Hagyma Saláta előnyeit, különösen a termesztés és gondozás
Ki ne hallott volna egy ilyen kultúra, mint a saláta? Valószínűleg nem ilyen embereket. Amikor megjelenik a polcokon az első zöld, boldogok vagyunk, hogy vásárolni, valamint hagyma, kapor és petrezselyem tender saláta levelek, összegyűltek fürtök. Néhány ember tévesen úgy gondolja, hogy a saláta - íj, de ha kér és alaposan megértsék a lényegét a kérdés, hogy lehet kideríteni, hogy ez a fajta hagyma nem létezik. Vannak walesi, póréhagyma vagy mogyoróhagyma, vöröshagyma, végül, de saláta. Általában, hadd egyetértenek: saláta - saláta. De mivel néha az emberek összekeverik ezeket a fogalmakat, mi is a cikkben, akkor néha „foglalás”.
Saláta / saláta hagyma termesztése gyakorolják időtlen idők óta - a legendás növényi termés, amely elfoglalja a niche a család Asteraceae. Ez a legrégebbi termesztett növények a mediterrán három évezreden nazad.O ő használatára ismert egyiptomi papok, perzsa uralkodók tisztelték, mint egy élvezet, mint az ősi bizánci azt használni, mint egy hatékony gyógyszer.
Felvilágosult Európa értesült a saláta idején Louis XIV, és azóta népszerűsége egyre nő. Ma saláta - egyik kedvenc nyári zöldségek és a forrás értékes anyagokat nélkülözhetetlen ember. Ez a kiadvány szentelt ennek a csodálatos kultúrát.
Leírás a nemzetség
Jelenleg több mint 100 féle saláta. A legtöbb esetben csak egy éves lágyszárú növény középső rozetta ötvözi a levelek a különböző formák és színek. Virágzat kultúra - habverővel vagy ecsettel készült kis virágok. A beporzás után a gyümölcs fejlődik - kaszat. Termesztett saláta, különbözőképpen hívják - saláta vagy hagyma.
Az elfogyasztott étel levelek, amelyek betakarított kialakítását megelőzően a szár, mert akkor elkezd észrevehetően keserű.
Hagyma saláta: az egyre növekvő
Ez a növény sok arca van. A legnépszerűbb a levél, jéghegy, spárga és istálló típusok. Magyarországon az utóbbi időben, ez volt a leggyakoribb leveles saláta, ma kertészek kedvelői egyre egyre Kochan fajok, alkotó nagy levelek az első, majd a fali aljzatból alkotó laza vagy feszes fejét.
saláta fajták szerint vannak csoportosítva időtartama érés, megkülönböztetve korán vegetációs időszakban legfeljebb 45 napig, közepes (50-60 nap) és a késői (80 nap).
A legkeresettebb ma, lemez saláta fajták (Riga, Moszkva üvegház), bajnokai érés, így piacképes termékek után 35-40 nappal a vetés után. Római saláta egyre népszerűbb, amely meghagyja a kapcsolódó szimulálva kialakulását fej, amelynek belsejében növekszik pályázat hajtások a fény.
Saláta szeretet, a fény és hideg tolerancia. Ezek a tulajdonságok közösek valamennyi kategóriájú és típusú. A legkényelmesebb hőmérséklet a növények növekedése tapasztalható kertészek úgy a tartományban 10. 19 C.
Hagyma saláta: hasznos tulajdonságok és az egészségkárosodás
Egyedülálló összetétele a levelek a növény, amelyben a nagyszámú hasznos nyomelemek, telítő az emberi test kálium, cink, a foszfor, a magnézium, szelén és más vegyületek. Ez a fű - tárháza vitaminok csoportok B, A, C, R. jelenléte miatt ezen anyagok a táplálékbevitel növényekben biztosítja a terápiás hatást a redukciós szakaszban a műtét után, súlyos betegségek, a kezelés a pulmonális, szív- és érrendszeri, gyomor betegségek és idegrendszeri rendellenességek. Ezen túlmenően, ez alacsony kalóriatartalmú termék, amely lehetővé teszi, hogy kapcsolja be a része a sok étrend. Hagymát, salátát, főzés receptek a konyhák, amelyek értékes a különböző országokban, sikeresen használt megelőzésére elhízás.
Friss lé a levelek saláta segít optimalizálni az emésztési folyamatot, és normalizálják az étvágyat. Infúziók használt májbetegség. Növekszik a szoptatás szoptatós anyák magdara. Aktívan használják kozmetikumok növényi kezelésére hajhullás és helyreállítja a bőr szerkezetét.
Annak ellenére, hogy a hasznosságát növények, használja óvatosan kell az embereket, olyan betegségekkel, mint a gyomor- vagy nyombélfekély, asztma, tuberkulózis.
Oldal kiválasztási szabályok és követelmények a talaj
Kultúra leszálló területet meg kell nyitni, szénsavas, hanem egy kis árnyékolás nem károsítja a növényt. A nagy szerelmese laza és könnyű lefolyású homokos vályog, hagyma saláta jól növekszik agyagos. Ha csak a talaj reakció hasonló volt az index a pH 6,5-7,5, és a talajvíz nem jön közel a föld felszínét. Saláta preferálja mérsékelten nedves talajokat: stagnálása káros hatása a növény, ami az esemény a rothadás.
A túlzott savasságot semlegesítjük meszezés helye során pre-plant. A telek állítottuk elő az őszi, termékenység fokozására a talaj által ásni a bevezetése a humusz vagy komposzt mennyisége 5-6 kg nitrophosphate és 60 g per 1 m 2 terület. A legjobb megelőző termesztett korábban kiválasztott egy ágy, a hüvelyesek és a gabonafélék. Saláta ültetett hagymát után a káposzta és más keresztesvirágúak nem ajánlott.
csemeték ültetése
A magról kész kiültetés az előkészített magágyat után 30-35 nappal. Ekkorra a palántákat 3-4 leveles formában. Ültette őket, azonos szinten tartását, ami a palánta konténerek, leste, hogy nem temetni a gyökér gallér. A távolság a bokrok tartjuk, amelynek középpontjában a minőség, mint teljesítmény skorospelok terület csak 1-2 dm mid - 2,2 dm 2 és a későbbi - 6,2 dm 2.
Azzal érvelt, hogy a csemete transzplantáció gyengítő növények, de a gondos eljárás nem fog fájni annyira.
Vetőmagvak gerincek
A nyílt gerincén saláta magot vetettünk a korai vagy május közepén, amikor az átlagos napi hőmérsékletét körülbelül négy. 5. C. azonban állóképesség és az ellenállás a hideg növények lehetővé teszi, hogy ellenálljon a tavaszi fagyok -2 ° Gyakran gyakorolni podseivanie kultúra fenntartása intervallum 15-20 nap, hogy hasznos gyógynövények egész nyáron.
A különlegessége ennek a kultúrának, mint a hagyma, saláta, hogy a késői érésű fajták ellenálló csavarozás. Magok vetik sorokban, a távolság között, amely fokozat lemezes 7-9 cm, Kochan - nem kevesebb, mint 15 cm.
Care kultúra
Gondoskodó esemény hagyományos saláta, ezek közé tartozik a rendszeres lazítás, megszüntetve gyomok és öntözés ésszerű. Hagyma és saláta higrofil igényel fenntartása talajnedvesség, de minden fontos mértékkel, így próbálja nem folyamodnak a túlzott öntözés. Sőt, amint a kukoricacsöveket kezd kötni, intenzitásának csökkentésére öntözés.
Minőségi kultúra fejlesztése magában foglalja a szükséges műtrágya. A legjobb saláta talált nitrogén-kálium műtrágyázás, hozzátéve, hogy szintén megfelelnek bizonyos szabályoknak:
bull- etetés közvetlenül hozzájárul a gyökér alatt, elkerülve érintkezve listya-
bull- megtermékenyítő leszállás héttel a kiültetés után magok vagy palánták.
Kertészek gyakorolni termesztés kultúra közelében a növények, taszítja kártevők. Azok tekinthető spenót, borsó, csucsor. Kedvenc Szomszéd ilyen növények például a saláta hagyma - póréhagyma.
Így a termesztés saláta - egyszerű folyamat, amely haszon és az elégedettség.