Hasznos információk - étkészlet
Figyeljük meg, hogy amivel a kanál gyakran ajánlott saláta (J) a bal oldalon egy étkező villa (I). Azonban a kiszolgáló és étkezési villa előtt fekszik a villa a salátához, mert azt feltételezik, hogy kínál egy főétel, mielőtt elkezdi a salátát.
Mit kell tenni?
Mikor kell kezdeni enni:
Annak ellenére, amit anyád mondtam, gasztronómiai szakértők azt mondják, hogy nem kell mindig várja meg, amíg a dolgok kapni meleg étel, ha ezekre. Hideg ételek, harapnivalók számíthat, ha a fogadó bejelenti vacsorát, és várja a fő vendég enni kezd.
Foods, hogy akkor vegye le a kezét:
1. kenyér. törje össze a szelet kenyér, zsemle és muffin fele vagy kisebb darabokra kezét, mielőtt vajjal.
2. Bacon. ha van szalonna, enni késsel és villával. Ha ez éles, morzsolódik villával enni az ujjaival.
3. Az élelmiszer előírt étkezési ujjaival. Kövesse az utasításokat a tulajdonos. Ha ételt szolgálnak fel egy tálban - mielőtt ott, őket egy tányérra.
4. Az élelmiszer előírt élelmiszer kezével. szendvicsek, bordák, homár, kagyló és az osztriga a fél héj, csirke szárny és a lábak (informális alkalmakkor), szendvicsek, természetes gyümölcs, olajbogyó, zeller, száraz süteményeket és kekszeket.
Eltávolítása nem élelmiszer-összetevők a száját:
Mi üveg igyon semmilyen
Bor szakértők egyetértenek abban, hogy az egyes típusú bor egy speciális típusú üveg, így különleges virágcsokor. Egy keskeny üveg egy drága Burgundia, például nem teszi lehetővé, hogy megteremtse a legnagyobb örvénylő a pohárban, ami szintén ad neki egy egyedi ízt. Glass is szüksége van megfelelő kúpos fentről úgy, hogy nem teszi lehetővé az íze, hogy elkerülje idején veszünk bort. Általában egy pohár szár hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy ne engedjék, hogy a kezét, hogy a hő a bor a pohárban, és elveszíti ízét.
Víz - Brandy - Fehérbor - Pinot Noir Burgundy - Pezsgő - Vörösbor
a. Víz. ömlesztett üveg rövid szár. Tartsa az üveget a szár, hogy megőrizze frissességét.
b. Brandy. pohár konyakot. Óvatosan rázza meg a pohár között mindkét kezét, és megteszi a tenyerünket, - fűtés egy pohár pálinkát ad jellegzetes íze.
c. Fehérbor. valamivel kisebb üveg szélesebb tálba, amely nem teszi lehetővé, hogy eloszlassa az illatot. Tartsa a lábát annak érdekében, hogy megőrizzék a hidegvérrel.
d. Burgundi vörös és Pinot noir. A széles tálba, hogy megmutassa a misztika. Üveg valamivel magasabb, mint a fehér borospohár.
e. Champagne. keskeny üveg hornyokkal, amely csökkenti a bor vagy hab, és megakadályozza a buborékok elpárolognak.
f. Vörösbor. Minél nagyobb a borospohár. Tartsa az üveget a csésze aljára, ahol csatlakozik a szár.