Gulyásleves sertéssült szósszal és burgonyával multivarka - recept fotókkal
- Sertés - 600 g;
- burgonya - 10 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- paradicsom - 1-2 db.;
- joghurt (vagy tejföl) - 50 ml;
- napraforgóolaj - 2 táblázat. kanál;
- petrezselyem;
- só;
- fűszerek (bors, fekete és piros bors, curry fűszer);
- Adzsika (ízlés szerint).
Elkészítési idő: 2 óra 30 perc.
Az Advent az intelligens konyhai segítők - Multivarki hostess megkönnyebbült, mert sok a ételeket főzni, hogy könnyebb, mint a lemez, és kapunk finom (egyesek szerint még ízletesebb), mint a hagyományos főzés. Ez teljes mértékben vonatkozik az ilyen ételek a gulyás.
Gulyásleves sertéshús mártást lehet főtt egy serpenyőben. és csak akkor veheti igénybe, és Multivarki csak a hús és a burgonya köret hozzá. Itt van, hogy készítsen egy pörkölt sertés szósszal (recept lépésről lépésre fotók) a multivarka. A különlegessége ennek a gulyás burgonyával, hogy kész nélkül paradicsompüré, amely nem illeszkedik az összes.
Ez a cikk egy recept sertés gulyás multivarka Redmond, de ez is alkalmas más modellek multivarok ahol van egy „tűzoltó” program.
Hogyan kell főzni a pörköltet sertéshús multivarka
Először húsok. Elkészítéséhez egy finom sertés pörkölt, hús kívánatos, hogy egy pengét, szegy vagy a nyak. Ezután meg kell mosni, és tiszta sertés filmek és átfogják a rostok kocka nem nagyobb, mint 2 cm.
Paradicsom apró kockákra vágjuk. Jobb, ha előre hámozott. Ehhez az szükséges, hogy a cross-cut a száron, majd néhány másodpercig, hogy csökkentse a paradicsomokat forrásban lévő vízzel, majd azonnal hideg vízbe helyezik. Vegye ki a bőrt, amíg még forró paradicsom. Sárgarépa kell mosni, héja és lereszeljük a nagy reszelő. Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű.
Öntsük egy tálba Multivarki 1 asztal. egy kanál növényi olaj (jobb, hogy a finomított olaj), és tegye a hagymát és a sárgarépát. Válassza ki a programot „Hot”, a stoppert 7 percig sütjük, és a zöldségeket az olajban.
Ezután hozzáadjuk a zöldségeket húsdarabok, minden keverjük össze, és megsütjük mód „pörkölés” 10 perc.
Miután enyhén megpirítjuk a húst meg kell meghintjük sóval és fűszerekkel. Azután, hogy a húst készített paradicsom, babérlevél, öntsük joghurt vagy tejföl, hozzá Adzsika (ízlés, attól függően, hogy milyen súlyos Adzsika). Keverjük a tartalmát a csésze és öntsük csésze forró vízzel. Figyeljük meg, hogy soha nem lehet hideg vizet öntünk egy előmelegített tálba Multivarki mert ez károsíthatja a bevonatot, amely nem szeretik a hirtelen hőmérséklet-változások. Válassza ki a programot „Oltóanyag”, és állítsa be az időt 40 percre.
Míg a párolt húst, fel lehet használni, hogy előkészítsék a burgonyát. Meg kell mosni, héja és vágjuk kockákra körülbelül azonos méretű, mint a húsdarabok. Röviddel a vége párolás húst burgonya kell hozzá sót, öntsünk 1 táblázat. kanál növényi olaj, és keverjük össze.
Miután vége a program szükséges, majd a kapott pörkölt és biztos, hogy próbálja ki a szaft íze. Ha úgy tűnik, savanyú, szükség van hozzá egy kis cukrot.
Ezután, a maradványokat a tálban előkészített burgonya, válassza ki újra a menü program „Oltóanyag”, és állítsa be az időzítőt 30 percre.
A sípszó után meg kell óvatosan keverjük össze pörköltet. Mint látható, kiderül elég szépen: krumpli és a hús vágjuk egyforma méretű darabokra, a burgonya a főzés során még nem omlott össze. Célszerű tálalás előtt díszítjük a kész pörköltet a zöldek és tálaljuk forrón.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni a pörkölt sertés szósszal a multivarka. Recept képek segít csinálni gond nélkül.
Jó étvágyat!
További lépésről lépésre receptek fotókkal
