Gravy liszttel
Az egyik legfinomabb módon, hogy extra ízt főételek a mártást. Ez a natív orosz salátaöntet, amely népszerű ma. És ez nem véletlen. Miután elkészítettük szósz nagyon egyszerű és gyors
A legnépszerűbb lehetőségeket az otthoni mártást van sdabrivanie a lisztet. Ez adja meg a főétel különleges textúráját és hihetetlenül finom íze.
Hogyan készítsünk mártást liszttel? Ez nagyon egyszerű. Ma, házi különböző lehetőségek előkészítése a csodálatos töltelék hús, hal és csirke ételek. És akkor válassza ki az is, hogy legyen szíves az egész család.
Pecsenyelével liszt: receptek
Tej mártás liszt
Vegyünk egy kis serpenyőben, és öntsük bele egy kis tejet. Ezután vízzel hígítsuk egyharmada a tejet, és vigye el egy felforraljuk, hozzáadjuk a sót és a fűszereket ízlés szerint, és egy kis vajat.
Most újabb lemez és elterjedt evőkanál lisztet egy kis vízzel, és keverjük addig, amíg alaposan eltűnése csomók. Végül egy vékony sugárban öntsük bele a mártást, majd csökkenteni a hő.
Várjon, amíg a szósz besűrűsödik, és ne felejtsük el, hogy keverjük folyamatosan. By the way, ha nem szeretem a tejet, akkor cserélje ki a tejföllel.
Az arányok az egyes - néhány ember, mint mártást vékonyabb, néhány - sűrűbben. Ez is egy jó ötlet, hogy adjunk a paradicsompürét - ez adja a mártást rendkívül ízletes paradicsom íz.
Hogyan készítsünk mártást liszttel, fűszernövények és zöldségek
Egy serpenyőben sütjük a feldarabolt zöldségeket: paradicsom. hagyma és sárgarépa). Majd vízzel hígítjuk (elegendő fél csésze) Art. liszt kanál, és adjuk hozzá a kapott folyadékot, hogy zöldségeket egy serpenyőben.
Végül, várjon, amíg a forráspont szósszal és hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és fűszereket. Továbbá, az így kapott mártást, akkor, ha akarja, akkor tegye ki a húst.
Finom mártás krém és a liszt
Nálunk a harmadik változata a recept - mártást rajta kiderül, nagyon finom és gyengéd.
Be kell, hogy keverjük a krémet (0,5 l.) V 2. kanál lisztet. Vegye pan, amelynek nagy széleit, majd öntsük a kapott elegyet rajta. Tedd a serpenyőt az alacsony hő, majd adjunk hozzá 2 gerezd fokhagymát előzőleg zúzott és 200 g reszelt sajtot.
Ellenőrizze a készségét mártást akkor képes lesz sajt - ez már olvadni teljesen.
Paradicsomszósz liszttel
Végül, úgy az utolsó lehetőség arra, hogyan kell főzni egy finom mártást a liszttel. Vegyük pan, növényi olajat és öntsük, 1-2 percen át sütjük ott lisztet (elegendő evőkanálnyi). Ezután adjuk hozzá a tejszínt a serpenyőben, és keverjük össze az összes alaposan.
Ezután adjuk hozzá a marhahúsleves, várjon amíg forró, hozzáadjuk a paradicsompüré, só és fűszerek ízlés.
Ön is érdekelt:- Töltött káposzta fiatal, finom és egészséges
- Univerzális mártással paradicsompüré
- Főzni rizottó egy serpenyőben sertéshús
- Zeller recept koreai
