Házi sütemények a sütőben
Vizsgálati módszer cukorkák elsősorban bezoparnym és ahol a tésztát megállapított valamennyi összetevők: lisztet, sót, vizet, élesztőt - egyszerre.
-
összetevők:
- Flour - szükség szerint
- Tej - 1 liter.
- Élesztő - 2 tk.
- Bármilyen olaj - 150 gr.
- Salt - 2 tk
Amikor obminku vizsgálat, biztosítani kell, hogy nem képződnek csomók és a tészta ne vegyenek részt átmenő Chur kemény, és ne legyen túl puha.
Kis darabokra vágva indulhatunk ki a tésztát, amire szüksége van egy kis kerek réteg 1 cm vastag. A sütés tandoor (kemencében pörkölő főzés az ázsiai népek). A tésztát kinyújtjuk, egy kicsit vékonyabb, de azt látjuk, hogy a főzés sütemény a sütőben. Vastagabb, mint egy centiméter nem kell csinálni, hogy van. Hogy. A tészta sütés közben biztosan növekedni fog a térfogata.
Annak érdekében, hogy ne megduzzadt torta sütés közben a felületén képződött sütemények, mint a széleken, a telek minták, különleges adaptáció - „Nonpar„(fa eszköz formájában a tekercs tüskékkel). hiányában a „Nonpara” mintát lehet alkalmazni a hagyományos villát.
Ready-to-sütni termékek fedjük le egy ruhával top, mi shift egy meleg helyre, és így egy kicsit nagyobb elérést, 5-10 percig.
Pre enyhén fűtött serpenyőben, a sütő önmagában, zsír növényi olajat és óvatosan szabhat sütemények, míg a meghúzási és korrekcióra. Valamint a sütemény lehet kezdetben hozott egy tepsibe, és miután a sztrájk minták és a jelen.
Ready-to-sütni sütemények Levél előmelegített sütőben sütni, és 200-220 fokos.
A folyamat során a legjobb eredmény, a felület sütemények kell önteni a víz, és a felkészültség, a frissen sült sütemény zsír növényi olajat és hagyjuk kissé kihűlni, és ázni.
Mi lehetne finomabb a frissen sült, illatos illatú, házi készítésű süteményeket, nem hasonlítható össze egy kenyeret vásárolt.
Lush sütemény tejjel
