Házi kuvasz származó rozskenyér élesztő nélkül, finom receptek
Házi kuvasz származó rozskenyér élesztő nélkül
Kínálunk kiváló recept kuvasz fekete rozskenyér, ami lehet főzni élesztővel és nélkülük. Írta recept élesztő nélkül. Tudnia kell, hogy a sört nem csak szomjoltó, hanem helyreállítja erő, egyensúly a folyadék és só a szervezetben, javítja az emésztést, számos egyéb közművek, a megállapodás szerint az alábbiakban. Időveszteség nélkül hiába kezdenek főzni házi kuvasz. A fő összetevője a kuvasz - rozskenyér, rozs, ahol nincs élesztő, és mindenféle adalék, mint a kömény, kapor. Brozhzhenie ebben kuvasz annak köszönhető, hogy a tejsavbaktériumok, nem élesztő. Próbáld ki, és élvezd!
Recept kuvasz származó rozskenyér élesztő nélkül:
250 gramm fekete kenyér
180 g cukor (körülbelül 6 komplett evőkanál)
Hogyan készüljünk kuvasz származó rozskenyér élesztő nélkül:
1.Hleb kis darabokra vágjuk, és jól meg kell szárítani a sütőben, hogy a keksz, de nem égett, különben a főzet íze keserű és égett adni.
2.Nasypaem keksz három literes üvegben felét.
3.Kipyatim vízzel, adjunk hozzá 5 evőkanál cukrot, keverjük össze, hűtsük 24 -30 fok. Töltsük ezt az édes kekszek vizet majdnem a felső, helyet hagyva a szén-dioxid. Is hozzá a mazsolát.
Tárgy jar egy sötét helyen, szobahőmérsékleten, borított sűrű vékony ruhát, vagy gézt két rétegben. Lehetőség van, hogy rögzítse a rugalmas szövet és a nyakon. A bank az is lehetséges, hogy fedezze a fém borítás (nem folyamatos, természetesen).
4.Cherez 1-2 nap, attól függően, hogy a helyiség hőmérséklete, a folyamat kezdődik brozhzheniya, keksz elkezd mozogni, feljebb, lefelé. Készen áll a főzés lesz 3-4 napon belül, akkor meg kell próbálni, hogy ne peroxid. Ez a folyamat is minőségétől függ mazsola.
5.Domashny kuvasz lecsepegtetett gézlapon, hűtőszekrénybe helyezzük.
6.Suhari nem dobja el, fél, hogy elhagyja a következő starter. Ezután adjunk hozzá egy marék friss, mazsola, 3-4 evőkanál. l. cukor. Adjunk hozzá vizet, fedjük le gézzel, reggel lesz kész!
Ha a főzés nem lesz kész azonnal helyezze a keksz megpuhult a hűtőszekrényben. akkor kap meg, tartsa meg a szobában, hozzáadjuk a cukrot, vizet, és újra lesz kész egy új sört.
- Készítésére kuvasz csak üveg, rozsdamentes acél vagy zománcozott edénybe.
- Rusk megsütjük olaj nélkül és adalékok.
- Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Az első tétel több futtatásához brozhzheniya folyamatot.
- Ha nincs mazsola, adjunk hozzá több cukrot. De mazsola kívánatos, mert telítődik szén-dioxid kuvasz és kuvasz ad egy játékos íze.
- Színtelítettség és függ a színe kuvasz morzsákat és mértéke pörkölés.
- Kvasz készségét függ a hőmérséklet a szobában
Otthoni főzés rozskenyér egy csodálatos ízű és jótékony hatása van.
Előkészíti és élvezd!
Szeretnék javasolni egy recept a finom falatok, hogy boldog szerelem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt - töltött tojás - javasoljuk, hogy költség nélkül, amely lehetővé teszi, hogy készítsen ez az étel csak a család, várakozás nélkül az ünnep.