Hasznos gyom - goutweed, blog Natalia Sviridenko
Goutweed - nem feltűnő, de ...
Tudtad, hogy goutweed - nagyon hasznos növény? A „goutweed” származik a „eleséget”, azaz az „élelmiszer”. A belorusz nyelv a szó evett, ami azt jelenti, „ebéd”. Érdekes tény, azt mondják, hogy amikor Serafim Sarovsky volt egy remete, aki 2 évig evett csak goutweed.
Mi ez a növény goutweed? Goutweed megtalálható lombhullató és tűlevelű erdőkben, parkokban, a bokrok között, és fákat, a réteket, árkok és a kertek. Ez kis napfény, így még az árnyékban is lehet egy hatalmas árvíz a földet.
Lehet, hogy már megkínozták, hogy megjelenjen a kertben ... Tudod, mi olyan jó goutweed? Dobás előtt a gyom újra - kipróbálni az íze a levél. Van egy szokatlan íz, enyhe keserűség.
Goutweed nem csak ízletes, hanem hasznos, nyomelemekben gazdag. Ez tartalmazza a szilícium, kalcium, kobalt, kálium, magnézium, réz, vas, C-vitamin, karotin, fehérjék, szénhidrátok (glükóz, fruktóz), illékony illóolajok.
A goutweed van egy kapcsolat alatt a rejtélyes cím falkarinol. amely védi a növényt a gombás betegségek. Egy másik Brit tudósok azt javasolta, hogy falkarinol megelőzésére képes a malignus tumorok emberekben. Akkor tudták bizonyítani, hogy falkarinol csökkenti a rák kockázatát egy harmadik. Újabb tanulmányok jelenleg folyamatban van, hogy hozzon létre gyógymód erre a szörnyű betegség.
A népi gyógyászatban, goutweed szláv népek már régóta használják a lé, mint a megelőző és a támogatás kezelésére számos bajok. Például, az a tény, hogy ez magában foglalja falkarinoly hogy goutweed nemcsak leküzdésére onkológiai hanem a köszvény kezelésére, izom-és ízületi megbetegedések, a húgyhólyag és a vesék. A kumarinok (szag anyagot lekaszált széna) tartalmazott goutweed erősítik hajszálerek, csökkentik a koleszterinszintet a görcsoldók.
A gyulladásos folyamatok (súlyosbodása reuma, köszvény) tömöríti így - visszük fel a fájó helyet aprított goutweed friss levelek.
A kezelés nehezen gyógyuló sebek alkalmazott mossuk és szárítjuk, hogy enyhén zúzott levelek goutweed.
A indítsa el a folyamatot skorbuthoz rágni mossuk levelek vagy teszik alkalmazását az íny a szuszpenzió leveleiből nyert, és dugványok goutweed, darált, 30-40 perccel lefekvés előtt.
Még a mezőgazdaságban goutweed fontos szerepet játszik. Ez egy jó mézes növény, valamint a fűz-tea. A levelek a növény magas fehérje és alacsony rosttartalmú, ezért nagy takarmány értékét. Ez olyan, mint a tehenek, kecskék, juhok. Goutweed még enni macskák, és ismert, hogy méreg szaga messziről.
Ebből az üzemből hasznos, főleg tavasszal, hogy a salátát. Az íze a legjobb nyert legtöbb fiatal rostochku, mérési akár 10 centiméter. Gyűjtse goutweed azonban, amint a gyógynövények szükséges a növekvő hold, akkor a létartalom bennük lesz majdnem kétszer annyi.
Azok számára, akik nem tudják, külleme goutweed
Goutweed a főzés
Pasties. Igen, ez pasties. A vizsgálat meg kell venni 4 evőkanál. liszt, 320 ml. víz, 1 tojás, 1. l. vodka, 2 evőkanál. l. növényi olaj. A töltelékhez szüksége goutweed, hagyma, sárgarépa, só ízlés szerint. Forraljuk a víz és az olaj, majd hegeszteni azt 1/2 csésze liszt. Ezután adjunk hozzá tojást, vodka és a maradék lisztet. Gyúrjuk a tésztát, hogy adja át állni körülbelül egy óra. Vöröshagyma, sárgarépa tisztított, szelet. Mossuk zöldek és vágjuk. Minden mix, sózzuk. A tésztát kinyújtjuk, vékony sütemények. Tedd a töltelék egyik felét a tészta, és zárja a második. Az élek az ujjak megnyomni, és a tetején, a villa fogait megy a végén a tortillát jól kapcsolódik. Minden megsütjük készek tenni mellbimbótakaróval egy szalvétára a felesleges olajat.
Saláta. Goutweed öblítés, használt sós vízben tíz percig. Ezalatt az idő alatt forraljuk két tojás. Minden vágás. Add hozzá a citromlevet vagy almaecetet szitálás. Szezon növényi olajat. Só, bors, akkor is hozzá semmilyen fűszer.
Turmixokat a goutweed. 1 banán 1 kiwi, alma 1, Sneath gerenda, 1/2 teáskanál fahéj, a víz -. Amint a kívánt (mint lehetséges sdelab szuszpenziót, és lehetséges, hogy a folyadék) adhatunk dió. Minden ütés egy turmixgép, hogy egy kicsit állni, és sűrűsödik, és állítsa be.
Saláta goutweed. 100 g fiatal levelek goutweed, 15 g növényi olajat, tojás 1/2 teáskanál 3% ecetet, sót. Mosott elhagyja goutweed apróra vágott, fűszerezett növényi olaj, ecet, só, elterjedt egy salátástál és díszítse szelet főtt tojás.
Saláta a goutweed és sóska zöldséggel. 45 g levelek goutweed, sóska 10 g, 30 g főtt burgonya, főtt sárgarépa 6 g, 5 g növényi olajat, 10 g ketchup, só. Felsorolt és fel mossuk goutweed levelek és apróra vágott sóska. Főtt burgonya és a sárgarépa vágjuk vékony szeletekre, csatlakoztassa és töltse növényi olaj mártással, só.
Borscs a goutweed és a csalán. 75 g burgonya 60 g goutweed levélnyél, 50 g nagy csalán, 15 g sárgarépa, 15 g paradicsompüré vagy 50 gramm friss paradicsom, 50 g cukorrépa tetejét, 8 g petrezselyem, 25 g hagyma és 8 g vaj, 3 g cukrot 10 g krém, 350 g húsleves, vagy víz. Sárgarépa, burgonya, hagyma szeletekre vágjuk, goutweed levelek, csalán földre. Sárgarépa és a hagyma pirított. A forrásban lévő vízben vagy leves szóló szeletelt cukorrépa levelek, csalán. Ezután, paradicsom, petrezselyem, vaj passzáltuk sárgarépa, hagyma olaj, só, fűszerek, cukor. Alkalmazása során a padlóra a tejfölt.
Levest goutweed orosz. 50g goutweed levélnyél, 25 g sárgarépa, 60 g burgonya, 15 g hagyma, 15 g vajat, 1/2 tojás, 10 g krém, 300 g húsleves vagy víz, só és fűszerek. Goutweed vágott és az apróra vágott sárgarépát helyezzük forrásban lévő vízben vagy húslevest. (Goutweed forraltunk 30-40 percig). 15 perc múlva dobvalyayut burgonya, pirított hagymával. 5 perc múlva a sütés vége fel babérlevél, só, bors. Serve hozzá szelet főtt tojás, tejföl, friss fűszernövények.
Goutweed pörköltet. Goutweed 100 g, 10 g sárgarépa, 10 g hagyma, 6 g búzaliszt, só, fűszerek. Aprított zöld ayti leállítottuk vízzel (25-30 perc). Passaged hozzá a sárgarépát és a hagymát, liszt, só, bors és egyéb fűszerek.
Goutweed sült. 200 g levelek és szárak goutweed, 20 g vajat, 10 g liszt vagy zsemlemorzsa, só. Előfőzött zöld goutweed meghintjük zsemlemorzsával vagy liszttel és sütjük, amíg főtt.
Csőben sült burgonya és goutweed. Goutweed 120 g, 75 g burgonya, 1 tojás, 10 g tej, és a sót. Omletnuyu kész keveréket burgonyapüré, vágott zöld goutweed só forraljuk és keverjük. Kemencében sült.
Omlett töltött goutweed. Goutweed 60 g, 10 g vajat, 5 g hagyma, 1 tojás, 25 g tej, só, bors. Apróra vágott friss fűszernövények goutweed párolt vajjal és hagymát 3-4 percig, sózzuk és fűszerek. Az így elkészített zöld töltelékként használt. Omletnuyu elegyet öntjük és serpenyőben sült olajjal. Amikor a massza kissé megvastagszik, középre tenni a tölteléket, kiterjed mindkét oldalán a megvastagodott tömeg, amely omlett pogácsa formában dozharivayut. Ready omlett váltás a lemezen varrás oldalával lefelé.
Kaviár levélnyél goutweed. 1 kg levélnyél goutweed, 60 g sót. Levélnyél goutweed mosott aprított összekeverjük a só. Lefektetett tégelyek, fedjük le műanyag fedéllel. Hűvös helyen tároljuk, használjuk az első és a második tanfolyamok.
Goutweed sós. Goutweed 1 kg, 60 g sót. Mosott fiatal goutweed levelek kerülnek az üvegekbe, öntsünk só, tömörített fa tolkushkoy és állni hagyjuk 12 óra hosszat. Ismét tömör réteg goutweed amíg a levét, lezárt dobozok és műanyag kupakok fel a hűtőházak. Goutweed használt só az első és a második tanfolyamok.
Goutweed savanyú káposzta. 1 kg goutweed, sóska 30 g, 40 g sót. A kapott goutweed leforrázott forró vízzel, szárított víz, fektetve az alján a tégelyek, kádak (hordó), locsolás só. Mindegyik réteg vastagsága 5-6 cm goutweed tamped hogy bleedout gyümölcslé. A feltöltés után kádak hogy egy fából készült kör, és nyomja le a rakományt. Hűvös helyen tároljuk.
A betegség a gyomor-bél traktus, vesebetegségek és a húgyhólyag 3 teáskanál száraz fű goutweed ragaszkodnak 2 óra két csésze forró vízzel, szűrjük. A belsejében egy fél csésze naponta 4 alkalommal, étkezés előtt.