Házi pizza csirkével és gombával a sütőben
Persze, Ukrajnában, mi készül a pizza teljesen más, és minden nő találta fel a recept, ami mindig készen áll, de a recept, és tálaljuk ezt az ételt még egyenlővé olasz stílusú, különben is, néhány próbál egyeztetni.
Pizza receptek az interneten, és sok szakácskönyvek, de készüljön fel egy igazán ízletes, egészséges házi készítésű pizza nem mindenkinek. Ezért azt javasoljuk, hogy egy egyszerű és finom recept pizza csirkével és gombával a sütőben.
Tartsuk szem előtt, hogy az íze nagyon sok függ a minősége a tészta, mert a töltelék eltérő lehet, de a teszt tökéletesnek kell lennie, akkor a pizza recept eldönthetjük, hogy tudja mindenki.
Házi pizza a sütőben - az élelmiszert a ventilátor, annál is inkább, hogy lehet vékony, és lehet, hogy a kelt tésztát különböző töltelékkel. Ma fogunk készíteni a kelt tészta, és a mi pizza ki fog derülni, nagyon puha és bolyhos.
Főzés lesz két szakaszban, kezdve teszt, ahogy kellett kelni, majd Nézzük készül tölteléket.
meg kell teszt:
- Liszt - 2 csésze;
- Száraz élesztő - 5 g.;
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál. kanál;
- Tojás - 1 db.;
- Víz - 1 csésze;
- cukor;
- só;
Nos, kezdjük főzni házi pizza, csirke és gomba!
Egy mély tartályba öntse a száraz élesztőt, és oldjuk fel egy pohár meleg vizet. Víz legyen feltétlenül meleg, mintegy 30 fokos keverjük egy kanállal, amíg teljesen fel nem oldódik. A víz lesz egy kicsit feszesebb és festett színe élesztőt.
Egy külön tálban, beat tojás egy csipet sót és a cukrot. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, van egy doboz körülbelül egy evőkanálnyi nélkül diák, hogy a tészta nem volt elég íztelen. Beat is simára, mint a fotó.
A vizet a tojás és alaposan összekeverjük, hogy homogén elegyet kapjunk.
Házi pizza a sütőben törlésre kerül, ha reagálni lelkiismeretesen vizsgálat előkészítése, mivel ez a kulcsa a sikeres pizza, így kis adagokban hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg nem válik tömegű viszkózus, sűrű szerkezetű. A tészta lesz nagyon lágy és gyengéd, egy kicsit ragaszkodni fog kezet, de ez rendben van. Meg kell keverni, így nem volt csomók, de nem ajánlom sokáig és intenzíven összegyúrjuk, ezért kell maradnia myagenko, hogy ha sütés volt buja és szellős.
Miután megvan itt van egy darab tésztát, hozzáadjuk a napraforgóolaj és kinyújtani a jó, hogy az olaj jól felszívódik az egész „terület”. A tészta lesz nagyon rugalmas, és nem tapad a kezét.
Most, hogy házi készítésű pizza tészta emelkedik, ezért szükséges, hogy fedezze a törülközőt, és tegye meleg helyen 1-1,5 óra, de ha az idődet, és nem tud várni, tanácsot ad az előmelegített sütőben 200 fok, kapcsolja ki, és tegye a tésztát a jegyzőkönyvben 20 és ez szép emelkedik.
Hogy előkészítse a töltelék számára házi pizza lesz szüksége:
Kezdjük gombák, akkor kell előre főzni. Alaposan mossuk, és ha a gomba nem nagyon fiatal és szép, jobb a tiszta bőr felső.
Hagyma vágva félgyűrűt.
Hagyma enyhén megpirítjuk a napraforgóolaj.
Amíg a hagyma rántott gomba vágja félbe, majd vékony skibochkami, aztán a Lucko sütve. Folyékony gombák kell teljesen elpárolog.
Mert házi pizza jobb, hogy vesz egy csirke, mint a kolbász és a hot dog még inkább szánt gyorsételek, és mi az egészséges életmód és az egészséges táplálkozás, így előkészíti a csirke.
Broth filé körülbelül 10-15 perc, a víz egyesítése és hűvös.
Halfilé szükséges morzsolódik apró kockákra vágjuk, hogy elterjedt az egész pizza.
Sajt lereszeljük és a tölteléket a mi házi pizza kész.
Keni a megállapított sütés fólia enyhén napraforgóolajjal, hogy a házi pizza nem ég, a vizsgálati persze van olaj, de kívánatos, hogy enyhén kenje be a fóliát úgy, hogy az biztos.
Míg előkészületek töltésére a tészta emelkedik. A képen látható, hogy a tészta egy kicsit sötét, mint az emelkedő a sütőben, de puha és szellős, hogy könnyen terjeszthető éppen ellenkezőleg, hogy sokkal könnyebb folyamat ... nem szükséges, hogy roll ki, de csak egy kis kezek simítása az egész területet a serpenyőben, mivel az nagyon rugalmas és puha.
Ezután egyenletesen a pirított gombát és a hagymát.
A következő réteg lesz a csirke.
További jól elosztott reszelt sajt és házi pizza, akkor küldje el a sütőben.
Melegítsük elő 180 fokra előre park sült 20-25 percig, időnként nézett, hogy ne melegedjen túl. Ellenőrizze készségét pizza, akkor egy fogpiszkáló.
A házi készítésű pizza a sütőben kész. Készen kell kézbesíteni paradicsomlé. Jó étvágyat, recept remélem tetszik.
Hasonló receptek
- Csirke szelet. Válogatás a kedvelt receptek
- Bolyhos palacsinta kefir
- Palacsinta burgonya
- Hogyan pácolást szalonna