kritika és a közönség.

Heston Blumenthal, szakács és étterem tulajdonosa The Fat Duck - étterem, oda három Michelin csillagos, található a falu Bray Berkshire az Egyesült Királyságban, valamint a séf az étterem közvetlenül vacsora Londonban.

A fiatal korban a jövő séf érdeke volt az élelmiszer- és annak előkészítése. Abban az időben volt egy londoni iskolában, ahol tanult a különböző szórakoztató tudomány, de semmi sem tudta, hogy őt több mint a szakács szakma.

Nem sokkal azután, Heston Blumenthal (Heston Blumenthal) úgy döntött, hogy nem a saját karrierjüket a saját, anélkül, hogy bárki segítségét. Sok szempontból volt autodidakta szakácsnak. Ő hihetetlen kreativitást és a vágy, hogy improvizálni lett fémjelzi.

Munka után egy ideig szakács különböző éttermek és létesítmények, Blumenthal úgy döntött, hogy létrehozza a saját lánc éttermek. Az álom a valóság, a szakács volt a kemény munka és a munka szinte pihenés nélkül.

Kezdetben Heston kiadott egy szakácskönyv, ami kapott egy csomó hasznos tippeket és megvitatta a szabályok, amelyeket követni főzés szükséges. Később jött még három - nem kevésbé érdekes - a könyv.

Hatékony munka Blyumetalyu segített létrehozni egy értelmes nevet és szerezni hírhedtté rajongók körében a kulináris művészetek. Mintegy brit kezdett beszélni a nyilvánosság előtt. Később - volt néhány a tévében, ahol Heston beszélt különböző, innovatív módszerek a főzés és az evés. Alapító saját étterem séfje Angliából kezdett végre a saját terveit.

Jelenleg Heston Blumenthal (Heston Blumenthal) továbbra is meghökkent csodálatos társadalom extravagáns ételeket. Reméli, hogy egynél többször meglepte a világot valami különleges.