Hamburger csirke recept lépésről lépésre (20 fotó)
Állandó törzsvendégek burgernyh? Mint az íze zamatos hús, ropogós zsemle és a friss zöldségek, vagyis a különleges ízét egy hamburgert? És tegyük őket magad!
Azt javaslom, egy hamburger csirkével.
Ehhez burger, vettem csirkecomb csont nélkül, de lehet hogy a csirke, ha szükséges.
Bázisként I használt pác tejet, ez lehet cserélni joghurt, kefir, savanyú folyadék, növényi olaj.
Mert ma akartam indiai notok, így a fő fűszereket is - Indian keverék fűszerekkel a csirke, akkor homályosan hasonlít egy curry. Használhatja más fűszerekkel ízesítjük.
Hozzávalók egy hamburger, csirke
alapítványok
Hamburger recept csirke
Keverjük össze az összes pác összetevői és jól összekeverjük.
Próbálja ki a pác ízét. Meg kell egy gazdag ízű és aromájú fűszer és elég sós.
Itt egy része a fűszerkeverékek. Ehelyett, akkor más fűszerek, mint a curry, paprika, kurkuma, gyömbér.
Csirkecomb, hogy távolítsa el a csont, és így egyenlő vastagságú szeletet, és egy kicsit üt ki.
Baromfihús pácolt pác minden oldalról, és hagyjuk 20-30 percig.
Méretétől függően bedryshek használhatja 2 vagy 4 db.
Szorította citromlé, szükségünk van 1-3 Art. l.
Ha Ön első alkalommal főzni a szószt, a citromlevet legjobban ki a végén a kis adagokban, így könnyebb lesz beállítani az íze a mártást.
Fokhagyma héja, távolítsa el a mag és áthaladjon a sajtó.
Sózzuk és fűszerek csirke és őrölt fekete bors.
És igyekszünk, hogy a kívánt íz.
saláta levelek mossuk, szárítjuk, és csíkokra vágva.
Kívánt esetben, a saláta lehet érintetlen marad.
Uborka és paradicsom mosni és vágjuk vékony szeletekre.
Buns vágjuk 2 részből.
A száraz serpenyőben előmelegített tegye a fele zsemlét pép le.
Megszáradva világos aranybarna.
Hús sült egy kis mennyiségű forró olajat egy serpenyőben, barbecue vagy a sütőben.
Fry madarak mindkét oldalán, amíg főtt.
Csomagolja fóliába, és hagyjuk 5-10 percig, így a hús lé oszlik és a felhalmozott ízét.
Ruddy zsemle vegyük le a tűzről.
Kezdjük alkotó hamburgereket.
Mindkét rész a zsír muffin mártással.
Tedd hagymakarikákkal. Ha szükséges, lehetőség van a pácolást.
Ezután adjuk hozzá a saláta.
Tedd a saláta csirke.
Ez ne legyen túl forró, mert az összes zöldséget gyorsan elvesztik a frissesség és a megjelenés.
Felülről, akkor adjunk hozzá egy kevés mártást.
A csirke önkényesen megállapított paradicsom és uborka.
Használhatja a friss uborka, sózott vagy pácolt.
Zárja le a második része a hamburger zsemlét, és egy kicsit sürgetve.
A legjobb, hogy rögzítse a burger kötni.
Egyél hamburgert van szüksége az elkészítés után azonnal. Míg bun ropogós, friss zöldségek, és a húst meleg.
Ui Minél többet hozzá a mártást a burger, a juicier lesz. De ugyanakkor nagyon lédús burger nehéz lesz enni;)