Hasznos tulajdonságai padlizsán
Az előnyök a padlizsán
Készítmény padlizsán nem gazdag vitaminokban, köztük lehet azonosítani, csoport, valamint a C-vitamin és a PP. De van sok rost, pektin, fehérje, vas és egyéb ásványi anyagok és nyomelemek. Mivel a nagy mennyiségű E-vitamin, a zöldség hasznos, ha azoknak, akik szeretnének leszokni a dohányzásról. PP - nikotinsav, és ha enni a padlizsán naponta, a test jobban megbirkózzanak a nikotinfüggőség.
Padlizsán - egy termék, amely kevés kalóriát és így segít az elhízás elleni küzdelem. Ha a szakács ételeket, tartsa szem előtt, hogy magába szívja a növényi olaj, amelyet sült, így MirSovetov javasolja, hogy mielőtt főzni padlizsán. vágjuk és helyezzük és 20 percig hideg vízben. Így lehetséges, hogy két legyet - megtermékenyíteni a terméket vízzel kevésbé felszívódott zsír, és távolítsa el a keserűség abból. Pektin, együtt más nyomelemeket méreganyagok a szervezetből, és így megakadályozza a koleszterin felszívódását. Kálium javítja a munkáját a szív-rendszer és a vese, kiküszöbölve duzzanat a szervezetben. Szintén látható a padlizsán, és a vérszegénység kezelésére. köszvény és az érelmeszesedés. Különösen hasznosak az ilyen ételek idősek.
Folk gyógyítók gyakran használják a gyümölcslé padlizsán. Főzzük el kell távolítani a héjat fiatal padlizsán és nyomja össze a levet squeezer. Között a jelzések vételi lé - gyomor-bélrendszeri betegségek. Ha probléma merül fel a kiadás az epe a test, a ruha a népi orvosság: héja egy közepes méretű padlizsán, vágjuk apróra, öntsünk egy pohár forró vizet. Miután párolt padlizsán, szükséges, hogy betette a vízfürdőben, forraljuk fél óra, és a törzs. Padlizsán infúzió ital naponta, fél órával étkezés előtt.
Ellenjavallatok
Hasznos csak érett gyümölcs a padlizsán, de semmi esetre sem tud enni perespevshie vagy éretlen, mert ez a zöldség képződik veszélyes anyag szolanin. Ha enni nagy mennyiségű solanin kaphat súlyos mérgezést. Az első jelek - az a személy elkezdi megfojtani, fejleszt hasi görcsök, hányinger először. majd hányás. Ahhoz, hogy a méreg ki a szervezetből, meg kell inni egy csomó tiszta vízzel.
Ha kétségei vannak vásárolt zöldséget, tedd a víz és a só, Szolanin. By the way, gyakorlatilag nem tartalmaznak mérgező anyagokat padlizsán, fehér bőrrel és ízük édesebb és kellemesebb.
Mint tudod, mindent mértékkel, ez vonatkozik a padlizsán. Nem kell, hogy vegyenek részt, és enni túlzottan, vagy jöjjön emésztési zavar, és ez rosszabb lesz felszívódik a kalcium. Leggyakrabban ez a probléma jelentkezik emberek zavara a gyomor-bélrendszer, van egy egészséges test és a kalcium szívódik elegendő mennyiségben.
Korlátozzák a használatát padlizsán van szükség az esetben, ha:
- Itt gyomorhurut vagy kifejlődésének kockázatát gyomorfekély és a nyombélfekély.
- Gondok vannak a hasnyálmirigy.
- Osteoarthritis.
- Problémák a vesékben. Pláne, ha oxalát vesekő, mivel padlizsán tartalmaznak oxalát és súlyosbíthatja betegség.
- Inzulint alkalmazó, ebben az esetben a padlizsán is okozhat hipoglikémiát.
Kezelés szárított padlizsán
Kezelése padlizsán nem korlátozódik az idő egy év, télen is használható szárított padlizsán. Készítsünk a következőképpen: A zöldségeket vágjuk vékony lemezek felfűzve egy szál, és lógott a sütőt a mellékelt égő néhány órára. Ügyeljen arra, hogy a padlizsán nem égett. Zöldségek kell kissé enyhén szárított, akkor csak tegye a szobában és a szárított, valamint a gomba, körülbelül két hét. Tartsuk szárazon padlizsánt kell rongyot zsák, hűvös, száraz helyen. Főzés előtt kell őket áztatni a vízben.
A magas vérnyomás kezelésére kell őrölni megszáradni a padlizsán egy kávédaráló és egy teáskanál a por naponta egyszer bevéve, étkezés előtt. Ugyanez por hasznos a fogak és az íny, belőle meg kell készíteni az infúzió: öntsünk egy csésze forró vizet egy evőkanál por, és hagyjuk, hogy átjárja, amíg a folyadék szobahőmérsékleten, majd adjunk hozzá egy teáskanál sót, keverjük, és öblítse ki a száját.
Mivel megelőzésére vese és a máj betegségek lehet venni evőkanálnyi szárított padlizsán. Egyszerűen mossa le a port tiszta vízzel, mint a gyógyítás.
Diet padlizsán
A világban számos olyan termék van a táplálkozási tulajdonságai, amelyek számos nincsenek tisztában. Az egyik ilyen - a padlizsán. Ha helyesen írja a diéta, a zöldség, akkor lehetséges, hogy csendesen veszít, legfeljebb öt kilogramm túlsúly, és ha ül a diéta padlizsán, lehet megszabadulni, legfeljebb 8 kg havonta.
Hasznos anyagoknak ez a termék támogatja a test jó állapotban során az étrendben. Önmagában a diéta nagyon egyszerű, meg kell adnia a padlizsán egy főételt ebédet és vacsorát csak ételeket a termék. Fel kell készülniük vagy egy pár vagy otvarivaya. Így az étel alacsony kalória és megtartja az összes tápanyagot.
Ez alatt az erő nem más korlátozások az élelmiszer, de táplálkozási javasoljuk mindazonáltal kizárja édes, liszt és az alkohol, akkor az eredmény tetszik még.
Van is egy mono-diéta a padlizsán, a jelentését abban a tényben rejlik, hogy a 14 nap csak néhány zöldség, különösen padlizsán, ebben az időszakban, lehetetlen, hogy vegyenek részt a sport, nem lesz bontásban. Táplálkozási nem javasoljuk egy ilyen étrend is kezdenek tömeg elmegy, de ez is gyors, és jöjjön vissza később.
Ennek diétás étel, ételek főtt és sült padlizsán mutatja emberek bélproblémák és emésztési zavarok.
Tárolás padlizsán
Hosszú ideig eltartható szobahőmérsékleten is padlizsán. Egy száraz helyiségben, s gyorsan halványulni kezd, elveszti minden a tápanyagokat. Ebben a teremben, akkor őket nem több, mint két napig. A hőmérséklet 2 Celsius fok, magas páratartalom tartható növényi három hétig.
Annak érdekében, hogy a növényi maximális hasznos anyagok, a szakértők tanácsot, hogy ne megőrizni, és fagyasztható. Hő hatására, a hideg, 80% -a tápanyagok tárolt padlizsán, míg konzervipari - 60%.
Megfelelően fagyasztott padlizsán szükséges so:
- Mossuk ki a zöldségeket, és vágjuk darabokra.
- Megszórjuk apróra vágott darabokat sóval, és hagyjuk egy fél órát.
- Öblítsük padlizsán víz alatt.
- Tedd őket egy tésztaszűrő és alsó forrásban lévő vízben három percig, távolítsa el és engedje azonos módon és a hideg.
- A feldarabolt néhány perc alatt egy törülközőt, majd tegyük egy tálcára, és fedjük le fóliával.
- Vegyünk egy fagyasztott csomagot hermetikusan lezárható edényekbe, vagy tedd a szükséges mennyiségű padlizsán, és tegyük a mélyhűtőbe.
A teljes befagyasztása zöldségek szükség van körülbelül négy órán keresztül. A fagyasztott állapotban tárolható legfeljebb hat hónapig. Cook padlizsán nem kiolvasztás, szélsőséges esetben, akkor a mikrohullámú sütő. Szobahőmérsékleten nem szükséges felolvasztani, vagy növényi lesz pépes állapotban.
Vegyük az élelmiszer padlizsán látható még terhes és szoptatós anyák, ami ismét megerősíti annak előnye, hogy a szervezetben.