Hasábburgonya multivarka, receptek Multivarki
Hogyan kell főzni a krumpli multivarka Panasonic díszíteni, tudod. De néha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát egy ropogós burgonyát és főzzük krumpli multivarka.
Egy serpenyőben, különleges programokkal „Multipovar” és „Fryer” sütjük burgonya krumpli nem fog munkát. De lehetséges, hogy a művelet elvégzéséhez. A multivarka programok „Sütés” és sütés. "
Hogyan kell főzni a krumplit?
A tapasztalat igazolta, hogy ez az étel a legalkalmasabb érett burgonyát. Fiatal burgonya petyhüdt, ropogós ételeket ki nem fog működni.
- Nem mellékesen a burgonyát vágjuk különleges módon: kocka, 1 cm vastag, 5,6 cm hosszú. Vékony ék gyorsan lebomlik, és a zsír sül sokáig, felszívja a sok olaj, ami nem hasznos.
- Szeletelt burgonyát alaposan meg kell mosni, szárítani egy papír törülközőt, és helyezzük a fagyasztó gyorsfagyasztás 2 órán át.
- Termék promorazhivaetsya és megváltoztatja annak szerkezetét (sütés után ez történik belül puha és omlós, és a felső borított kéreg).
- 2 óra elteltével vegye ki a fagyasztott burgonya és hagyta feküdni 4-5 percig, de nem több, mint hogy nem olvadjanak.
- Ha az idő korlátozott, a burgonyát lehet áztatjuk 30 percig jeges vízben.
- Ezután nagyon óvatosan szárítsa meg.
- Növényi olaj általában használt kifinomult és szagtalanított.
- Bár úgy gondoljuk, hogy multivarka olaj a főzés során nem szerez káros összetevőket, elvégre a második jobb, ha nem használja.
hasábburgonya - recept
Hogyan megsütjük hasábburgonya multivarka
Szüksége van: 1 kg burgonya, 800 ml növényi olaj, durva só
- Egy tálba öntsük Multivarki növényi olaj, többek között „Sütés” módban, és melegítsük jól, de nem forraljuk fel.
- Alsó olajat az első része a burgonya az arány 1 rész burgonya / 4 rész olaj.
- Fontos, hogy minden a burgonyát fedett olajjal.
- Fry a burgonya 7-8 percig nyitott fedéllel, majd óvatosan, hogy ez egy lyukas kanállal, és intézkedik az előkészített papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
- Amikor a teljes megsütjük burgonya, szükséges, hogy a hő az olajat, hogy a magas hőmérséklet és lehet kezdeni megsütjük burgonya másodszor mártjuk be az olaj nem több, mint 2 perc. Ezalatt az idő alatt lesz egy szép szín.
- Mint az első alkalommal, burgonya kell fektetni egy törülközőt, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
- Salt burgonyát vagy sütés előtt vagy pörkölés lehetetlen.
- Megállapító a burgonyát egy tányérra, lehet meghintjük durva só ízlés szerint.
Szószok, hogy megfeleljen minden étel.