gyömbér sört
Gyömbér, vagy más szavakkal, alkoholmentes házi gyömbérsör - egy nagy frissítő és tonizáló hatású. Vásárolni kész italt egy boltban nehéz, így a legjobb, főzni otthon. Ez kiváló szomjoltó és a jó emésztést. Nézzük megosztani veletek, hogyan kell főzni a gyömbért.
Recept gyömbérsör
- Friss ginger root - 150 g;
- szénsavas ásványvíz - 3 l;
- Cukor - 4 evőkanál. kanál;
- citrom - 3 db.;
- Friss menta - ízlés szerint.
Tehát előállítására gyömbért, hogy ginger root, hámozott, dörzsölte egy durva reszelő és leeresztése nélkül az elválasztott levet, meghintjük cukorral. Ezután adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, keverjük össze mindent jól, és nyomja le a tetején valami súlyos körülbelül 20 másodpercig. Majd öntsünk óvatosan préselt citromlé, szénsavas ásványvíz töltjük, és így a keveréket állni 15 percig. Szűrjük le a kész ital, távolítsa el a mintát, ha úgy gondolja, hogy mi történt túl édes - adjunk egy kicsit Sakharkov, de ha az ellenkezője édes - híg citromlevet. Most öntsön gyömbér sört otthon, a nagy üvegedénybe, és díszítse a kívánt gallyakból friss menta.
Gyömbérsör - recept
- cukor - 1 evőkanál.;
- Friss ginger root - 100 g;
- Lemon - 1 db.;
- szemcsés sütőélesztő - 0,5 tk ;.
- friss víz - 2, 5 l.
Vegye ki a műanyag három literes üveg ásványvíz, mosás, szárítjuk, helyezünk a nyaki a tölcsér és a gondos, hogy ne szóródjon, alszik szemcsés sütőélesztő. Friss ginger root, dörzsölje egy finom reszelő, keverjük össze a levet egy citrom és dörzsölje a kanállal, amíg sima iszapot.
Pótolta a maradék vizet, zárja le a fedőt, és üveget alaposan összerázzuk annak tartalmát. Rázzuk az üveget, amíg az élesztő, és a cukor teljesen feloldódik. Vegye ki az üveget meleg, sötét helyen körülbelül 30 órán át. Hajlandóság házi sört gyömbérrel lehet ellenőrizni egy egyszerű összenyomásával az üveget, ha ebben a formában horpadások - egy ital még nincs kész. A felhasználás előtt, mivel a hideg sört, és nyissa ki lassan, fokozatosan elengedjük a gázt.